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Am 1. September deckte CCTV Finance den übermäßigen Schwefeldioxidgehalt in Gojibeeren auf. Laut Analyse des Berichts ist die Überschreitung des Grenzwerts wahrscheinlich auf zwei Ursachen zurückzuführen: Zum einen verwenden Hersteller und Händler chinesischer Gojibeeren Natriummetabisulfit zur Farbverbesserung. Zum anderen wird bei der industriellen Schwefelbegasung eine gewisse Menge Schwefeldioxid zurückgehalten.

枸杞

Gemäß den einschlägigen nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllt der Schwefeldioxidgehalt in Gojibeeren folgende Anforderungen: GB 2760-2014 Nationaler Standard für Lebensmittelsicherheit, Standard für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen. Oberflächenbehandelte Frischfrüchte: Höchstmenge 0,05 g/kg; Trockenfrüchte: Höchstmenge 0,1 g/kg.

Um der Marktnachfrage nach Tests gerecht zu werden, bringt Kwinbon jetzt einen Schwefeldioxid-Schnelltest zum Schutz der Lebensmittelsicherheit auf den Markt.

Schwefeldioxid-Schnelltestkit

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Produktvorteile

1) Kurze Testzeit: ca. 10 Minuten;

2) Reagenzienpaket: Das Produkt ist mit den für den Test benötigten Verbrauchsmaterialien ausgestattet und kann direkt getestet werden;

3) Intuitive Beurteilung der Ergebnisse: mit bloßem Auge erkennbar;

4) Einfache Bedienung: Es ist keine spezielle Schulung erforderlich, folgen Sie einfach den Anweisungen für eine einfache Bedienung, leicht lässt sich ein standardisierter Prozess bilden.

Anwendungsgebiete

Prüfung vor Ort, Überwachung des Warenflusses und Probenahme; Vorprüfung der Rohstoffbeschaffung durch Lebensmittelunternehmen; Selbstinspektion und Überprüfung von Produkten auf Großmärkten, Wochenmärkten und in Supermärkten; Einkauf und Qualitätskontrolle durch Gastronomiebetriebe und Kantinen.


Veröffentlichungsdatum: 06.09.2024