Nuacht Tionscail
-
Réitigh Tástála Mear Kwinbon Malachite Green
Le déanaí, thug Biúró Maoirseachta Margaidh Dúiche Dongcheng i mBéising fógra faoi chás tábhachtach maidir le sábháilteacht bia, agus rinne siad imscrúdú rathúil ar an gcion a bhain le bia uisceach a oibriú le glas malachite a sháraigh an caighdeán i Siopa Shráid Dongcheng Jinbao i mBéising...Léigh tuilleadh -
Fuair Kwinbon deimhniú comhréireachta córas bainistíochta sláine fiontraíochta
Ar an 3 Aibreán, fuair Beijing Kwinbon deimhniú comhréireachta an chórais bainistíochta sláine fiontraíochta go rathúil. Áirítear ar raon feidhme deimhniúcháin Kwinbon imoibrithe agus ionstraimí tástála mear sábháilteachta bia taighde agus forbairt, táirgeadh, díolacháin agus...Léigh tuilleadh -
Conas “sábháilteacht bia ar bharr na teanga” a chosaint?
Tá fadhb na n-ispíní stáirse tar éis "seanfhadhb" agus "teas nua" a thabhairt don tsábháilteacht bia. In ainneoin gur chuir roinnt monaróirí gan scrupall an dara rogha is fearr in ionad an rogha is fearr, is é an toradh atá air sin ná go bhfuil géarchéim muiníne arís sa tionscal ábhartha. Sa tionscal bia, ...Léigh tuilleadh -
Déanann baill Choiste Náisiúnta CPPCC moltaí maidir le sábháilteacht bia
"Is é an bia Dia na ndaoine." Le blianta beaga anuas, tá sábháilteacht bia ina hábhar imní mhór. Ag Comhdháil Náisiúnta an Phobail agus Comhdháil Chomhairleach Pholaitiúil an Phobail Síneach (CPPCC) i mbliana, labhair an tOllamh Gan Huatian, ball de Choiste Náisiúnta CPPCC agus ollamh in Ospidéal Iarthar na Síne...Léigh tuilleadh -
Caighdeán náisiúnta nua na Síne le haghaidh púdar bainne foirmle naíonán
In 2021, tiocfaidh laghdú 22.1% bliain ar bhliain ar allmhairí púdar bainne foirmle naíonán i mo thír, an dara bliain as a chéile ina bhfuil laghdú tagtha. Tá aitheantas tomhaltóirí ar cháilíocht agus ar shábháilteacht púdar foirmle naíonán intíre ag méadú i gcónaí. Ó mhí an Mhárta 2021 i leith, tá an Coimisiún Náisiúnta Sláinte agus Leighis...Léigh tuilleadh -
An bhfuil a fhios agat faoi ochratoxin A?
I dtimpeallachtaí te, tais nó eile, bíonn bia seans maith go dtarlóidh múirín. Is é an múnla an príomhchúis. Is é an chuid mhúnlaithe a fheicimid an chuid ina bhfuil mícéiliam an mhúnla forbartha agus foirmithe go hiomlán, rud a eascraíonn as "aibíocht". Agus i ngar do bhia múnlaithe, tá go leor rudaí dofheicthe tarlaithe...Léigh tuilleadh -
Cén fáth ar chóir dúinn Antaibheathaigh a thástáil i mbainne?
Cén fáth ar chóir dúinn Antaibheathaigh a thástáil i mbainne? Tá imní ar go leor daoine inniu faoi úsáid antaibheathach i mbeostoc agus faoin soláthar bia. Tá sé tábhachtach a fhios go bhfuil cúram mór ar fheirmeoirí déiríochta faoi chinntiú go bhfuil do bhainne sábháilte agus saor ó antaibheathaigh. Ach, díreach cosúil le daoine, bíonn ba tinn uaireanta agus bíonn gá acu le ...Léigh tuilleadh -
Modhanna Scagthástála le haghaidh Tástála Antaibheathach sa Tionscal Déiríochta
Modhanna Scagthástála le haghaidh Tástála Antaibheathach sa Tionscal Déiríochta Tá dhá phríomhcheist sláinte agus sábháilteachta ann a bhaineann le truailliú bainne le antaibheathaigh. Is féidir le táirgí ina bhfuil antaibheathaigh íogaireacht agus imoibrithe ailléirgeacha a chur faoi deara i ndaoine. Tomhaltas rialta bainne agus táirgí déiríochta ina bhfuil lo...Léigh tuilleadh
