समाचार

२०२१ मा, मेरो देशको शिशु सूत्र दूध पाउडरको आयात वार्षिक रूपमा २२.१% ले घट्नेछ, जुन लगातार दोस्रो वर्ष गिरावट हो। घरेलु शिशु सूत्र पाउडरको गुणस्तर र सुरक्षाको बारेमा उपभोक्ताहरूको मान्यता बढ्दै गइरहेको छ।

मार्च २०२१ देखि, राष्ट्रिय स्वास्थ्य तथा चिकित्सा आयोगले जारी गर्‍योशिशु सूत्रको लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानक, वृद्ध शिशु सूत्रको लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानकरशिशु सूत्रको लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानक। मानक दूध पाउडरको नयाँ राष्ट्रिय मापदण्डसँगै, शिशु सूत्र उद्योग पनि गुणस्तर स्तरोन्नतिको नयाँ चरणमा प्रवेश गरेको छ।

"उद्योगको विकासलाई मार्गदर्शन गर्ने आधारशिला भनेको मानक हो। नयाँ मापदण्डहरूको परिचयले मेरो देशको शिशु सूत्र उद्योगको उच्च-गुणस्तरको विकासलाई प्रवर्द्धन गर्नेछ।" चिनियाँ सामाजिक विज्ञान प्रतिष्ठानको ग्रामीण विकास अनुसन्धान संस्थानको औद्योगिक अर्थशास्त्र कार्यालयका निर्देशक र राष्ट्रिय दुग्ध उद्योग प्रविधि प्रणालीको औद्योगिक अर्थशास्त्र कार्यालयका निर्देशक लिउ चाङक्वानले विश्लेषण गरे कि नयाँ मानकले मेरो देशका शिशुहरू र साना बच्चाहरूको वृद्धि र विकास विशेषताहरूलाई पूर्ण रूपमा ध्यानमा राख्छ, र प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, ट्रेस तत्वहरू र वैकल्पिक सामग्रीहरूमा स्पष्ट र कडा नियमहरू बनाएको छ, जसले गर्दा उत्पादनहरूले शिशुहरू र साना बच्चाहरूको उमेर अनुसार थप सटीक पोषण तत्वहरू प्रदान गर्न आवश्यक छ। "यस मानकको अपनाउने निश्चित रूपमा चिनियाँ शिशुहरू र साना बच्चाहरूको वृद्धि र पोषण आवश्यकताहरूसँग सुरक्षित र बढी मिल्दो शिशु सूत्रको उत्पादनको ग्यारेन्टी र प्रवर्द्धन गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्नेछ।"

हालैका वर्षहरूमा, शिशु सूत्र उद्योगको राज्यको सुपरिवेक्षणमा निरन्तर सुधार आएको छ, र मेरो देशमा शिशु सूत्रको गुणस्तर उल्लेखनीय रूपमा सुधार गरिएको छ र उच्च स्तरमा कायम राखिएको छ। बजार नियमनका लागि राज्य प्रशासनको तथ्याङ्क अनुसार, २०२० मा मेरो देशमा शिशु सूत्र दूध पाउडरको नमूनाहरूको पास दर ९९.८९% थियो, र २०२१ को तेस्रो त्रैमासिकमा ९९.९५% थियो।

"कडा पर्यवेक्षण र अनियमित निरीक्षण प्रणालीले मेरो देशमा शिशु सूत्र पाउडरको गुणस्तर सुधार र मर्मतको लागि आधारभूत ग्यारेन्टी प्रदान गरेको छ।" लिउ चाङक्वानले एकातिर शिशु सूत्र पाउडरको गुणस्तर निर्माणको प्रभावकारिता, मेरो देशमा प्रभावकारी शिशु सूत्र पाउडर स्थापनाबाट लाभान्वित भएको बताए। अर्कोतर्फ, दूध स्रोतको गुणस्तरमा सुधारले शिशु सूत्र पाउडरको गुणस्तर र सुरक्षाको लागि पनि जग बसालेको छ। २०२० मा, मेरो देशमा कच्चा ताजा दूधको नमूना निरीक्षणको पास दर ९९.८% पुग्नेछ, र विभिन्न प्रमुख अनुगमन र निषेधित additives को नमूना निरीक्षणको पास दर वर्षभरि १००% रहनेछ। राष्ट्रिय दुग्ध पशु प्रणालीको अनुगमन चरन तथ्याङ्क अनुसार, २०२१ मा अनुगमन गरिएको चरनको ताजा दूधमा औसत सोमाटिक कोष गणना र ब्याक्टेरिया गणना २०१५ को तुलनामा क्रमशः २५.५% र ७३.३% ले घट्नेछ, र गुणस्तर स्तर राष्ट्रिय मापदण्ड भन्दा धेरै उच्च छ।

यो कुरा ध्यान दिन लायक छ कि शिशु सूत्र पाउडरको लागि नयाँ राष्ट्रिय मापदण्ड लागू भएपछि, केही शिशु सूत्र पाउडर कम्पनीहरूले नयाँ उत्पादनहरूको लागि कच्चा र सहायक सामग्रीहरू चयन गर्न, नयाँ सूत्रहरू डिजाइन गर्न र नवीन अनुसन्धान र विकास गर्न, उत्पादन प्रक्रियाहरू र प्रविधिहरू समायोजन गर्न, र निरीक्षण क्षमताहरू जस्ता आधारभूत कार्यहरूमा थप सुधार गर्न थालेका छन्।

रिपोर्टरले थाहा पाए कि शिशु सूत्रको लागि नयाँ राष्ट्रिय मापदण्डले शिशु सूत्र निर्माताहरूका लागि दुई वर्षको संक्रमण अवधि आरक्षित गर्ने कुरा स्पष्ट रूपमा उल्लेख गरेको छ। यस अवधिमा, शिशु सूत्र कम्पनीहरूले सकेसम्म चाँडो नयाँ राष्ट्रिय मापदण्ड अनुसार उत्पादन गर्नुपर्नेछ, र सम्बन्धित नियामक अधिकारीहरूले नयाँ राष्ट्रिय मापदण्डका उत्पादनहरूको निरीक्षण र लेखा परीक्षण पनि गर्नेछन्। यसको अर्थ यो पनि हो कि शिशु सूत्र पाउडरको लागि नयाँ राष्ट्रिय मापदण्डको कार्यान्वयनले शिशु सूत्र पाउडर उद्योगलाई नवप्रवर्तन-संचालित पालना गर्न, ब्रान्ड नेतृत्वलाई बलियो बनाउन, दूध पाउडर उत्पादकहरूलाई उत्पादन सूत्रहरू अनुकूलन गर्न मार्गदर्शन गर्न, र उत्पादन प्रविधि, प्राविधिक उपकरणहरू, र गुणस्तर व्यवस्थापनमा साहसी आविष्कारहरू गर्न मद्दत गर्नेछ। ।

चिनियाँ शिशु सूत्र उत्पादकहरूले नयाँ मानकलाई गुणस्तर र सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणालीको निर्माणलाई अझ बलियो बनाउने अवसरको रूपमा लिनुपर्छ, र साथै, शिशु पोषणमा वैज्ञानिक अनुसन्धान र चिनियाँ शिशु र साना बच्चाहरूको पोषण आवश्यकताहरू राम्रोसँग पूरा गर्ने उत्पादनहरूको नवीनतालाई बलियो बनाउनुपर्छ, ताकि अधिकांश परिवारहरूलाई थप पौष्टिक र राम्रो पोषण प्रदान गर्न सकियोस्। सुरक्षित र अधिक किफायती उच्च-गुणस्तरको शिशु सूत्र उत्पादनहरू।