ข่าว

เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน เครือข่ายข่าวคุณภาพแห่งประเทศจีนได้รับทราบจากประกาศการสุ่มตัวอย่างอาหารฉบับที่ 41 ประจำปี 2023 ที่เผยแพร่โดยสำนักงานกำกับดูแลตลาดประจำมณฑลฝูเจี้ยนว่า พบว่าร้านค้าแห่งหนึ่งภายใต้ซูเปอร์มาร์เก็ตหยงฮุยจำหน่ายอาหารที่ไม่ได้มาตรฐาน

ประกาศดังกล่าวระบุว่า ลิ้นจี่ (ที่ซื้อเมื่อวันที่ 9 สิงหาคม 2566) ที่จำหน่ายโดยร้าน Sanming Wanda Plaza ของบริษัท Fujian Yonghui Supermarket Co., Ltd. มีสารไซฮาโลทรินและเบตาไซฮาโลทริน ซึ่งไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศ

ในเรื่องนี้ บริษัท Fujian Yonghui Supermarket Co., Ltd. สาขา Sanming Wanda Plaza ได้ยื่นคัดค้านและขอให้ตรวจสอบซ้ำ หลังจากตรวจสอบซ้ำแล้ว ผลสรุปจากการตรวจสอบครั้งแรกยังคงเหมือนเดิม

มีรายงานว่าไซฮาโลทรินและเบตาไซฮาโลทรินสามารถควบคุมศัตรูพืชหลากหลายชนิดในฝ้าย ไม้ผล ผัก ถั่วเหลือง และพืชผลอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังสามารถป้องกันและควบคุมปรสิตในสัตว์ได้อีกด้วย สารเหล่านี้มีฤทธิ์กว้างขวาง มีประสิทธิภาพ และออกฤทธิ์เร็ว การรับประทานอาหารที่มีไซเปอร์เมทรินและเบตาไซเปอร์เมทรินในปริมาณมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และอาเจียน

มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติว่าด้วยปริมาณสารตกค้างสูงสุดของยาฆ่าแมลงในอาหาร (GB 2763-2021) กำหนดว่าปริมาณสารตกค้างสูงสุดของไซฮาโลทรินและเบตาไซฮาโลทรินในลิ้นจี่คือ 0.1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ผลการทดสอบตัวบ่งชี้ดังกล่าวสำหรับผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ที่สุ่มตัวอย่างในครั้งนี้คือ 0.42 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม

ในปัจจุบัน สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานที่ตรวจพบจากการตรวจสอบแบบสุ่ม หน่วยงานกำกับดูแลตลาดในท้องถิ่นได้ดำเนินการตรวจสอบและกำจัดทิ้ง พร้อมทั้งเร่งรัดให้ผู้ผลิตและผู้ประกอบการปฏิบัติตามข้อผูกพันทางกฎหมาย เช่น การหยุดจำหน่าย การนำออกจากชั้นวาง การเรียกคืนสินค้า และการประกาศแจ้งให้ทราบ การสอบสวนและลงโทษกิจกรรมที่ผิดกฎหมายตามกฎหมาย และการป้องกันและควบคุมความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ

ชุดทดสอบ ELISA และแถบทดสอบแบบรวดเร็วของ Kwinbon สามารถตรวจจับสารตกค้างของยาฆ่าแมลงในผักและผลไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น ไกลโฟเสต ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวันของผู้คนและยังเป็นหลักประกันที่ดีเยี่ยมสำหรับความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย