Bidhaa hii inatumia kanuni ya ushindani wa kukandamiza kinga ya mwili. Inafaa kwa ajili ya kugundua ubora wa asidi ya machitiki katika sampuli zenye unyevu kama vile kuvu ya agaric, Tremella fuciformis, unga wa viazi vitamu, unga wa mchele na kadhalika.
Kikomo cha kugundua: 5μg/kg
Hatua za dharura zinapaswa kuchukuliwa mara baada ya sumu ya chakula.
(1) Maji ya kunywa: kunywa maji mengi mara moja ili kupunguza sumu.
(2) Kuchochea kutapika: kuchochea koo mara kwa mara kwa vidole au vijiti vya kulia, kadri iwezekanavyo chakula cha tumboni ili kusababisha kutapika.
(3) Piga simu kwa msaada: Piga simu 120 mara moja kwa msaada. Kadiri unavyoenda hospitalini mapema, ndivyo bora zaidi. Ikiwa sumu itafyonzwa ndani ya damu kwa zaidi ya saa mbili, itaongeza ugumu wa matibabu.
(4) Muhuri: chakula kitaliwa ili kufungwa, vyote vinaweza kutumika kufuatilia chanzo na kuepuka waathiriwa zaidi wa binadamu.
Muda wa chapisho: Agosti-05-2023