zprávy

Nedávno Úřad pro dohled nad trhem provincie Zhejiang, který organizuje odběr vzorků potravin, zjistil řadu podniků na výrobu potravin, které prodávají nekvalifikované úhoře a cejny. Hlavním problémem jsou rezidua pesticidů a veterinárních léčiv, která překračují normu, přičemž většina reziduí se týká enrofloxacinu.

Je známo, že enrofloxacin patří do skupiny fluorochinolonů, což je skupina syntetických širokospektrých antimikrobiálních léčiv používaných k léčbě kožních infekcí, respiračních infekcí atd., která jsou určena výhradně pro zvířata.

Požití potravin s nadměrným obsahem enrofloxacinu může způsobit příznaky, jako jsou závratě, bolesti hlavy, špatný spánek a gastrointestinální potíže. Proto by si spotřebitelé při nákupu a konzumaci vodních produktů, jako jsou úhoři a cejni, měli vybrat pravidelné kanály a věnovat pozornost kontrole, zda jsou produkty kvalifikované. Společnost Kwinbon pro vaši bezpečnost uvádí na trh rychlé testovací proužky na enrofloxacin a sady Elisa.