Dung dịch thử nhanh Kwinbon
Kiểm tra dầu ăn
Dầu ăn
Dầu ăn, còn được gọi là "dầu nấu ăn", là mỡ động vật hoặc dầu thực vật được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Ở nhiệt độ phòng, dầu ở thể lỏng. Do nguồn nguyên liệu thô, công nghệ chế biến, chất lượng và các lý do khác, các loại dầu ăn phổ biến chủ yếu là dầu thực vật, bao gồm dầu hạt cải, dầu đậu phộng, dầu hạt lanh, dầu ngô, dầu ô liu, dầu hoa trà, dầu cọ, dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu mè, dầu hạt lanh (dầu hạt lanh), dầu hạt nho, dầu óc chó, dầu hạt hàu, v.v.

An ninh dinh dưỡng
Ngoài việc dán nhãn trực quan, tiêu chuẩn mới còn quy định và cải thiện các yêu cầu đối với quy trình sản xuất mà người tiêu dùng không thể nhìn thấy. Ví dụ, để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh sản phẩm, tiêu chuẩn này hạn chế các chỉ số về giá trị axit, giá trị peroxide và dư lượng dung môi trong dầu ăn. Đồng thời, tiêu chuẩn này hạn chế các chỉ số chất lượng tối thiểu và bắt buộc các chỉ số đối với chất lượng tối thiểu của dầu thành phẩm ép và dầu thành phẩm ngâm chiết.

Thời gian đăng: 11-07-2024