Das städtische Getreide- und Materialbüro von Tianjin hat sich stets auf den Aufbau von Kapazitäten für die Inspektion und Überwachung der Getreidequalität und -sicherheit konzentriert, die Systemvorschriften kontinuierlich verbessert, Inspektionen und Überwachungen streng durchgeführt, die Grundlagen für die Qualitätsinspektion gefestigt und regionale technische Vorteile aktiv genutzt, um die Qualität und Sicherheit des Getreides wirksam zu gewährleisten.
Verbesserung des Managementsystems für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Die „Maßnahmen zur Verwaltung der Qualität und Sicherheit der Getreidereserven der Stadtverwaltung Tianjin“ wurden erlassen, um die Qualitätskontrolle, das Inspektionsmanagement, die Aufsicht und andere Aspekte der Getreidereserven der Stadtverwaltung weiter zu standardisieren und die Verantwortlichkeiten zu klären. Die jährlichen Schlüsselaufgaben zur Stärkung der Überwachung der Getreidequalität und -sicherheit müssen rechtzeitig geklärt werden. Die Getreidelagerunternehmen müssen daran erinnert werden, die Qualität und Sicherheit des gekauften und gelagerten Getreides streng zu überwachen. Alle Ebenen und Einheiten müssen angeleitet werden, bei der Qualitätskontrolle wichtiger Verbindungen gute Arbeit zu leisten, um eine solide Grundlage für die Gewährleistung der Getreidequalität und -sicherheit zu schaffen. Dokumente wie nationale Getreidequalitätsstandards, Methoden zur Probeninspektion und -verwaltung der Getreidequalität sowie Systeme zur Inspektion und Überwachung der Getreidequalität und -sicherheit durch Dritte müssen umgehend veröffentlicht und umgesetzt werden. Den Getreideverwaltungsabteilungen aller Ebenen und den getreidebezogenen Unternehmen müssen Anleitung und Dienstleistungen geboten werden.
Strenge Organisation und Durchführung der Überwachung der Lebensmittelqualität und -sicherheit sowie der Risikoüberwachung
Während der Beschaffung und Lagerung von Getreidereserven sowie vor deren Verkauf und Versand werden qualifizierte externe Fachinstitute beauftragt, Proben gemäß den Vorschriften zur routinemäßigen Qualitätskontrolle, Lagerqualitätskontrolle und Überprüfung der wichtigsten Lebensmittelsicherheitsindizes zu entnehmen. Seit Jahresbeginn wurden insgesamt 1.684 Proben getestet. Die Testergebnisse zeigen, dass die Qualität und Lagerfähigkeit der lokalen Getreidereserven von Tianjin zu 100 % gegeben ist.
Stärkung der Ausbildung und finanzieller Investitionen
Inspektions- und Labortechniker der lokalen Getreidereserveunternehmen wurden organisiert, um theoretische Schulungen, praktische Bewertungen, Vergleiche von Inspektionsergebnissen und einen Erfahrungsaustausch durchzuführen. Qualitäts- und Inspektionspersonal der Getreideverwaltungen und Lagerunternehmen verschiedener Bezirke wurde organisiert, um die Propaganda „Qualitätsinspektion von Getreide und Öl aus staatlicher Reserve“ durchzuführen und Maßnahmen zur Verwaltung von Probeninspektionen umzusetzen. Die verantwortlichen Kollegen des Büros gingen zu den Qualitätsinspektionsinstitutionen, um Forschung zu betreiben und die Qualitäts- und Sicherheitsinspektion von Getreide aus Reserven anzuleiten und zu fördern. Regelmäßige spezielle Koordinierungstreffen mit Inspektionsbehörden wurden abgehalten, um die zuständigen Einheiten und Unternehmen zu ermutigen, mehr zu investieren und sie mit allen Einrichtungen und Geräten auszustatten. Allein im Jahr 2022 haben die zuständigen Einheiten insgesamt 3,255 Millionen Yuan in den Kauf von Geräten wie Schnelldetektoren für Schwermetalle und Mykotoxine, in die Renovierung von Labors und in die weitere Verbesserung der Inspektions- und Testunterstützungskapazitäten investiert.
Veröffentlichungszeit: 16. Oktober 2023