tin tức

Độc tố nấm mốc, các chất chuyển hóa độc hại do nấm sản sinh, gây ra mối đe dọa nghiêm trọng cho ngành công nghiệp sữa. Sự nhiễm độc có thể xảy ra ở nhiều giai đoạn, từ thức ăn chăn nuôi đến khâu bảo quản, cuối cùng ảnh hưởng đến sữa và các sản phẩm từ sữa khác.Aflatoxin M1Aflatoxin B1 (AFM1), một chất gây ung thư mạnh, là mối quan ngại lớn vì nó được bài tiết qua sữa khi động vật nuôi lấy sữa ăn thức ăn bị nhiễm Aflatoxin B1. Tiếp xúc mãn tính với các độc tố nấm mốc như AFM1 có liên quan đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm ung thư, suy giảm miễn dịch và tổn thương nội tạng. Do đó, các cơ quan quản lý trên toàn cầu đã thiết lập các giới hạn dư lượng tối đa (MRL) nghiêm ngặt cho các chất gây ô nhiễm này, khiến việc kiểm tra nghiêm ngặt không chỉ là biện pháp an toàn mà còn là yêu cầu pháp lý bắt buộc.

Các phương pháp xét nghiệm truyền thống để phân tích độc tố nấm mốc, chẳng hạn như HPLC vàELISACác xét nghiệm truyền thống, dù chính xác, thường tốn thời gian, đòi hỏi thiết bị phức tạp và nhân viên được đào tạo bài bản. Điều này tạo ra một khoảng trống quan trọng cho nhu cầu sàng lọc nhanh chóng, tại chỗ. Beijing Kwinbon giải quyết trực tiếp thách thức này với các que thử nhanh thân thiện với người dùng và hiệu quả cao.

Que thử độc tố nấm mốc hàng đầu của chúng tôi dành cho ngành sữa được thiết kế đơn giản, nhanh chóng và nhạy bén. Thử nghiệm có thể được thực hiện trực tiếp tại chỗ—tại trung tâm thu gom sữa, nhà máy chế biến hoặc phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng—cho kết quả trong vòng vài phút. Quy trình rất đơn giản: mẫu được nhỏ lên que thử, và sự hiện diện của một loại độc tố nấm mốc cụ thể, chẳng hạn như Aflatoxin M1, sẽ được hiển thị trực quan. Điều này cho phép đưa ra quyết định ngay lập tức, giúp phân loại các lô hàng bị nhiễm bẩn và ngăn chặn chúng xâm nhập vào chuỗi cung ứng. Sự can thiệp nhanh chóng này giúp tiết kiệm chi phí đáng kể và bảo vệ uy tín thương hiệu.

Công nghệ cốt lõi đằng sau các que thử này dựa trên các nguyên tắc xét nghiệm miễn dịch tiên tiến, sử dụng các kháng thể đơn dòng có độ đặc hiệu cao, chỉ liên kết độc quyền với độc tố nấm mốc mục tiêu. Điều này đảm bảo độ chính xác vượt trội và độ phản ứng chéo thấp, giảm thiểu kết quả dương tính giả. Sản phẩm của chúng tôi được kiểm định nghiêm ngặt để tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế, mang đến kết quả đáng tin cậy. Chúng tôi cung cấp danh mục sản phẩm que thử toàn diện được thiết kế để phát hiện nhiều loại độc tố nấm mốc phổ biến trong sữa, bao gồm Aflatoxin M1, Ochratoxin A và Zearalenone, với độ nhạy đáp ứng hoặc vượt quá các yêu cầu quy định toàn cầu.

Đối với Beijing Kwinbon, sứ mệnh của chúng tôi không chỉ dừng lại ở sản xuất. Chúng tôi cam kết trở thành đối tác của bạn trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Chúng tôi cung cấp hỗ trợ kỹ thuật toàn diện, giúp khách hàng toàn cầu triển khai các quy trình kiểm soát chất lượng hiệu quả. Tầm nhìn của chúng tôi là đưa công nghệ phát hiện tiên tiến đến gần hơn với toàn bộ ngành công nghiệp sữa, từ các tập đoàn lớn đến các hộ nông dân nhỏ lẻ, đảm bảo các sản phẩm sữa an toàn, chất lượng cao đến tay người tiêu dùng ở khắp mọi nơi.

Khi lựa chọn que thử nhanh của Beijing Kwinbon, bạn không chỉ mua một sản phẩm; bạn đang đầu tư vào sự an tâm, hiệu quả hoạt động và cam kết đối với sức khỏe cộng đồng.