sản phẩm

Được biết đến là một loại độc tố nấm mốc, Ochratoxin A (OTA) được sản sinh bởi một số loài nấm bao gồm Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger và Penicillium verrucosum. OTA gây độc tính cho thận và khối u thận ở nhiều loài động vật; tuy nhiên, tác động đến sức khỏe con người vẫn chưa được biết rõ.

Cột Kwinbon Inmmunoaffinity thuộc phương pháp thứ ba, sử dụng sắc ký lỏng để tách, tinh chế hoặc phân tích cụ thể Ochratoxin A. Cột Kwinbon thường được kết hợp với HPLC.

Phân tích định lượng HPLC độc tố nấm là một kỹ thuật phát hiện đã hoàn thiện. Cả sắc ký pha thuận và pha ngược đều có thể áp dụng. HPLC pha ngược tiết kiệm, dễ vận hành và có độc tính dung môi thấp. Hầu hết các độc tố đều hòa tan trong pha động phân cực và sau đó được tách bằng các cột sắc ký không phân cực, đáp ứng nhu cầu phát hiện nhanh nhiều độc tố nấm trong mẫu sữa. Các đầu dò kết hợp UPLC đang dần được áp dụng, với các mô-đun áp suất cao hơn và các cột sắc ký kích thước và kích thước hạt nhỏ hơn, có thể rút ngắn thời gian chạy mẫu, cải thiện hiệu quả tách sắc ký và đạt được độ nhạy cao hơn.

Với độ đặc hiệu cao, cột Kwinbon Ochratoxin A có thể bắt giữ các phân tử mục tiêu ở trạng thái tinh khiết cao. Cột Kwinbon cũng chảy nhanh, dễ vận hành. Hiện nay, nó được sử dụng rộng rãi và nhanh chóng trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi và ngũ cốc để loại bỏ độc tố nấm mốc.