zprávy

Bezpečnost evropského medu: Přísné normy představují významné výzvy
Vzhledem k mimořádně vysokým očekáváním spotřebitelů ohledně bezpečnosti potravin Evropská unie (EU) nadále zpřísňuje regulační limity pro rezidua antibiotik v medu. Stopová detekce reziduí veterinárních léčiv, jako jsou...chloramfenikol, nitrofurany asulfonamidyje nyní ústředním bodem pro kontroly dovozu a dohled nad trhem v celé Evropě. Nedávné zprávy Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) naznačují, že rezidua antibiotik v medu zůstávají hlavním rizikovým faktorem ovlivňujícím dodržování předpisů na trhu. Zajištění toho, aby med byl od úlu až po stůl bez kontaminace antibiotiky, je zásadní pro udržení důvěry evropských spotřebitelů a udržitelný rozvoj tohoto odvětví.

Technologie Kwinbon: Přesnost a rychlost detekce
Společnost Beijing Kwinbon nabízí dva důkladně ověřené a vysoce účinné detekční nástroje, které splňují náročné požadavky evropského trhu:

Rychlé testovací proužky na antibiotika v medu:Tyto proužky se snadno ovládají a nevyžadují žádné specializované vybavení. Poskytují výsledky pro řadu běžných antibiotik do 10 minut, což je vhodné pro počáteční screening na místě nebo v laboratoři. Jejich vynikající citlivost a specificita poskytuje okamžitou podporu při rozhodování o kontrolách vstupních surovin, rychlém monitorování výrobní linky a dohledu nad trhem, čímž výrazně rozšiřují pokrytí a efektivitu testování.

ELISA soupravy pro stanovení reziduí antibiotik v medu:Jsou určeny pro vysoce výkonné kvantitativní laboratorní testování. Tyto soupravy nabízejí vysokou přesnost a nízké detekční limity (dosahující pod 0,5 ppb), čímž splňují nebo překračují současné regulační požadavky EU. Poskytují robustní a spolehlivá data pro potvrzovací testování, certifikaci kvality a řešení obchodních sporů.

Globální vize, lokalizovaná podpora
„Kwinbon hluboce chápe snahu evropského trhu o maximální čistotu a bezpečnost medu,“ uvedl vedoucí mezinárodního obchodu společnosti Beijing Kwinbon. „Naše testovací proužky a ELISA sady nejen splňují nejvyšší mezinárodní standardy, ale jsou také neustále vyvíjeny a validovány, aby se zajistilo, že jejich detekční parametry budou dynamicky sladěny s vyvíjejícími se evropskými předpisy. Jsme odhodláni poskytovat evropským zákazníkům komplexní řešení od rychlého screeningu až po laboratorně přesnou kvantifikaci a společně tak chránit dar přírody.“

Společnost Kwinbon aktivně rozšiřuje hlubokou spolupráci s místními evropskými laboratořemi, testovacími institucemi a významnými producenty medu. Dodáváním stabilních a spolehlivých produktů, specializované technické podpory a řešení služeb na míru umožňuje Kwinbon evropskému dodavatelskému řetězci medu zlepšit efektivitu řízení kvality a sebejistě se vypořádat s problémy v oblasti dodržování předpisů v rámci globálního obchodu.