tin tức

"Thức ăn là thần thánh của nhân dân." Trong những năm gần đây, an toàn thực phẩm đã trở thành mối quan tâm hàng đầu. Tại Đại hội đại biểu nhân dân toàn quốc và Hội nghị Hiệp thương Chính trị Nhân dân Trung Quốc (CPPCC) năm nay, Giáo sư Gan Huatian, Ủy viên Quốc vụ viện CPPCC kiêm giáo sư Bệnh viện Tây Trung Quốc thuộc Đại học Tứ Xuyên, đã quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm và đưa ra những đề xuất liên quan.

Giáo sư Gan Huatian cho biết hiện nay, Trung Quốc đã thực hiện một loạt các sáng kiến ​​lớn về an toàn thực phẩm, tình hình an toàn thực phẩm đang được cải thiện và niềm tin của người tiêu dùng tiếp tục tăng cao.

Tuy nhiên, công tác an toàn thực phẩm của Trung Quốc vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức, chẳng hạn như chi phí vi phạm pháp luật thấp, chi phí kiện tụng cao, người bán hàng chưa nhận thức rõ trách nhiệm chính; thương mại điện tử và các hình thức kinh doanh mới khác như dịch vụ giao đồ ăn mang đi, mua bán thực phẩm trực tuyến với chất lượng không đồng đều.

Để đạt được mục tiêu đó, ông đưa ra những khuyến nghị sau:

Thứ nhất, cần thực hiện cơ chế xử phạt nghiêm khắc hơn. Giáo sư Gan Huatian đề xuất sửa đổi Luật An toàn Thực phẩm và các quy định hỗ trợ để áp dụng các hình phạt nghiêm khắc như cấm hoạt động trong ngành thực phẩm và cấm hoạt động suốt đời đối với các doanh nghiệp và cá nhân vi phạm các điều khoản liên quan của Luật An toàn Thực phẩm, đồng thời bị kết án thu hồi giấy phép kinh doanh và tạm giam trong trường hợp nghiêm trọng; thúc đẩy xây dựng hệ thống liêm chính trong ngành thực phẩm, thiết lập hồ sơ liêm chính thống nhất cho các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm, và lập danh sách các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm. Cần có các cơ chế quản lý để thực hiện chính sách "không khoan nhượng" đối với các vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Thứ hai là tăng cường giám sát và lấy mẫu. Ví dụ, đã tăng cường bảo vệ và quản lý môi trường tại các khu vực sản xuất thực phẩm, liên tục cải tiến và nâng cao tiêu chuẩn sử dụng các loại thuốc nông nghiệp (thú y) và phụ gia thức ăn chăn nuôi, nghiêm cấm việc lưu hành thuốc kém chất lượng và thuốc bị cấm ra thị trường, đồng thời hướng dẫn nông dân và các trang trại chuẩn hóa việc sử dụng các loại thuốc nông nghiệp (thú y) để ngăn ngừa và loại bỏ dư lượng thuốc nông nghiệp (thú y) vượt quá mức cho phép.

Thứ ba, cần đặc biệt chú trọng đến việc giám sát an toàn thực phẩm trực tuyến. Tăng cường giám sát các nền tảng bên thứ ba, thiết lập hệ thống xếp hạng tín nhiệm cho nền tảng và đơn vị cung cấp dịch vụ, buộc các nền tảng phát trực tiếp, nền tảng thương mại điện tử và các đơn vị khác phải chịu trách nhiệm liên đới đối với các sự cố an toàn thực phẩm do sơ suất trong việc giám sát gây ra, nghiêm cấm tuyệt đối việc bịa đặt câu chuyện, vu khống và các hành vi tuyên truyền sai sự thật khác. Nền tảng cần lưu trữ trong kho lưu trữ của người bán, dữ liệu giao dịch, thông tin chuỗi cung ứng đầy đủ của thực phẩm được bán, để có thể truy xuất nguồn gốc và hướng vận chuyển sản phẩm thực phẩm. Đồng thời, cần cải thiện mạng lưới bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, mở rộng các kênh báo cáo, thiết lập các liên kết khiếu nại và báo cáo của người tiêu dùng ở vị trí nổi bật trên trang chủ ứng dụng hoặc trang phát trực tiếp, hướng dẫn các nền tảng mạng bên thứ ba thiết lập hệ thống và biện pháp bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng có thể cung cấp phản hồi nhanh chóng, và thiết lập một trang dịch vụ khiếu nại thực thể ngoại tuyến. Đồng thời, cần thúc đẩy giám sát toàn diện thực phẩm trực tuyến, phát huy vai trò giám sát của truyền thông, hỗ trợ người tiêu dùng bằng lực lượng xã hội để bảo vệ các quyền và lợi ích hợp pháp của họ.