Тяньцзінське муніципальне бюро зерна та матеріалів завжди зосереджувалося на розбудові потенціалу для інспекції та моніторингу якості та безпеки зерна, продовжувало вдосконалювати системні правила, суворо здійснювало інспекцію та моніторинг, зміцнювало основу для інспекції якості та активно використовувало регіональні технічні переваги для ефективного забезпечення якості та безпеки зерна.
Удосконалити систему управління якістю та безпекою харчових продуктів
«Заходи щодо управління якістю та безпекою зернових резервів муніципального уряду Тяньцзіня» були видані з метою подальшої стандартизації контролю якості, управління інспекціями, нагляду та інших аспектів зернових резервів муніципального уряду, а також уточнення обов'язків. Своєчасно уточнювати щорічні ключові завдання щодо посилення нагляду за якістю та безпекою зерна, нагадувати підприємствам із зберігання зерна про необхідність суворого контролю якості та безпеки закупленого та зберіганого зерна, а також спрямовувати всі рівні та підрозділи до належного контролю якості важливих ланок, щоб закласти міцну основу для забезпечення якості та безпеки зерна. Негайно оприлюднювати та впроваджувати такі документи, як національні стандарти якості зерна, методи контролю та управління пробною якістю зерна, система сторонньої інспекції та моніторингу якості та безпеки зерна, а також надавати рекомендації та послуги відділам управління зерном усіх рівнів та підприємствам, пов'язаним із зерном.
Суворо організовувати та здійснювати нагляд за якістю та безпекою харчових продуктів, а також роботу з моніторингу ризиків
Під час закупівлі та зберігання зернових резервів, а також перед їх продажем та відвантаженням зі складу, кваліфікованим стороннім професійним установам доручено відбирати зразки для планових перевірок якості, якості зберігання та основних показників безпеки харчових продуктів відповідно до нормативних актів. З початку цього року було протестовано загалом 1684 зразки. Результати випробувань показують, що рівень кваліфікації якості та придатності для зберігання місцевих зернових резервів Тяньцзіня становить 100%.
Посилення навчання та фінансових інвестицій
Організувати інспекційних та лаборантів місцевих підприємств зернового резерву для проведення теоретичної підготовки, практичної оцінки, порівняння результатів інспекцій та обміну досвідом роботи; організувати персонал, пов'язаний з якістю та інспекцією, різних районних відділів зернової адміністрації та підприємств зі зберігання для проведення пропагандистської роботи "Інспекції якості державного резервного зерна та олії" та впровадження Заходів управління вибірковим інспектуванням; відповідальні товариші бюро відвідували установи інспекції якості для проведення досліджень, керівництва та просування інспекції якості та безпеки резервного зерна. Регулярно проводити спеціальні координаційні зустрічі з інспекційними органами, щоб заохотити відповідні підрозділи та підприємства до збільшення капітальних інвестицій та оснащення їх усім необхідним обладнанням та обладнанням. Тільки у 2022 році відповідні підрозділи інвестували загалом 3,255 мільйона юанів у придбання обладнання, такого як експрес-детектори важких металів та мікотоксинів, проведення модернізації лабораторій та подальше вдосконалення можливостей інспекційної та тестової підтримки.
Час публікації: 16 жовтня 2023 р.