Juschno-Sachalinsk, 21. April (INTERFAX)Der russische Föderale Dienst für Veterinär- und Pflanzenschutz (Rosselkhoznadzor) gab heute bekannt, dass aus der Region Krasnojarsk importierte Eier, die in Supermärkten in Juschno-Sachalinsk ankamen, überhöhte Mengen an Chinolon-Antibiotika aufwiesen. Die Rückstände von Ciprofloxacin überschritten die Grenzwerte um das Zweifache, die von Enrofloxacin sogar um fast das Dreifache. Dieser Lebensmittelsicherheitsvorfall hat branchenweit Anlass zu Überlegungen hinsichtlich der Verbesserung der Nachweistechnologien gegeben.Peking KwinbonEin chinesisches Innovationsunternehmen hat sich mit seinen Schnellteststreifen auf Basis von kolloidalem Gold, die eine außergewöhnliche Leistung bei der Erkennung von … aufweisen, zu einem wichtigen Akteur in globalen Lebensmittelsicherheitssystemen entwickelt.Chinolone.
Labortests ergaben, dass die untersuchten Eierproben zwar 32 routinemäßige Sicherheitsindikatoren erfüllten, jedoch keine versteckten Antibiotikarückstände aufdeckten. Der Chief Technology Officer von Kwinbon betonte, dass die Schnellteststreifen mit kolloidalem Gold für Chinolone eine Multiplex-Detektionstechnologie nutzen, die das gleichzeitige Screening von acht gängigen Chinolonen ermöglicht – darunter …Ciprofloxacin und EnrofloxacinMit einer Empfindlichkeit von 0,5 μg/kg erfüllt das Verfahren vollständig die Rückstandsgrenzwerte der EU und Russlands. „Unsere Vor-Ort-Testlösung liefert Ergebnisse in nur 15 Minuten und ist damit fast 100-mal schneller als herkömmliche Labormethoden“, betonte der Beamte.
Die in diesem Vorfall aufgedeckte Nachlässigkeit deckt sich genau mit den technologischen Stärken von Kwinbon. Das Schnelltestsystem GT-810 für Lebensmittelsicherheit des Unternehmens ermöglicht in Kombination mit speziellen Teststreifen die visuelle Auswertung ohne professionelle Ausrüstung. Bediener mit minimaler Schulung können präzise Kontrollen auf landwirtschaftlichen Betrieben, in Logistikzentren oder im Einzelhandel durchführen und so die Kosten im Vergleich zu Labormethoden um 85 % senken. Das Produkt ist in Russland GOST-R-zertifiziert und wird in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben im Fernen Osten flächendeckend eingesetzt.
Kwinbon hat ein umfassendes Portfolio zur Chinolon-Detektion entwickelt, darunter Einzelziel-Testkarten (Nachweisgrenze: 0,5 μg/kg), Dreifach-Teststreifen (zum gleichzeitigen Nachweis von Ciprofloxacin, Enrofloxacin und Danofloxacin) sowie Fünf-Ziel-Kits, die 23 Chinolon-Derivate abdecken. Dank fortschrittlicher Lyophilisierungstechnologie bleiben die Teststreifen 12 Monate lang bei Temperaturen von -20 °C bis 40 °C stabil und eignen sich somit ideal für das extreme Klima Russlands.
Ein technischer Experte von Rosselkhoznadzor erklärte: „Dieser Vorfall hat uns veranlasst, den strategischen Wert von Schnelltests neu zu bewerten. Die Teststreifen mit kolloidalem Gold von Kwinbon haben bei Pilotanwendungen auf den Agrarmärkten Sachalins erfolgreich drei Chargen antibiotikabelasteten Geflügels abgefangen und damit ihre Zuverlässigkeit bewiesen.“ Daten zeigen, dass die Produkte des Unternehmens mittlerweile an über 200 Schnellteststellen in ganz Russland im Einsatz sind und eine jährliche Testkapazität von über 500.000 Proben aufweisen.
Angesichts der weltweit verschärften Vorschriften zu Tierarzneimittelrückständen intensiviert Kwinbon die Zusammenarbeit mit russischen Partnern. Geplant ist unter anderem die Einrichtung eines gemeinsamen Lebensmittelsicherheitslabors im Fernen Osten zur Entwicklung von Schnelltests für neuartige Chinolone. Branchenanalysten weisen darauf hin, dass der Ausbau dieses Modells der „präventiven Prüfung“ dazu beitragen wird, die Einhaltung von Wartezeiten zu gewährleisten und robuste technische Sicherheitsvorkehrungen für den Agrarhandel im Rahmen der Neuen Seidenstraße zu schaffen.
Veröffentlichungsdatum: 12. Mai 2025