habari

Katika miaka ya hivi karibuni, ubora na usalama wa chai umevutia umakini zaidi. Mabaki ya dawa za kuulia wadudu yanayozidi kiwango hutokea mara kwa mara, na chai inayosafirishwa kwenda EU mara nyingi huarifiwa kwamba inazidi kiwango.

Dawa za kuua wadudu hutumika kuzuia wadudu na magonjwa wakati wa kupanda chai. Kwa matumizi makubwa ya dawa za kuua wadudu, athari mbaya za mabaki ya dawa za kuua wadudu kupita kiasi, yasiyo ya busara au hata yaliyotumiwa vibaya kwa afya ya binadamu, mazingira ya ikolojia na biashara ya nje zinazidi kuonekana.

Kwa sasa, mbinu za kugundua mabaki ya dawa za kuulia wadudu katika chai zinajumuisha hasa awamu ya kioevu, awamu ya gesi, na spectrometri ya chromatografia ya kioevu yenye utendaji wa hali ya juu sana.
Ingawa mbinu hizi zina unyeti na usahihi wa hali ya juu wa kugundua, ni vigumu kuzifanya maarufu katika ngazi ya chini kwa kutumia vifaa vikubwa vya kromatografia, ambavyo havifai kwa ufuatiliaji wa kiwango kikubwa.
Mbinu ya kuzuia vimeng'enya inayotumika kwa uchunguzi wa haraka wa mabaki ya dawa za kuulia wadudu mahali pake hutumika zaidi kwa kugundua mabaki ya dawa za kuulia wadudu za organophosphorus na kabamate, ambazo huingiliwa sana na matrix na zina kiwango cha juu cha chanya cha uwongo.

Kadi ya kugundua dhahabu ya kolloidal ya Kwinbon inatumia kanuni ya kinga ya kinga ya ushindani.
Mabaki ya dawa katika sampuli hutolewa na kuunganishwa na kingamwili maalum yenye lebo ya dhahabu ya kolloidal ili kuzuia mchanganyiko wa kingamwili na antijeni kwenye mstari wa majaribio (mstari wa T) kwenye mstari wa majaribio, na kusababisha mabadiliko katika rangi ya mstari wa majaribio.
Mabaki ya dawa za kuulia wadudu katika sampuli huamuliwa kwa ubora kwa kulinganisha kina cha rangi ya mstari wa kugundua na mstari wa kudhibiti (mstari wa C) kwa ukaguzi wa kuona au tafsiri ya kifaa.

Kichambuzi cha usalama wa chakula kinachobebeka ni kifaa chenye akili kinachotegemea upimaji, udhibiti na teknolojia za mfumo zilizopachikwa.

Ina sifa ya urahisi wa uendeshaji, unyeti wa juu wa kugundua, kasi ya juu na uthabiti mzuri, inayolingana na ukanda unaolingana wa kugundua haraka, inaweza kuwasaidia watumiaji shambani kugundua haraka na kwa usahihi mabaki ya dawa za kuulia wadudu kwenye chai.