habari

Hivi majuzi, Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Dongcheng ya Beijing ilitoa taarifa kuhusu kesi muhimu kuhusu usalama wa chakula, ikachunguza kwa mafanikio na kushughulikia kosa la kuendesha chakula cha majini kwa kutumia malachite green kupita kiwango katika Duka la Mtaa wa Dongcheng Jinbao la Beijing Periodic Selection Information Technology Co.

Inaeleweka kwamba kesi hii ilitokana na ukaguzi wa kawaida wa sampuli za usalama wa chakula uliofanywa na Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Dongcheng. Wakati wa mchakato wa sampuli, maafisa wa kutekeleza sheria waligundua kuwa kulikuwa na malachite kijani na mabaki yake ya kijani kibichi ya cryptochrome malachite yaliyozidi kiwango cha crucian carp inayouzwa na Duka la Mtaa wa Dongcheng Jinbao la Beijing Periodic Selection Information Technology Co. Malachite kijani ni dawa ya kuua kuvu inayotumika sana kwa ufugaji wa samaki, lakini matumizi yake katika bidhaa za majini yamepigwa marufuku waziwazi na serikali kutokana na uwezekano wake wa kudhuru afya ya binadamu.

鲫鱼

Baada ya uchunguzi na majaribio ya kina, Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Dongcheng ilithibitisha kwamba mabaki ya kijani ya malachite katika samaki aina ya crucian carp yaliyouzwa na duka yalizidi viwango vilivyowekwa katika Orodha ya Dawa na Misombo Mingine Iliyopigwa Marufuku Matumizi katika Wanyama wa Chakula. Tabia hii haikukiuka tu vifungu husika vya Sheria ya Usalama wa Chakula ya Jamhuri ya Watu wa China, lakini pia ilitishia vibaya afya na usalama wa watumiaji.

Kujibu kosa hili, Ofisi ya Usimamizi wa Soko ya Wilaya ya Dongcheng ilifanya uamuzi wa adhabu ya kiutawala ya faini ya RMB 100,000 na kunyang'anywa mapato haramu dhidi ya Duka la Mtaa wa Dongcheng Jinbao la Kampuni ya Teknolojia ya Habari ya Uteuzi wa Mara kwa Mara ya Beijing Limited kwa mujibu wa sheria. Adhabu hii sio tu kwamba inaangazia mtazamo wa kutovumilia kabisa wa Idara ya Usimamizi wa Soko kuelekea ukiukaji wa usalama wa chakula, lakini pia inawakumbusha wengi wa waendeshaji wa chakula kufuata sheria na kanuni za usalama wa chakula ili kuhakikisha kwamba chakula kinachouzwa kinakidhi viwango vya kitaifa na mahitaji ya kiafya ya watumiaji.

Wakati huo huo, Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Dongcheng pia ilichukua fursa hiyo kutoa onyo la usalama wa chakula kwa watumiaji. Ofisi hiyo iliwakumbusha watumiaji kwamba wanaponunua na kula bidhaa za majini, wanapaswa kuzingatia kuchagua njia rasmi na wafanyabiashara wenye sifa nzuri, na kujaribu kuepuka kununua bidhaa za majini zenye asili isiyojulikana au ubora usioaminika. Wakati huo huo, watumiaji wanapaswa pia kuosha na kupika bidhaa za majini vya kutosha kabla ya matumizi ili kuhakikisha usalama na usafi wa chakula.

Uchunguzi wa kesi hii si tu kwamba ni msako mkali dhidi ya kosa hilo, bali pia ni msukumo mkubwa kwa kazi ya usimamizi wa usalama wa chakula. Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Dongcheng itaendelea kuongeza usimamizi wa usalama wa chakula, kuimarisha usimamizi na ukaguzi wa waendeshaji wa chakula ili kuhakikisha uthabiti wa soko la chakula na haki na maslahi halali ya watumiaji.

Usalama wa chakula ni suala kubwa linalohusiana na afya na usalama wa maisha ya watu, na linahitaji juhudi na umakini wa pamoja wa jamii nzima. Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Dongcheng inatoa wito kwa watumiaji na waendeshaji wa chakula kushiriki katika kazi ya usalama wa chakula pamoja ili kuunda mazingira salama, salama na yenye afya ya matumizi ya chakula.

Matumizi makubwa ya viuavijasumu katika ufugaji wa wanyama na ufugaji wa samaki, huku yakiboresha kiwango cha ukuaji na kiwango cha kuishi kwa wanyama kwa kiasi fulani, yanaweza pia kusababisha matatizo ya mabaki ya viuavijasumu na upinzani. Kwa kutoa teknolojia na bidhaa za upimaji wa viuavijasumu vya hali ya juu, Kwinbon husaidia kukuza tasnia ya chakula katika mwelekeo mzuri na endelevu zaidi. Kwa kuimarisha ugunduzi na udhibiti wa mabaki ya viuavijasumu, tatizo la matumizi mabaya na upinzani wa viuavijasumu linaweza kupunguzwa, na kulinda afya ya watumiaji na mazingira ya ikolojia.

Suluhisho za Mtihani wa Haraka wa Kwinbon Malachite Green

Maombi

Bidhaa hii hutumika kwa ajili ya kubaini ubora wa kijani cha malachite katika samaki, kamba na sampuli zingine za tishu.

Kikomo cha Kugundua (LOD)

Kijani cha Malachite: 0.5μg/kg(ppb)

Kijani cha Leukomalachite: 0.5μg/kg(ppb)

Fuwele ya Violet: 0.5μg/kg(ppb)

Leukocrystal Violet: 0.5μg/kg(ppb)

卡壳产品

Maombi

Bidhaa hii ni kwa ajili ya uamuzi wa ubora na kiasi wa mabaki ya kijani ya malachite katika sampuli za maji na tishu (samaki, kamba, chura wa kulungu).

Kikomo cha Kugundua (LOD)

Tishu (samaki, kamba, vyura wa ng'ombe): 0.12ppb

Maji: 0.2ppb

Usikivu wa vifaa

0.02ppb

Kifaa cha majaribio cha AOZ

Muda wa chapisho: Novemba-06-2024