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Kürzlich meldete das Marktaufsichtsamt des Bezirks Dongcheng in Peking einen wichtigen Fall im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit. Es untersuchte und ahndete erfolgreich den Verstoß gegen den Verkauf von Fischfutter mit einem Malachitgrün, das den Standard überschritt, im Geschäft der Beijing Periodic Selection Information Technology Co. in der Dongcheng Jinbao Street.

Der Fall geht vermutlich auf eine routinemäßige Lebensmittelsicherheits-Probenkontrolle durch das Marktaufsichtsamt des Bezirks Dongcheng zurück. Bei der Probenentnahme stellten die Polizeibeamten in den Karauschen, die im Dongcheng Jinbao Street Store der Beijing Periodic Selection Information Technology Co. verkauft wurden, Rückstände von Malachitgrün und dessen Metabolit Cryptochrom-Malachitgrün fest, die den Grenzwert überschritten. Malachitgrün ist ein häufig verwendetes Fungizid in der Aquakultur, seine Verwendung in Aquakulturprodukten wurde jedoch aufgrund potenzieller Gesundheitsschäden staatlich ausdrücklich verboten.

鲫鱼

Nach eingehender Untersuchung und Prüfung bestätigte das Marktaufsichtsamt des Bezirks Dongcheng, dass die Malachitgrünrückstände in den von dem Geschäft verkauften Karauschen die Grenzwerte der Liste der für die Verwendung in Nutztieren verbotenen Arzneimittel und sonstigen Substanzen überschritten. Dieses Verhalten verstieß nicht nur gegen die einschlägigen Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China, sondern stellte auch eine ernsthafte Gefahr für die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher dar.

Als Reaktion auf diesen Verstoß verhängte die Marktaufsichtsbehörde des Bezirks Dongcheng gemäß dem Gesetz eine Verwaltungsstrafe in Höhe von 100.000 RMB und die Beschlagnahmung der illegal erzielten Einnahmen gegen das Geschäft der Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited in der Dongcheng Jinbao Street. Diese Strafe unterstreicht nicht nur die Null-Toleranz-Haltung der Marktaufsichtsbehörde gegenüber Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit, sondern erinnert auch die meisten Lebensmittelunternehmen daran, die Gesetze und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit strikt einzuhalten, um sicherzustellen, dass die verkauften Lebensmittel den nationalen Standards und den Gesundheitsbedürfnissen der Verbraucher entsprechen.

Gleichzeitig nutzte das Marktaufsichtsamt des Bezirks Dongcheng die Gelegenheit, Verbraucher vor Lebensmittelsicherheit zu warnen. Das Amt wies darauf hin, dass beim Kauf und Verzehr von Fischprodukten auf offizielle Vertriebskanäle und seriöse Händler geachtet und der Kauf von Fischprodukten unbekannter Herkunft oder zweifelhafter Qualität vermieden werden sollte. Gleichzeitig sollten Verbraucher Fischprodukte vor dem Verzehr gründlich waschen und garen, um die Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu gewährleisten.

Die Untersuchung dieses Falles ist nicht nur ein hartes Vorgehen gegen das Vergehen, sondern auch ein starker Impuls für die Arbeit der Lebensmittelaufsicht. Das Marktaufsichtsamt des Bezirks Dongcheng wird die Lebensmittelsicherheitsüberwachung weiter verstärken und die Aufsicht und Inspektion der Lebensmittelunternehmen intensivieren, um die Stabilität des Lebensmittelmarktes und die legitimen Rechte und Interessen der Verbraucher zu gewährleisten.

Lebensmittelsicherheit ist ein wichtiges Thema im Zusammenhang mit der Gesundheit und Lebenssicherheit der Menschen und erfordert die gemeinsamen Anstrengungen und die Aufmerksamkeit der gesamten Gesellschaft. Das Marktaufsichtsamt des Bezirks Dongcheng ruft Verbraucher und Lebensmittelunternehmen dazu auf, gemeinsam an der Lebensmittelsicherheit zu arbeiten, um ein sicheres und gesundes Umfeld für den Lebensmittelkonsum zu schaffen.

Der übermäßige Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung und Aquakultur verbessert zwar in gewissem Maße das Wachstum und die Überlebensrate der Tiere, kann aber auch zu Problemen mit Antibiotikarückständen und Resistenzen führen. Mit fortschrittlichen Antibiotika-Testtechnologien und -Produkten trägt Kwinbon dazu bei, die Lebensmittelindustrie gesünder und nachhaltiger zu gestalten. Durch die verbesserte Erkennung und Kontrolle von Antibiotikarückständen können Antibiotikamissbrauch und Resistenzen reduziert und so die Gesundheit der Verbraucher und die Umwelt geschützt werden.

Kwinbon Malachitgrün-Schnelltestlösungen

Anwendung

Dieses Produkt dient der qualitativen Bestimmung von Malachitgrün in Fisch-, Garnelen- und anderen Gewebeproben.

Nachweisgrenze (LOD)

Malachitgrün: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukomalachitgrün: 0,5 μg/kg (ppb)

Kristallviolett: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukokristallviolett: 0,5 μg/kg (ppb)

卡壳产品

Anwendung

Dieses Produkt dient der qualitativen und quantitativen Bestimmung von Malachitgrünrückständen in Wasser- und Gewebeproben (Fisch, Garnelen, Ochsenfrosch).

Nachweisgrenze (LOD)

Gewebe (Fische, Garnelen, Ochsenfrösche): 0,12 ppb

Wasser: 0,2 ppb

Kit-Empfindlichkeit

0,02 ppb

AOZ-Testkit

Beitragszeit: 06.11.2024