tin tức

"Thực phẩm là thần của nhân dân." Những năm gần đây, an toàn thực phẩm đã trở thành mối quan tâm hàng đầu. Tại Đại hội Đại biểu Nhân dân Toàn quốc và Hội nghị Hiệp thương Chính trị Nhân dân Trung Quốc (CPPCC) năm nay, Giáo sư Gan Huatian, Ủy viên Ủy ban Toàn quốc CPPCC và là giáo sư Bệnh viện Tây Hoa thuộc Đại học Tứ Xuyên, đã đặc biệt chú ý đến vấn đề an toàn thực phẩm và đưa ra những đề xuất liên quan.

Giáo sư Gan Huatian cho biết hiện nay, Trung Quốc đã thực hiện một loạt sáng kiến ​​lớn về an toàn thực phẩm, tình hình an toàn thực phẩm đã được cải thiện và niềm tin của người tiêu dùng tiếp tục tăng lên.

Tuy nhiên, công tác an toàn thực phẩm của Trung Quốc vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức như chi phí vi phạm pháp luật thấp, chi phí bản quyền cao, nhận thức của người kinh doanh chưa cao về trách nhiệm chính; thương mại điện tử và các hình thức kinh doanh mới khác như bán hàng mang đi, mua thực phẩm trực tuyến với chất lượng khác nhau.

Để đạt được mục đích này, ông đưa ra những khuyến nghị sau:

Thứ nhất, cần thực hiện cơ chế xử phạt nghiêm khắc hơn. Giáo sư Gan Huatian đề xuất sửa đổi Luật An toàn Thực phẩm và các quy định kèm theo, áp dụng các hình phạt nghiêm khắc như cấm hoạt động trong ngành thực phẩm và cấm vĩnh viễn đối với các doanh nghiệp và cá nhân vi phạm các quy định liên quan của Luật An toàn Thực phẩm, bị thu hồi giấy phép kinh doanh và bị giam giữ hành chính trong trường hợp nghiêm trọng; thúc đẩy xây dựng hệ thống liêm chính trong ngành thực phẩm, thiết lập hồ sơ liêm chính thống nhất cho các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm, và thiết lập danh sách các doanh nghiệp vi phạm an toàn thực phẩm. Có cơ chế quản lý để thực hiện chính sách "không khoan nhượng" đối với các vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Thứ hai là tăng cường giám sát và lấy mẫu. Ví dụ, tăng cường bảo vệ và quản lý môi trường khu vực sản xuất thực phẩm, liên tục cải tiến và nâng cao tiêu chuẩn sử dụng các loại thuốc nông nghiệp (thú y) và phụ gia thức ăn chăn nuôi, nghiêm cấm lưu hành thuốc kém chất lượng và thuốc cấm trên thị trường, hướng dẫn nông dân và trang trại chuẩn hóa việc sử dụng các loại thuốc nông nghiệp (thú y) để ngăn ngừa và loại bỏ dư lượng thuốc nông nghiệp (thú y) quá mức.

Thứ ba, cần đặc biệt coi trọng việc giám sát an toàn thực phẩm trực tuyến. Tăng cường giám sát nền tảng của bên thứ ba, thiết lập hệ thống xếp hạng tín nhiệm cho nền tảng và đơn vị chủ quản. Đối với các nền tảng trực tiếp, nền tảng thương mại điện tử và các hành vi sơ suất khác trong việc giám sát các sự cố an toàn thực phẩm do nền tảng gây ra, cần phải chịu trách nhiệm liên đới. Nghiêm cấm việc bịa đặt, bịa đặt và các hành vi tuyên truyền sai sự thật khác. Nền tảng nên được lưu trữ trong kho lưu trữ của thương nhân thường trú, dữ liệu giao dịch, thông tin chuỗi cung ứng đầy đủ của thực phẩm được bán, để có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm và truy xuất hướng đi của sản phẩm thực phẩm. Đồng thời, cải thiện mạng lưới bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, mở rộng các kênh báo cáo, thiết lập các liên kết khiếu nại và báo cáo của người tiêu dùng trên trang chủ hoặc trang trực tiếp của APP ở vị trí nổi bật, hướng dẫn nền tảng mạng của bên thứ ba thiết lập hệ thống và các biện pháp bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng có thể phản hồi nhanh chóng, và thiết lập trang dịch vụ khiếu nại ngoại tuyến. Đồng thời, ủng hộ việc giám sát thực phẩm toàn cầu trên Internet, phát huy vai trò giám sát truyền thông, hỗ trợ người tiêu dùng bằng các lực lượng xã hội để bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của họ.