ຂ່າວອຸດສາຫະກໍາ
-
ວິທີການປົກປ້ອງ "ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ປາຍລີ້ນ"?
ບັນຫາຂອງໄສ້ກອກແປ້ງໄດ້ໃຫ້ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, "ບັນຫາເກົ່າ", "ຄວາມຮ້ອນໃຫມ່". ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜູ້ຜະລິດທີ່ບໍ່ມີເຫດຜົນບາງຢ່າງໄດ້ປ່ຽນແທນທີ່ສອງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນວ່າອຸດສາຫະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໄດ້ພົບກັບວິກິດການຄວາມຫມັ້ນໃຈອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ສະມາຊິກຄະນະກໍາມະການແຫ່ງຊາດ CPPCC ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ
"ອາຫານແມ່ນພຣະເຈົ້າຂອງປະຊາຊົນ." ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນ. ທີ່ກອງປະຊຸມສະພາປະຊາຊົນແຫ່ງຊາດແລະກອງປະຊຸມທີ່ປຶກສາການເມືອງປະຊາຊົນຈີນ (CPPCC) ໃນປີນີ້, ທ່ານສາດສະດາຈານ Gan Huatian, ສະມາຊິກຄະນະກຳມະການແຫ່ງຊາດ CPPCC ແລະສາສະດາຈານອົງການຈັດຕັ້ງຝ່າຍຕາເວັນຕົກຈີນ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຈີນໄດ້ມາດຕະຖານໃຫມ່ລະດັບຊາດສໍາລັບຝຸ່ນນົມສູດເດັກນ້ອຍ
ໃນປີ 2021, ການນຳເຂົ້ານົມຝຸ່ນສູດເດັກນ້ອຍຂອງປະເທດຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈະຫຼຸດລົງ 22,1% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ, ເປັນປີທີສອງຂອງການຫຼຸດລົງ. ການຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຝຸ່ນສູດສໍາລັບເດັກນ້ອຍພາຍໃນປະເທດຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເດືອນມີນາ 2021, ຄະນະກຳມະການສາທາລະນະສຸກແລະການແພດແຫ່ງຊາດ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບ ochratoxin A ບໍ?
ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮ້ອນ, ຊຸ່ມຊື່ນຫຼືອື່ນໆ, ອາຫານແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຂີ້ທູດ. ຜູ້ກໍ່ເຫດຕົ້ນຕໍແມ່ນ mold. ສ່ວນ moldy ທີ່ພວກເຮົາເຫັນແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວພາກສ່ວນທີ່ mycelium ຂອງ mold ໄດ້ພັດທະນາຢ່າງສົມບູນແລະສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຊຶ່ງເປັນຜົນມາຈາກ "ການໃຫຍ່ເຕັມຕົວ". ແລະໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງຂອງອາຫານທີ່ເປັນແມ່ພິມ, ໄດ້ມີການເບິ່ງບໍ່ເຫັນຫຼາຍ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຄວນທົດສອບຢາຕ້ານເຊື້ອໃນນົມ?
ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຄວນທົດສອບຢາຕ້ານເຊື້ອໃນນົມ? ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃນມື້ນີ້ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນການລ້ຽງສັດແລະການສະຫນອງອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າຊາວກະສິກອນນົມແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍກ່ຽວກັບການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານົມຂອງເຈົ້າປອດໄພແລະບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ. ແຕ່, ຄືກັນກັບມະນຸດ, ງົວບາງຄັ້ງກໍ່ເຈັບປ່ວຍແລະຕ້ອງການ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ວິທີການກວດກາສໍາລັບການທົດສອບຢາຕ້ານເຊື້ອໃນອຸດສາຫະກໍານົມ
ວິທີການກວດກາສໍາລັບການທົດສອບຢາຕ້ານເຊື້ອໃນອຸດສາຫະກໍານົມມີສອງບັນຫາສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພທີ່ສໍາຄັນທີ່ອ້ອມຮອບການປົນເປື້ອນຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງນົມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອ່ອນໄຫວ ແລະເກີດອາການແພ້ຕໍ່ຄົນ. ການບໍລິໂພກນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມເປັນປະຈຳທີ່ບັນຈຸມີ lo...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ
