Gần đây, Cục giám sát thị trường quận Đông Thành, Bắc Kinh đã thông báo một vụ việc quan trọng về an toàn thực phẩm, đã điều tra và xử lý thành công hành vi kinh doanh thực phẩm thủy sản có chứa chất xanh malachite vượt quá tiêu chuẩn tại Cửa hàng phố Kim Bảo Đông Thành của Công ty công nghệ thông tin lựa chọn định kỳ Bắc Kinh.
Được biết, vụ việc này xuất phát từ đợt kiểm tra lấy mẫu an toàn thực phẩm định kỳ của Cục Giám sát thị trường quận Đông Thành. Trong quá trình lấy mẫu, các nhân viên thực thi pháp luật phát hiện thấy có chất xanh malachite và chất chuyển hóa cryptochrome malachite green dư lượng vượt quá tiêu chuẩn trong cá chép giòn do Cửa hàng phố Jinbao Đông Thành của Công ty Công nghệ thông tin lựa chọn định kỳ Bắc Kinh bán. Xanh malachite là một loại thuốc diệt nấm thường được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, nhưng việc sử dụng nó trong các sản phẩm thủy sản đã bị nhà nước cấm rõ ràng do có khả năng gây hại cho sức khỏe con người.
Sau khi điều tra và kiểm tra chi tiết, Cục giám sát thị trường quận Đông Thành xác nhận rằng chất cặn bã màu xanh lục trong cá chép giòn mà cửa hàng bán đã vượt quá tiêu chuẩn quy định trong Danh mục thuốc và các hợp chất khác bị cấm sử dụng trong động vật thực phẩm. Hành vi này không chỉ vi phạm các quy định có liên quan của Luật an toàn thực phẩm của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa mà còn đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng.
Để ứng phó với hành vi vi phạm này, Cục giám sát thị trường quận Đông Thành đã đưa ra quyết định xử phạt hành chính là phạt tiền 100.000 nhân dân tệ và tịch thu số tiền thu được bất hợp pháp đối với Cửa hàng Dongcheng Jinbao Street của Công ty TNHH Công nghệ thông tin lựa chọn định kỳ Bắc Kinh theo quy định của pháp luật. Hình phạt này không chỉ nêu bật thái độ không khoan nhượng của Cục giám sát thị trường đối với các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm mà còn nhắc nhở phần lớn các đơn vị kinh doanh thực phẩm tuân thủ nghiêm ngặt các luật và quy định về an toàn thực phẩm để đảm bảo thực phẩm được bán ra đáp ứng các tiêu chuẩn quốc gia và nhu cầu sức khỏe của người tiêu dùng.
Đồng thời, Cục Giám sát thị trường quận Đông Thành cũng đã nhân cơ hội này để đưa ra cảnh báo về an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Cục nhắc nhở người tiêu dùng khi mua và tiêu thụ các sản phẩm thủy sản, họ nên chú ý lựa chọn các kênh chính thức và thương nhân có uy tín, và cố gắng tránh mua các sản phẩm thủy sản không rõ nguồn gốc hoặc chất lượng không đáng tin cậy. Đồng thời, người tiêu dùng cũng nên rửa và nấu chín các sản phẩm thủy sản đầy đủ trước khi tiêu thụ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Việc điều tra vụ án này không chỉ là hành động nghiêm khắc trừng trị tội phạm mà còn là động lực mạnh mẽ cho công tác giám sát an toàn thực phẩm. Cục giám sát thị trường quận Đông Thành sẽ tiếp tục tăng cường giám sát an toàn thực phẩm, tăng cường giám sát và thanh tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm để đảm bảo sự ổn định của thị trường thực phẩm và quyền lợi hợp pháp của người tiêu dùng.
An toàn thực phẩm là vấn đề lớn liên quan đến sức khỏe và an toàn tính mạng của người dân, đòi hỏi sự chung tay và quan tâm của toàn xã hội. Cục Giám sát thị trường quận Đông Thành kêu gọi người tiêu dùng và doanh nghiệp thực phẩm cùng tham gia công tác an toàn thực phẩm, tạo ra môi trường tiêu thụ thực phẩm an toàn, bảo đảm và lành mạnh.
Việc sử dụng rộng rãi kháng sinh trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, trong khi cải thiện tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống sót của động vật ở một mức độ nhất định, cũng có thể dẫn đến các vấn đề về dư lượng kháng sinh và tình trạng kháng thuốc. Bằng cách cung cấp công nghệ và sản phẩm thử nghiệm kháng sinh tiên tiến, Kwinbon giúp thúc đẩy ngành công nghiệp thực phẩm theo hướng lành mạnh và bền vững hơn. Bằng cách tăng cường phát hiện và kiểm soát dư lượng kháng sinh, có thể giảm thiểu vấn đề lạm dụng kháng sinh và tình trạng kháng thuốc, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và môi trường sinh thái.
Dung dịch thử nhanh Kwinbon Malachite Green
Thời gian đăng: 06-11-2024