Комплет за ELISA за остатоци од фолна киселина
Фолната киселина е соединение составено од птеридин, п-аминобензоева киселина и глутаминска киселина. Таа е витамин Б растворлив во вода. Фолната киселина игра важна нутритивна улога во човечкото тело: недостатокот на фолна киселина може да предизвика макроцитна анемија и леукопенија, а може да доведе и до физичка слабост, раздразливост, губење на апетит и психијатриски симптоми. Покрај тоа, фолната киселина е особено важна за бремените жени. Недостатокот на фолна киселина во првите три месеци од бременоста може да доведе до дефекти во развојот на феталната нервна цевка, со што се зголемува инциденцата на бебиња со поделен мозок и аненцефалија.
Примерок
Млеко, млеко во прав, житарки (ориз, просо, пченка, соја, брашно)
Граница на детекција
Млеко: 1μg/100g
Млеко во прав: 10μg/100g
Житни култури: 10μg/100g
Време на анализа
45 мин
Складирање
2-8°C