ข่าว

112

เครื่องดื่มสดชื่น

เครื่องดื่มสดใหม่ เช่น ชานมไข่มุก ชาผลไม้ และน้ำผลไม้ ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภค โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่น และบางชนิดถึงขั้นกลายเป็นอาหารยอดนิยมบนอินเทอร์เน็ต เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคดื่มเครื่องดื่มสดใหม่อย่างถูกหลักวิทยาศาสตร์ จึงมีเคล็ดลับการบริโภคต่อไปนี้โดยเฉพาะ

รวย ความหลากหลาย

เครื่องดื่มปรุงสดมักหมายถึงเครื่องดื่มชา (เช่น ชานมไข่มุก นมผลไม้ ฯลฯ) น้ำผลไม้ กาแฟ และเครื่องดื่มจากพืช ซึ่งผลิตขึ้นภายในร้านตามร้านอาหารหรือสถานที่ที่เกี่ยวข้อง โดยใช้วิธีคั้นสด บดสด และผสมสด เนื่องจากเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้รับการแปรรูปตามคำสั่งซื้อของลูกค้า (ทั้งที่หน้าร้านและผ่านแพลตฟอร์มจัดส่ง) จึงสามารถปรับวัตถุดิบ รสชาติ และอุณหภูมิในการจัดส่ง (อุณหภูมิปกติ น้ำแข็ง หรือร้อน) ตามความต้องการเฉพาะของผู้บริโภคได้

113

ทางวิทยาศาสตร์ ดื่ม

ใส่ใจเรื่องระยะเวลาการดื่ม

ควรเตรียมและดื่มเครื่องดื่มสดทันที และไม่ควรเกิน 2 ชั่วโมงนับจากวันที่ผลิตจนถึงวันที่บริโภค ไม่ควรเก็บเครื่องดื่มสดไว้ในตู้เย็นเพื่อดื่มข้ามคืน หากรสชาติ รูปร่าง และรสชาติของเครื่องดื่มผิดปกติ ให้หยุดดื่มทันที

ใส่ใจส่วนผสมของเครื่องดื่ม

เมื่อเติมส่วนผสมเสริม เช่น ไข่มุกและลูกชิ้นเผือก ลงในเครื่องดื่มที่มีอยู่แล้ว ควรดื่มช้าๆ และตื้นๆ เพื่อป้องกันการหายใจไม่ออกจากการสูดดมเข้าไปในหลอดลม เด็กควรดื่มอย่างปลอดภัยภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่ ผู้ที่มีอาการแพ้ควรตรวจสอบก่อนว่าผลิตภัณฑ์มีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ และสามารถสอบถามร้านค้าล่วงหน้าเพื่อยืนยันได้

ใส่ใจกับการดื่มของคุณ

เมื่อดื่มเครื่องดื่มเย็นหรือน้ำแข็ง ควรหลีกเลี่ยงการดื่มปริมาณมากในช่วงเวลาสั้นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักหรือหลังจากออกแรงอย่างหนัก เพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่สบายตัว ควรใส่ใจกับอุณหภูมิขณะดื่มเครื่องดื่มร้อน เพื่อป้องกันน้ำร้อนลวกปาก ผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง นอกจากนี้ ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มสดมากเกินไป หรือดื่มเครื่องดื่มแทนน้ำเปล่า

114

การซื้อที่สมเหตุสมผล 

เลือกช่องทางการอย่างเป็นทางการ

ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีใบอนุญาตครบถ้วน มีสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมที่ดี มีการจัดวาง การจัดเก็บ และขั้นตอนการดำเนินงานที่ได้มาตรฐาน เมื่อสั่งซื้อออนไลน์ ขอแนะนำให้เลือกแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซที่เป็นทางการ

ใส่ใจเรื่องสุขอนามัยของอาหารและวัสดุบรรจุภัณฑ์

คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าบริเวณจัดเก็บตัวแก้ว ฝาแก้ว และวัสดุบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ถูกสุขอนามัยหรือไม่ และมีสิ่งผิดปกติใดๆ เช่น เชื้อราหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซื้อ "ชานมไข่มุก" ควรสังเกตว่าแก้วสัมผัสกับเครื่องดื่มโดยตรงหรือไม่ และควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีแก้วพลาสติกอยู่ภายในแก้ว เพื่อไม่ให้สัมผัสกับแก้วขณะดื่ม

ให้ความสำคัญกับการเก็บใบเสร็จ ฯลฯ

เก็บใบเสร็จรับเงิน สติกเกอร์ติดแก้ว และคูปองอื่นๆ ที่มีข้อมูลผลิตภัณฑ์และร้านค้าไว้ เมื่อเกิดปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร สามารถนำมาใช้เพื่อปกป้องสิทธิ์ได้


เวลาโพสต์: 01 ก.ย. 2566