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T-2-Mykotoxin ist ein natürlich vorkommendes Schimmelpilznebenprodukt des Pilzes Fusarium spp. und ist für Menschen und andere Tiere giftig. Es verursacht eine alimentäre toxische Aleukie und eine Vielzahl von Symptomen in so unterschiedlichen Organen wie Haut, Atemwegen und Magen. Es ist in mit T-2-Mykotoxinen verunreinigtem Getreide, Futtermitteln und Lebensmitteln enthalten.

Kwinbon Immunoaffinitätssäulen gehören zur dritten Methode. Sie nutzen die Flüssigkeitschromatographie zur Trennung, Reinigung oder spezifischen Analyse von T-2-Mykotoxin. Normalerweise werden Kwinbon-Säulen mit HPLC kombiniert.

Die quantitative HPLC-Analyse von Pilzgiften ist ein ausgereiftes Nachweisverfahren. Sowohl Vorwärts- als auch Umkehrphasenchromatographie sind anwendbar. Umkehrphasen-HPLC ist wirtschaftlich, einfach zu handhaben und weist eine geringe Lösungsmitteltoxizität auf. Die meisten Toxine sind in polaren mobilen Phasen löslich und werden dann durch unpolare Chromatographiesäulen getrennt, was den Anforderungen für den schnellen Nachweis mehrerer Pilzgifte in Milchproben gerecht wird. Kombinierte UPLC-Detektoren mit Modulen für höheren Druck und Chromatographiesäulen mit kleinerer Größe und Partikelgröße kommen zunehmend zum Einsatz. Dies verkürzt die Probenlaufzeit, verbessert die chromatographische Trennleistung und erreicht eine höhere Empfindlichkeit.

Mit ihrer hohen Spezifität können Kwinbon T-2 Mykotoxinsäulen Zielmoleküle in hochreinem Zustand erfassen. Kwinbon-Säulen zeichnen sich zudem durch einen schnellen Durchfluss und eine einfache Bedienung aus. Sie werden mittlerweile häufig im Futtermittel- und Getreidebereich zur Mykotoxinerkennung eingesetzt.