ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម
-
ឧបករណ៍ ELISA នាំមកនូវយុគសម័យនៃការរកឃើញដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងច្បាស់លាស់
ក្នុងចំណោមបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងៗ ឧបករណ៍ធ្វើតេស្តប្រភេទថ្មីមួយដែលផ្អែកលើការវិភាគអង់ស៊ីមដែលភ្ជាប់ទៅនឹងភាពស៊ាំ (ELISA) កំពុងក្លាយជាឧបករណ៍សំខាន់មួយបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងវិស័យធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវមធ្យោបាយកាន់តែច្បាស់លាស់ និងមានប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ...អានបន្ថែម -
ចិន និងប៉េរូ ចុះហត្ថលេខាលើឯកសារសហប្រតិបត្តិការស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
ថ្មីៗនេះ ប្រទេសចិន និងប្រទេសប៉េរូ បានចុះហត្ថលេខាលើឯកសារស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការធ្វើស្តង់ដារនីយកម្ម និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច និងពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគី។ អនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នាស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងរដ្ឋបាលរដ្ឋសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យទីផ្សារ និងរដ្ឋបាលនៃ...អានបន្ថែម -
ដំណោះស្រាយតេស្តរហ័ស Kwinbon Malachite Green
ថ្មីៗនេះ ការិយាល័យត្រួតពិនិត្យទីផ្សារស្រុកតុងឆេង ទីក្រុងប៉េកាំង បានជូនដំណឹងអំពីករណីសំខាន់មួយស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយបានស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយដោយជោគជ័យនូវបទល្មើសនៃការធ្វើអាជីវកម្មអាហារទឹកដែលមានពណ៌បៃតងម៉ាឡាឈីតលើសពីស្តង់ដារនៅក្នុងហាងផ្លូវតុងឆេង ជីនបាវ នៃទីក្រុងប៉េកាំង...អានបន្ថែម -
Kwinbon ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនុលោមភាពប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុចរិតភាពសហគ្រាស
នៅថ្ងៃទី 3 ខែមេសា ទីក្រុងប៉េកាំង Kwinbon ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនុលោមភាពប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុចរិតភាពសហគ្រាសដោយជោគជ័យ។ វិសាលភាពនៃវិញ្ញាបនបត្ររបស់ Kwinbon រួមមាន សារធាតុធ្វើតេស្តរហ័សសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងឧបករណ៍ស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ការផលិត ការលក់ និង...អានបន្ថែម -
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារ «សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅចុងអណ្តាត»?
បញ្ហាសាច់ក្រកម្សៅបានផ្តល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលជា «បញ្ហាចាស់» និង «កម្តៅថ្មី»។ ទោះបីជាការពិតដែលអ្នកផលិតគ្មានសីលធម៌មួយចំនួនបានជំនួសផលិតផលល្អបំផុតលំដាប់ទីពីរដោយផលិតផលល្អបំផុតក៏ដោយ លទ្ធផលគឺថាឧស្សាហកម្មពាក់ព័ន្ធបានជួបប្រទះវិបត្តិទំនុកចិត្តម្តងទៀត។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ...អានបន្ថែម -
សមាជិកគណៈកម្មាធិការជាតិ CPPCC ផ្តល់អនុសាសន៍សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
«អាហារគឺជាព្រះរបស់ប្រជាជន»។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាកង្វល់ដ៏ធំមួយ។ នៅឯសមាជប្រជាជនជាតិ និងសន្និសីទប្រឹក្សានយោបាយប្រជាជនចិន (CPPCC) នៅឆ្នាំនេះ សាស្ត្រាចារ្យ ហ្គាន ហួធាន សមាជិកនៃគណៈកម្មាធិការជាតិ CPPCC និងជាសាស្ត្រាចារ្យនៃមន្ទីរពេទ្យចិនខាងលិច...អានបន្ថែម -
ស្តង់ដារជាតិថ្មីរបស់ប្រទេសចិនសម្រាប់ម្សៅទឹកដោះគោសម្រាប់ទារក
នៅឆ្នាំ ២០២១ ការនាំចូលម្សៅទឹកដោះគោរូបមន្តសម្រាប់ទារករបស់ប្រទេសខ្ញុំនឹងធ្លាក់ចុះ ២២,១% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ដែលជាឆ្នាំទីពីរជាប់ៗគ្នានៃការធ្លាក់ចុះ។ ការទទួលស្គាល់របស់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃម្សៅទឹកដោះគោរូបមន្តសម្រាប់ទារកក្នុងស្រុកបន្តកើនឡើង។ ចាប់តាំងពីខែមីនា ឆ្នាំ ២០២១ គណៈកម្មការសុខភាព និងវេជ្ជសាស្ត្រជាតិ...អានបន្ថែម -
តើអ្នកដឹងអំពី ochratoxin A ទេ?
នៅក្នុងបរិយាកាសក្តៅ សើម ឬបរិយាកាសផ្សេងទៀត អាហារងាយនឹងកើតផ្សិត។ មូលហេតុចម្បងគឺផ្សិត។ ផ្នែកដែលមានផ្សិតដែលយើងឃើញគឺជាផ្នែកដែលផ្សិតត្រូវបានអភិវឌ្ឍ និងបង្កើតឡើងទាំងស្រុង ដែលជាលទ្ធផលនៃ "ភាពចាស់ទុំ"។ ហើយនៅជិតអាហារដែលមានផ្សិត មានរបស់ជាច្រើនដែលមើលមិនឃើញ...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីយើងគួរធ្វើតេស្តថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកក្នុងទឹកដោះគោ?
ហេតុអ្វីបានជាយើងគួរសាកល្បងថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងទឹកដោះគោ? មនុស្សជាច្រើនសព្វថ្ងៃនេះមានការព្រួយបារម្ភអំពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងសត្វពាហនៈ និងការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាកសិករចិញ្ចឹមគោយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកដោះគោរបស់អ្នកមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក។ ប៉ុន្តែ ដូចមនុស្សដែរ គោពេលខ្លះឈឺ ហើយត្រូវការ...អានបន្ថែម -
វិធីសាស្ត្រត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការធ្វើតេស្តថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ
វិធីសាស្ត្រត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការធ្វើតេស្តថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ មានបញ្ហាសុខភាព និងសុវត្ថិភាពសំខាន់ពីរជុំវិញការចម្លងរោគថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ផលិតផលដែលមានថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពរសើប និងប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្ស។ ការទទួលទានទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានផ្ទុកសារធាតុ lo...អានបន្ថែម
