tin tức

Các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy mặc dù các mẫu trứng liên quan đạt 32 chỉ tiêu an toàn thông thường, nhưng chúng không phát hiện được nguy cơ tồn dư kháng sinh tiềm ẩn. Giám đốc Công nghệ của Kwinbon nhấn mạnh rằng que thử nhanh vàng keo của công ty sử dụng công nghệ phát hiện đa kênh, cho phép sàng lọc đồng thời tám loại quinolone phổ biến—bao gồmciprofloxacin và enrofloxacin—với độ nhạy 0,5 μg/kg, hoàn toàn tuân thủ giới hạn dư lượng của EU và Nga. "Giải pháp sàng lọc tại chỗ của chúng tôi cho kết quả chỉ trong 15 phút, nhanh hơn gần 100 lần so với các phương pháp xét nghiệm truyền thống", vị quan chức này nhấn mạnh.

Sự thiếu sót trong vụ việc này hoàn toàn phù hợp với thế mạnh công nghệ của Kwinbon. Hệ thống Phát hiện Nhanh An toàn Thực phẩm GT-810 của công ty, kết hợp với các que thử chuyên dụng, cho phép phân tích trực quan mà không cần thiết bị chuyên dụng. Nhân viên vận hành chỉ cần được đào tạo tối thiểu cũng có thể thực hiện sàng lọc chính xác tại các trang trại, trung tâm hậu cần hoặc cửa hàng bán lẻ, giúp giảm 85% chi phí so với phương pháp phòng thí nghiệm. Sản phẩm đã đạt chứng nhận GOST-R tại Nga và được triển khai rộng rãi tại các doanh nghiệp chế biến thực phẩm ở Viễn Đông.

Đáng chú ý, Kwinbon đã phát triển danh mục phát hiện quinolone toàn diện, bao gồm thẻ xét nghiệm đơn mục tiêu (giới hạn phát hiện: 0,5 μg/kg), que thử ba mục tiêu (phát hiện đồng thời ciprofloxacin, enrofloxacin và danofloxacin), và bộ dụng cụ năm mục tiêu bao gồm 23 dẫn xuất quinolone. Công nghệ đông khô tiên tiến đảm bảo que thử ổn định trong 12 tháng ở nhiệt độ từ -20°C đến 40°C, lý tưởng cho khí hậu khắc nghiệt của Nga.

Một chuyên gia kỹ thuật của Rosselkhoznadzor cho biết: “Sự cố này đã thúc đẩy chúng tôi đánh giá lại giá trị chiến lược của xét nghiệm nhanh. Que thử vàng keo của Kwinbon đã phát hiện thành công ba lô gia cầm bị nhiễm kháng sinh trong quá trình triển khai thí điểm tại các chợ nông sản ở Sakhalin, chứng minh độ tin cậy của chúng.” Dữ liệu cho thấy các sản phẩm của công ty hiện đang hoạt động tại hơn 200 điểm xét nghiệm nhanh trên khắp nước Nga, với công suất xét nghiệm hàng năm vượt quá 500.000 mẫu.

Trong bối cảnh các quy định toàn cầu về dư lượng thuốc thú y ngày càng được thắt chặt, Kwinbon đang tăng cường hợp tác với các đối tác Nga. Kế hoạch bao gồm việc thành lập một phòng thí nghiệm an toàn thực phẩm chung ở Viễn Đông để phát triển các giải pháp phát hiện nhanh các loại quinolone mới nổi. Các nhà phân tích trong ngành lưu ý rằng việc mở rộng mô hình "xét nghiệm phòng ngừa" này sẽ giải quyết các thách thức về tuân thủ thời gian ngừng sử dụng thuốc và xây dựng các biện pháp bảo vệ kỹ thuật mạnh mẽ cho thương mại nông sản theo Sáng kiến ​​Vành đai và Con đường.