أخبار

ما هو "سيمبوتيرول"؟ ما هي استخداماته؟

الاسم العلمي للكلينبوتيرول هو في الواقع "مُنشِّط مستقبلات بيتا الكظرية"، وهو نوع من هرمونات المستقبلات. يُعرف كلٌّ من الراكتوبامين والسيماتيرول باسم "كلينبوتيرول".
صرح يان زونغهاي، مدير مركز السموم السريري بمستشفى تشانغ غونغ التذكاري، بأن كلاً من السيبوترول والراكتوبامين هما "هرمونات مستقبلات بيتا". ومستقبلات بيتا مصطلح عام يشمل أنواعًا عديدة من المركبات. يمكن استخدام بعضها كأدوية، مثل أدوية الربو؛ بينما يُضاف بعضها الآخر إلى الأعلاف، مثل الراكتوبامين، الذي يُسرّع تحلل الدهون ويُحسّن إنتاج الخنازير للحوم الخالية من الدهون، وبالتالي يُباع بسعر أفضل.

ومع ذلك، أُعلن عن هرمون مستقبلات بيتا عام ٢٠١٢ كدواء يُحظر تصنيعه أو صرفه أو استيراده أو تصديره أو بيعه أو عرضه. لذلك، ووفقًا لمعايير بقايا الأدوية الخاصة بالحيوانات الأليفة، يُعدّ سيمبوتيرول مادةً لا يمكن الكشف عنها.

منع أضرار الكلينبوتيرول: كيف تحمي نفسك من الكلينبوتيرول؟

نظرًا لأن الكلينبوتيرول يتراكم بسهولة في الأعضاء الداخلية للحيوان، فمن المستحسن تناول أقل قدر ممكن من كبد الخنزير والرئتين وجزء من لحم الخنزير (كلية الخنزير) وأجزاء أخرى، وشرب المزيد من الماء لتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

صرح يانغ دينغجي، مدير معهد سلامة الأغذية وتقييم المخاطر الصحية بجامعة يانجمينغ جياوتونغ، بأنه على الرغم من استحالة التخلص من الكلينبوتيرول بالتسخين، إلا أن هذه المادة قابلة للذوبان في الماء، ويمكن تقليل الكمية المتبقية منها عن طريق النقع أو التبخير بالماء، ويُنصح بإزالتها بالتسخين. بعد شراء اللحوم، يُنصح بغسلها قليلاً وسلقها، مما يُساعد على إزالة بعض الكلينبوتيرول.