Како Квинбон ја поддржува глобалната безбедност на млечните производи со решенија за брзо тестирање
Пекинг, Кина – Од 16 септември 2025 година, ажурираниот Национален стандард за безбедност на храната за стерилизирано млеко (GB 25190-2010) на Кина забранува употреба на реконституирано млеко (реконституирано од млеко во прав) во производството на стерилизирано млеко. Ваквите производи сега мора да бидат етикетирани како „модифицирано млеко“, а не како „чисто млеко“, со што се обезбедуваат појасни информации за потрошувачите и повисоки индустриски стандарди. Оваа ревизија има за цел да го подобри квалитетот на производот, да се усогласи со глобалните стандарди и да промовира одржлив раст во млечниот сектор во Кина.
Вовед: Зошто промената?
Стерилизираното млеко (на пр., UHT млеко) доминира на пазарот на течно млеко во Кина. Претходно, некои производители користеа реконституирано млеко во производи од „чисто млеко“, замаглувајќи ја автентичноста и хранливата вредност. Кина сега е светски лидер во...сурово млекопроизводството, новиот стандард им дава приоритет на свежите, висококвалитетни состојки:
Стерилизирано млекоМора да се користи 100% сурово млеко (кравјо/овчо) и да се подложи на ултрависока температура или обработка во реторта.
Реконституирано млеко: Сега се класифицира како „модифицирано млеко“ ако содржи состојки на база на млеко во прав.
Пастеризирано млекоНаправено исклучиво од сурово млеко преку пастеризација на ниска температура, задржувајќи повеќе биоактивни хранливи материи.
Влијание врз индустријата: Транспарентност и унапредување на квалитетот
Политиката ја зајакнува посветеноста на Кина кон извонредност во млечните производи:
Јасност на потрошувачитеКупувачите лесно можат да идентификуваат вистинско „чисто млеко“ без да ги дешифрираат списоците со состојки.
Нутритивна вредностПроизводите на база на сурово млеко нудат супериорна биорасположивост на протеините, лактоферинот и имуноглобулините во споредба со реконституираните алтернативи.
Надградба на снабдувачкиот синџирПроизводителите на млечни производи мора да инвестираат во снабдување со сурово млеко и логистика на ладен синџир, поттикнувајќи иновации низ целата индустрија.
Со над 2 милиони претпријатија поврзани со млечни производи во Кина (податоци од Тијанча), вклучувајќи 3.800 нови регистрации во 2025 година, стандардот ја забрзува консолидацијата и конкуренцијата фокусирана на квалитет.
Улогата на Квинбон: Обезбедување усогласеност и безбедност
Како водечки снабдувач на ленти за брзо тестирање и комплети ELISA, Kwinbon им овозможува на производителите на млечни производи и регулаторите да се придржуваат до овие еволуирачки стандарди. Нашите решенија вклучуваат:
Тестови за автентичност на сурово млекоОткријте фалсификувачи (на пр., реконституирани компоненти на млеко) во залихите на сурово млеко.
Анализи на хранливи компонентиКвантифицирајте ги клучните индикатори како лактоферин, β-лактоглобулин и фурозин за да ја потврдите свежината и задржувањето на хранливите материи.
Скрининг на патогениОбезбедете производите да ги исполнуваат безбедносните стандарди (на пр., стапката на положување на тестови за сурово млеко во Кина е 99,96% во 2024 година).
Овие алатки овозможуваат контрола на квалитетот во реално време од фарма до маса, поддржувајќи ги производителите во транзицијата кон усогласени практики, а воедно одржувајќи ја ефикасноста на трошоците.
Глобални импликации: Репер за интегритет на млечните производи
Потегот на Кина го одразува глобалниот тренд кон транспарентно етикетирање и премиумизација на млечните производи. За меѓународните партнери, Квинбон нуди:
Локализирани платформи за тестирањеКомплети прилагодени за потребите за регионална усогласеност (на пр., ISO, FDA или GB стандарди).
Решенија за рутинско следењеПомогнете им на извозниците да ја потврдат подобноста на производот за кинеските пазари.
Поглед кон иднината: Одржлива потрошувачка на млечни производи
Според кинеските упатства за исхрана (2022), препораките за дневен внес на млечни производи (300–500 мл) остануваат клучни за јавното здравје. Новиот стандард ја зголемува довербата во домашните производи, потенцијално зголемувајќи ја потрошувачката - моментално на само една третина од глобалниот просек по глава на жител.
Експертски увид:
„Оваа политика го разјаснува идентитетот на чистото млеко, поттикнувајќи ги играчите во индустријата да дадат приоритет на квалитетот на суровото млеко и отпорноста на синџирот на снабдување“, забележува проф. Жу Ји од Кинескиот земјоделски универзитет.
Посветеноста на Квинбон:
Подготвени сме да ги поддржиме засегнатите страни во млечната индустрија ширум светот со агилни, точни технологии за тестирање кои ја поттикнуваат довербата и усогласеноста. Како што се развиваат стандардите, нашите иновации гарантираат дека квалитетот и безбедноста остануваат достапни.
За Квинбон:
Квинбон е специјализиран за брзи дијагностички решенија, вклучувајќи тест ленти и ELISA комплети за безбедност на храната, мониторинг на животната средина и клиничка употреба. Нашите производи им служат на клиенти во над 50 земји, водени од совршеност и визија за поздрав свет.
Дознајте повеќе:https://www.kwinbonbio.com/
За партнерства:product@kwinbon.com
Време на објавување: 26 август 2025 година