tin tức

Mới đây, Cục Quản lý Thị trường tỉnh Chiết Giang đã tổ chức lấy mẫu thực phẩm và phát hiện một số doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bán lươn, cá tráp không đạt tiêu chuẩn, vấn đề chính là dư lượng thuốc trừ sâu và thuốc thú y vượt quá tiêu chuẩn, phần lớn dư lượng là enrofloxacin.

Theo hiểu biết, enrofloxacin thuộc nhóm thuốc fluoroquinolone, là một nhóm thuốc kháng khuẩn tổng hợp phổ rộng được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng da, nhiễm trùng đường hô hấp, v.v., đặc biệt là ở động vật.

Việc ăn phải thực phẩm có hàm lượng enrofloxacin vượt quá mức cho phép có thể gây ra các triệu chứng như chóng mặt, đau đầu, khó ngủ và khó chịu đường tiêu hóa. Do đó, khi mua và tiêu thụ các sản phẩm thủy sản như lươn và cá tráp, người tiêu dùng nên lựa chọn các kênh phân phối chính thức và chú ý kiểm tra xem sản phẩm có đạt tiêu chuẩn hay không. Kwinbon ra mắt que thử nhanh và bộ kit ELISA phát hiện enrofloxacin vì sự an toàn của bạn.