Giữa vô số sản phẩm sữa bày bán trên kệ siêu thị - từ sữa nguyên chất và các loại sữa tiệt trùng đến đồ uống có hương vị và sữa pha sẵn - người tiêu dùng Trung Quốc đang phải đối mặt với những rủi ro tiềm ẩn ngoài những tuyên bố dinh dưỡng. Khi các chuyên gia cảnh báo về dư lượng kháng sinh tiềm ẩn trong sữa, công nghệ phát hiện nhanh của Kwinbon mang đến một giải pháp đột phá cho sự an toàn hàng ngày.
Mối đe dọa vô hình trong ngành sữa
Trong khi người tiêu dùng xem xét kỹ lưỡng hàm lượng protein và chất phụ gia, dư lượng kháng sinh lại tiềm ẩn những nguy cơ sức khỏe vô hình. Giáo sư Chu Nghị thuộc Đại học Nông nghiệp Trung Quốc lưu ý:
"Thuốc kháng sinh dùng trong chăn nuôi có thể tồn tại trong sữa. Việc tiếp xúc lâu dài, ngay cả ở nồng độ thấp, cũng có thể gây ra tình trạng kháng thuốc kháng sinh - một cuộc khủng hoảng sức khỏe toàn cầu. Trẻ em và phụ nữ mang thai đặc biệt dễ bị tổn thương."
Tiêu chuẩn quy định (Trung Quốc GB 31650-2021) hạn chế nghiêm ngặt các chất dư lượng nhưβ-lactam và tetracyclineTuy nhiên, việc xác minh vẫn còn nhiều thách thức nếu không có xét nghiệm trong phòng thí nghiệm.
Tấm chắn an toàn một bước của Kwinbon
Que thử kháng sinh nhanh của chúng tôi chuyển đổi quá trình phát hiện phức tạp thành quy trình 15 giây:
✅Bảo hiểm toàn diện
Phát hiện hơn 15 loại kháng sinh quan trọng bao gồm penicillin,sulfonamidvà quinolone
✅Độ nhạy chính xác trong phòng thí nghiệm
Đáp ứng các tiêu chuẩn MRL của EU (ví dụ: giới hạn phát hiện β-lactam: 4 μg/kg)
✅Không cần chuyên môn
Kết quả được mã hóa màu
"Bây giờ, mỗi hộ gia đình đều có thể là một trạm kiểm soát an toàn,"Tiến sĩ Li, Nhà khoa học trưởng của Kwinbon cho biết.
Tại sao xét nghiệm kháng sinh trong sữa lại quan trọng
Bảo vệ các nhóm dễ bị tổn thương
Hệ thống miễn dịch đang phát triển của trẻ em phải đối mặt với nguy cơ cao hơn từ sữa bị nhiễm bẩn
Chống lại tình trạng kháng thuốc
Ngăn chặn việc góp phần gây ra "đại dịch thầm lặng" AMR do WHO tuyên bố
Yêu cầu minh bạch
78% người tiêu dùng Trung Quốc tìm kiếm bằng chứng an toàn thực phẩm có thể xác minh (khảo sát CNBS năm 2024)
Các tình huống ứng dụng thực tế
Sàng lọc siêu thị: Kiểm tra trước khi mua
Kiểm tra an toàn tại nhà: Kiểm tra nguồn cung cấp sữa hàng ngày
Trang trại sữa QC: Kiểm tra hàng loạt nhanh chóng tại chỗ
Ưu điểm của Kwinbon
| Tính năng | Giải pháp cạnh tranh | Dải Kwinbon |
| Tốc độ | 2-4 giờ (phòng thí nghiệm) | 15 giây |
| Chi phí cho mỗi bài kiểm tra | 15-30 đô la | <$1 |
| Tính di động | Phòng thí nghiệm | Kích thước bỏ túi |
| Dễ sử dụng | Đào tạo kỹ thuật | Nhúng một bước |
"An toàn không cần phải có phòng thí nghiệm,"Tiến sĩ Li nhấn mạnh: "Sứ mệnh của chúng tôi là đưa sức mạnh phát hiện vào đúng nơi cần thiết—trong tay người tiêu dùng."
Thời gian đăng: 19-08-2025