nyheder

112

Friske drikkevarer

Friskbryggede drikkevarer som perlemælkste, frugtte og frugtjuice er populære blandt forbrugere, især unge mennesker, og nogle er endda blevet internetkendismad. For at hjælpe forbrugerne med at drikke friske drikkevarer på en videnskabelig måde, er følgende forbrugstips specielt udarbejdet.

Rig sort

Friskfremstillede drikkevarer refererer normalt til tedrikke (såsom perlemælkste, frugtmælk osv.), frugtjuice, kaffe og plantebaserede drikkevarer, der fremstilles på stedet i catering eller relaterede steder ved hjælp af friskpressede, friskmalede og friskblendede drikkevarer. Da de færdiglavede drikkevarer forarbejdes efter forbrugerens bestilling (på stedet eller via leveringsplatformen), kan råvarerne, smagen og leveringstemperaturen (normal temperatur, is eller varm) justeres efter forbrugernes behov for at imødekomme deres individuelle behov.

113

Videnskabeligt drikke

Vær opmærksom på drikketidsgrænsen

Det er bedst at lave og drikke friske drikkevarer med det samme, og det bør ikke tage mere end 2 timer fra produktion til forbrug. Det anbefales ikke at opbevare friske drikkevarer i køleskabet til natten over. Hvis drikkens smag, udseende og smag er unormal, skal du straks stoppe med at drikke.

Vær opmærksom på drikkevarernes ingredienser

Når du tilsætter hjælpematerialer såsom perler og tarokugler til eksisterende drikkevarer, skal du drikke langsomt og overfladisk for at undgå kvælning forårsaget af indånding i luftrøret. Børn bør drikke sikkert under opsyn af voksne. Personer med allergi bør være opmærksomme på, om produktet indeholder allergener, og kan spørge butikken på forhånd for at få bekræftet dette.

Vær opmærksom på, hvordan du drikker

Når du drikker iskolde eller kolde drikke, skal du undgå at drikke store mængder på kort tid, især efter anstrengende træning eller efter megen fysisk anstrengelse, for ikke at forårsage fysisk ubehag. Vær opmærksom på temperaturen, når du drikker varme drikke, for at undgå at skolde dig i munden. Personer med forhøjet blodsukker bør forsøge at undgå at drikke sukkerholdige drikke. Drik desuden ikke for mange friskbryggede drikkevarer, og slet ikke drikke drikkevarer i stedet for at drikke vand.

114

Rimeligt køb 

Vælg formelle kanaler

Det anbefales at vælge et sted med komplette licenser, god miljøhygiejne og standardiserede procedurer for placering, opbevaring og drift af fødevarer. Når du bestiller online, anbefales det at vælge en formel e-handelsplatform.

Vær opmærksom på fødevarehygiejnen og emballagematerialer

Du kan kontrollere, om opbevaringsområdet for kophuset, koplåget og andre emballagematerialer er hygiejnisk, og om der er unormale fænomener såsom meldug. Især når du køber "bambusrørmælkete", skal du være opmærksom på, om bambusrøret er i direkte kontakt med drikken, og prøv at vælge et produkt med en plastikkop i bambusrøret, så det ikke rører bambusrøret, når du drikker.

Vær opmærksom på at gemme kvitteringer osv.

Gem indkøbskvitteringer, kopklistermærker og andre værdikuponer, der indeholder produkt- og butiksoplysninger. Når der opstår problemer med fødevaresikkerheden, kan de bruges til at beskytte rettigheder.


Opslagstidspunkt: 1. september 2023