उद्योग बातम्या
-
"जिभेच्या टोकावर अन्न सुरक्षितता" कशी जपायची?
स्टार्च सॉसेजच्या समस्येमुळे अन्न सुरक्षितता, एक "जुनी समस्या", एक "नवीन उष्णता" निर्माण झाली आहे. काही बेईमान उत्पादकांनी सर्वोत्तमऐवजी दुसऱ्या सर्वोत्तमची निवड केली असली तरी, त्याचा परिणाम असा झाला आहे की संबंधित उद्योगाला पुन्हा एकदा विश्वासाचे संकट आले आहे. अन्न उद्योगात, ...अधिक वाचा -
सीपीपीसीसी राष्ट्रीय समिती सदस्य अन्न सुरक्षा शिफारसी करतात
"अन्न हा लोकांचा देव आहे." अलिकडच्या वर्षांत, अन्न सुरक्षा ही एक मोठी चिंता आहे. या वर्षी नॅशनल पीपल्स काँग्रेस आणि चायनीज पीपल्स पॉलिटिकल कन्सल्टेटिव्ह कॉन्फरन्स (CPPCC) मध्ये, CPPCC राष्ट्रीय समितीचे सदस्य आणि पश्चिम चीन रुग्णालयाचे प्राध्यापक प्रोफेसर गान हुआटियन...अधिक वाचा -
शिशु फॉर्म्युला मिल्क पावडरसाठी चीनने नवीन राष्ट्रीय मानक जारी केले आहे.
२०२१ मध्ये, माझ्या देशातील शिशु फॉर्म्युला दूध पावडरची आयात वर्षानुवर्षे २२.१% ने कमी होईल, ही सलग दुसऱ्या वर्षी घट आहे. घरगुती शिशु फॉर्म्युला पावडरची गुणवत्ता आणि सुरक्षिततेबद्दल ग्राहकांची मान्यता वाढतच आहे. मार्च २०२१ पासून, राष्ट्रीय आरोग्य आणि वैद्यकीय आयोग...अधिक वाचा -
तुम्हाला ऑक्रॅटोक्सिन ए बद्दल माहिती आहे का?
उष्ण, दमट किंवा इतर वातावरणात, अन्न बुरशीचा प्रादुर्भाव होण्याची शक्यता असते. मुख्य कारण बुरशी आहे. आपल्याला दिसणारा बुरशीचा भाग प्रत्यक्षात तो भाग आहे जिथे बुरशीचा मायसेलियम पूर्णपणे विकसित आणि तयार होतो, जो "परिपक्वतेचा" परिणाम आहे. आणि बुरशीयुक्त अन्नाच्या परिसरात, अनेक अदृश्य...अधिक वाचा -
आपण दुधात अँटीबायोटिक्सची चाचणी का करावी?
आपण दुधात अँटीबायोटिक्सची चाचणी का करावी? आज बरेच लोक पशुधन आणि अन्न पुरवठ्यामध्ये अँटीबायोटिक्सच्या वापराबद्दल चिंतेत आहेत. हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे की दुग्ध उत्पादकांना आपले दूध सुरक्षित आणि अँटीबायोटिक्समुक्त आहे याची खात्री करण्याची खूप काळजी आहे. परंतु, मानवांप्रमाणेच, गायी कधीकधी आजारी पडतात आणि त्यांना गरज असते ...अधिक वाचा -
दुग्ध उद्योगात प्रतिजैविक चाचणीसाठी स्क्रीनिंग पद्धती
दुग्ध उद्योगात अँटीबायोटिक्स चाचणीसाठी तपासणी पद्धती दुधाच्या अँटीबायोटिक दूषिततेभोवती दोन प्रमुख आरोग्य आणि सुरक्षिततेचे प्रश्न आहेत. अँटीबायोटिक्स असलेल्या उत्पादनांमुळे मानवांमध्ये संवेदनशीलता आणि ऍलर्जी होऊ शकते. लो... असलेले दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे नियमित सेवन.अधिक वाचा
