Was ist „Cimbuterol“? Wofür werden sie verwendet?
Der wissenschaftliche Name von Clenbuterol lautet eigentlich „adrenaler Betarezeptor-Agonist“, ein Rezeptorhormon. Sowohl Ractopamine als auch Cimaterol sind allgemein als „Clenbuterol“ bekannt.
Yan Zonghai, Leiter des klinischen Giftzentrums des Chang Gung Memorial Hospital, sagte, dass sowohl Sibutrol als auch Ractopamine „Beta-Rezeptor-Hormone“ seien. Beta-Rezeptoren ist ein allgemeiner Begriff, der viele Arten von Verbindungen umfasst. Einige von ihnen können als Medikamente verwendet werden, beispielsweise als Asthmamedikamente; andere werden dem Futter zugesetzt, wie beispielsweise Ractopamine, das den Fettabbau beschleunigen und den Schweinen zu mehr magerem Fleisch verhelfen kann, wodurch sie einen besseren Preis erzielen.
Allerdings wurde das Beta-Rezeptorhormon im Jahr 2012 als Arzneimittel eingestuft, dessen Herstellung, Abgabe, Import, Export, Verkauf oder Ausstellung verboten ist. Daher ist Cimbuterol gemäß den Rückstandsnormen für Tierarzneimittel ein nicht nachweisbarer Stoff.
Verhindern Sie die Schäden durch Clenbuterol: Wie können Sie sich vor Clenbuterol schützen?
Da sich Clenbuterol leicht in den inneren Organen von Tieren anreichert, wird empfohlen, möglichst wenig Schweineleber, -lunge, -lende (Schweineniere) und andere Teile zu essen und mehr Wasser zu trinken, um den Stoffwechsel des Körpers anzukurbeln.
Yang Dengjie, Direktor des Instituts für Lebensmittelsicherheit und Gesundheitsrisikobewertung der Yangming Jiaotong-Universität, sagte, dass Clenbuterol zwar nicht durch Erhitzen entfernt werden könne, die Substanz jedoch wasserlöslich sei und die Restmenge durch Einweichen in Wasser, Durchlaufen von Wasser usw. reduziert werden könne. Es wird empfohlen, es durch Erhitzen zu entfernen. Waschen Sie das Fleisch nach dem Kauf leicht und blanchieren Sie es, um hoffentlich einen Teil des Clenbuterols zu entfernen.
Veröffentlichungszeit: 23. Februar 2024