Městský úřad pro obilí a materiály v Tianjinu se vždy zaměřoval na budování kapacit pro kontrolu a monitorování kvality a bezpečnosti obilí, neustále zlepšoval systémové předpisy, přísně prováděl inspekce a monitorování, upevňoval základy pro kontrolu kvality a aktivně využíval regionální technické výhody k efektivnímu zajištění kvality a bezpečnosti obilí.
Zlepšit systém řízení kvality a bezpečnosti potravin
„Opatření pro řízení kvality a bezpečnosti obilných rezerv městské samosprávy Tchien-ťin“ byla vydána s cílem dále standardizovat kontrolu kvality, řízení inspekcí, dohled a další aspekty obilných rezerv městské samosprávy a vyjasnit odpovědnosti. Včas objasnit každoroční klíčové úkoly posílení dohledu nad kvalitou a bezpečností obilí, připomenout podnikům zabývajícím se skladováním obilí, aby přísně řídily kvalitu a bezpečnost nakupovaného a skladovaného obilí, a vést všechny úrovně a jednotky k řádné kontrole kvality důležitých článků s cílem položit pevný základ pro zajištění kvality a bezpečnosti obilí. Včas zveřejňovat a implementovat dokumenty, jako jsou národní standardy kvality obilí, metody kontroly a řízení vzorků kvality obilí, systém inspekce a monitorování kvality a bezpečnosti obilí třetími stranami, a poskytovat poradenství a služby správním oddělením pro obilí na všech úrovních a podnikům souvisejícím s obilím.
Přísně organizovat a provádět dohled nad kvalitou a bezpečností potravin a monitorování rizik
Během nákupu a skladování obilných rezerv a před jejich prodejem a odesláním ze skladu jsou kvalifikované nezávislé odborné instituce pověřeny odběrem vzorků pro běžné kontroly kvality, skladovatelnosti a hlavních indexů bezpečnosti potravin v souladu s předpisy. Od začátku letošního roku bylo testováno celkem 1 684 vzorků. Výsledky testů ukazují, že míra kvality a vhodnosti pro skladování místních obilných rezerv v Tianjinu je 100 %.
Posílení odborné přípravy a finančních investic
Organizovat inspekční a laboratorní techniky místních podniků zabývajících se obilnými rezervami, aby prováděli teoretickou přípravu, praktické hodnocení, porovnávání výsledků inspekcí a výměnu pracovních zkušeností; organizovat pracovníky související s kvalitou a inspekcí z různých okresních úřadů pro správu obilí a skladovacích podniků, aby prováděli propagandu „Vládní inspekce kvality obilí a oleje“ a implementovali opatření pro řízení inspekcí vzorků; odpovědní soudruzi z úřadu se vydávali do institucí pro kontrolu kvality, aby provedli výzkum, vedli a propagovali inspekce kvality a bezpečnosti obilí. Pravidelně pořádat zvláštní koordinační schůzky s inspekčními orgány s cílem povzbudit příslušné jednotky a podniky ke zvýšení kapitálových investic a vybavení veškerým zařízením a vybavením. Jen v roce 2022 investovaly příslušné jednotky celkem 3,255 milionu juanů do nákupu vybavení, jako jsou rychlé detektory těžkých kovů a mykotoxinů, do provádění laboratorních renovací a dalšího zlepšování inspekčních a testovacích podpůrných kapacit.
Čas zveřejnění: 16. října 2023