-
Jak vybrat med bez zbytků antibiotik
Jak vybrat med bez zbytků antibiotik 1. Kontrola testovacího protokolu Testování a certifikace třetí stranou: Renomované značky nebo výrobci poskytnou pro svůj med testovací protokoly třetích stran (například od společností SGS, Intertek atd.). T...Číst dále -
Posílení umělé inteligence + vylepšení technologie rychlé detekce: Čínská regulace bezpečnosti potravin vstupuje do nové éry inteligence
Státní správa pro regulaci trhu nedávno ve spolupráci s několika technologickými podniky vydala první „Pokyny pro aplikaci inteligentních technologií pro detekci bezpečnosti potravin“, které zahrnují umělou inteligenci, nanosenzory a...Číst dále -
Polevy na bublinkový čaj čelí nejpřísnější regulaci ohledně přísad
Vzhledem k tomu, že řada značek specializujících se na bubble tea se neustále rozšiřuje jak na domácím, tak i mezinárodním trhu, bubble tea postupně získává na popularitě a některé značky dokonce otevřely „specializované prodejny bubble tea“. Tapiokové perly byly vždy jednou z běžných ingrediencí...Číst dále -
Otrávili jste se po „přejídání“ třešní? Pravda je…
S blížícím se jarním svátkem je na trhu spousta třešní. Někteří uživatelé internetu uvedli, že po konzumaci velkého množství třešní pociťovali nevolnost, bolesti břicha a průjem. Jiní tvrdili, že konzumace příliš velkého množství třešní může vést k otravě železem...Číst dále -
I když je tanghulu lahodný, jeho nadměrná konzumace může vést k žaludečním bezoárům.
Jaká pochoutka je v zimě na ulicích nejlákavější? Ano, je to červený a třpytivý tanghulu! S každým soustem sladkokyselá chuť připomíná jednu z nejlepších vzpomínek z dětství. Nicméně...Číst dále -
Kwinbon: Šťastný nový rok 2025
S melodickým odbíjením novoročních zvonů jsme s vděčností a nadějí v srdcích přivítali zbrusu nový rok. V tomto okamžiku plném naděje upřímně vyjadřujeme nejhlubší vděčnost každému zákazníkovi, který nás podpořil...Číst dále -
Tipy pro konzumaci celozrnného chleba
Chléb má dlouhou historii konzumace a je k dispozici v široké škále. Před 19. stoletím mohli běžní lidé kvůli omezením v technologii mletí konzumovat pouze celozrnný chléb vyrobený přímo z pšeničné mouky. Po druhé průmyslové revoluci pokročilé...Číst dále -
Jak identifikovat „jedovaté bobule goji“?
Goji bobule, jakožto reprezentativní druh „homologií pro léčiva a potraviny“, se široce používají v potravinářství, nápojích, zdravotnických produktech a dalších oblastech. Navzdory svému baculatému a jasně červenému vzhledu se někteří obchodníci, aby ušetřili náklady, rozhodnou použít průmysl...Číst dále -
Lze bezpečně konzumovat mražené dušené housky?
V poslední době vyvolalo veřejné znepokojení téma růstu aflatoxinu na zmrazených dušených houskách po uchování déle než dva dny. Je bezpečné konzumovat zmrazené dušené housky? Jak by se měly dušené housky vědecky skladovat? A jak můžeme předejít riziku kontaminace aflatoxinem...Číst dále -
ELISA soupravy ohlašují éru efektivní a přesné detekce
Vzhledem k stále závažnější situaci v oblasti bezpečnosti potravin se nový typ testovací soupravy založené na enzymaticky vázané imunosorbentní analýze (ELISA) postupně stává důležitým nástrojem v oblasti testování bezpečnosti potravin. Nejenže poskytuje přesnější a efektivnější prostředky...Číst dále -
Ruský zákazník navštívil pekingský Kwinbon, aby zahájil novou kapitolu spolupráce
Společnost Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. nedávno přivítala skupinu významných mezinárodních hostů - obchodní delegaci z Ruska. Účelem této návštěvy je prohloubit spolupráci mezi Čínou a Ruskem v oblasti biotechnologií a prozkoumat nové vývojové...Číst dále -
Kwinbon Rapid Test Solution pro nitrofuranové produkty
Správa trhu provincie Hainan nedávno vydala oznámení o 13 šaržích nekvalitních potravin, které vzbudilo velkou pozornost. Podle oznámení Správa trhu provincie Hainan zjistila šarži potravinářských výrobků, které...Číst dále
