Mnamo Septemba 1, fedha za CCTV zilifichua hali ya dioksidi sulfuri nyingi katika wolfberry. Kulingana na uchambuzi wa ripoti, sababu ya kuzidi kiwango hicho labda ni kutoka kwa vyanzo viwili, kwa upande mmoja, wazalishaji, wafanyabiashara katika uzalishaji wa wolfberry wa Kichina katika mchakato wa matumizi ya metabisulfite ya sodiamu kwa hali ya "kuboresha rangi". Kwa upande mwingine, matumizi ya ufukizo wa kiberiti wa viwandani. Kwa kuongeza au matibabu ya ufukizo wa wolfberry, kutakuwa na kiasi fulani cha mabaki ya dioksidi sulfuri.
Kulingana na viwango husika vya kitaifa vya usalama wa chakula, mabaki ya salfa dioksidi katika wolfberry yanakidhi mahitaji yafuatayo: GB 2760-2014 Kiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula, Kiwango cha Matumizi ya Viongezeo vya Chakula. Matunda mabichi yaliyotibiwa juu, kiwango cha juu cha matumizi 0.05g/kg; matunda yaliyokaushwa, kiwango cha juu cha matumizi 0.1g/kg.
Ili kukidhi mahitaji ya soko la majaribio, Kwinbon sasa inazindua Kifaa cha Kupima Haraka cha Sulfuri Dioksidi ili kulinda usalama wa chakula.
Kifaa cha Kujaribu Haraka cha Dioksidi ya Sulphur
Muda wa chapisho: Septemba-06-2024
