En 2021, les importations de lait maternisé en poudre de mon pays chuteront de 22,1 % en glissement annuel, la deuxième année consécutive de baisse.La reconnaissance par les consommateurs de la qualité et de l'innocuité des préparations en poudre nationales pour nourrissons continue d'augmenter.
Depuis mars 2021, la Commission nationale de la santé et de la médecine a émis leNorme nationale de salubrité des aliments pour les préparations pour nourrissons, Norme nationale de salubrité des aliments pour les préparations pour nourrissons du deuxième âgeetNorme nationale de salubrité des aliments pour les préparations pour nourrissons.Avec la nouvelle norme nationale de lait en poudre standard, l'industrie des préparations pour nourrissons a également franchi une nouvelle étape de mise à niveau de la qualité.
"Les normes sont le bâton qui guide le développement de l'industrie. L'introduction des nouvelles normes favorisera un développement de meilleure qualité de l'industrie des préparations pour nourrissons de mon pays."Liu Changquan, directeur du Bureau d'économie industrielle de l'Institut de recherche sur le développement rural de l'Académie chinoise des sciences sociales et directeur du Bureau d'économie industrielle du Système national de technologie de l'industrie laitière, a analysé que la nouvelle norme prend pleinement en compte les caractéristiques de croissance et de développement de nourrissons et enfants en bas âge dans mon pays, et a établi des réglementations plus claires et plus strictes sur les protéines, les glucides, les oligo-éléments et les ingrédients facultatifs, exigeant que les produits fournissent des éléments nutritionnels plus précis en fonction de l'âge des nourrissons et des enfants en bas âge.« L'adoption de cette norme jouera certainement un rôle important pour garantir et promouvoir la production de préparations pour nourrissons plus sûres et plus conformes à la croissance et aux besoins nutritionnels des nourrissons et des jeunes enfants chinois.
Ces dernières années, la supervision par l'État de l'industrie des préparations pour nourrissons n'a cessé d'être améliorée et la qualité des préparations pour nourrissons dans mon pays a été considérablement améliorée et maintenue à un niveau élevé.Selon les données de l'Administration d'État pour la réglementation du marché, le taux de réussite des échantillons de lait en poudre pour nourrissons dans mon pays en 2020 était de 99,89 %, et celui au troisième trimestre de 2021 était de 99,95 %.
"Le système de supervision stricte et d'inspection aléatoire a fourni une garantie fondamentale pour l'amélioration et le maintien de la qualité des préparations en poudre pour nourrissons dans mon pays."Liu Changquan a présenté que l'efficacité de la construction de qualité de la poudre de préparation pour nourrissons, d'une part, a bénéficié de la mise en place d'une poudre de préparation pour nourrissons efficace dans mon pays.D'autre part, l'amélioration de la qualité de la source de lait a également jeté les bases de la qualité et de la sécurité des préparations en poudre pour nourrissons.En 2020, le taux de réussite de l'inspection par échantillonnage du lait frais cru dans mon pays atteindra 99,8 %, et le taux de réussite de l'inspection par échantillonnage de divers additifs clés de surveillance et interdits restera de 100 % toute l'année.Selon les données de surveillance des pâturages du National Dairy Cattle System, le nombre moyen de cellules somatiques et le nombre de bactéries dans le lait frais du pâturage surveillé en 2021 chuteront de 25,5 % et 73,3 % respectivement par rapport à 2015, et le niveau de qualité est bien supérieur à celui de la norme nationale.
Il convient de noter qu'après la mise en œuvre de la nouvelle norme nationale pour les préparations en poudre pour nourrissons, certaines entreprises de préparations en poudre pour nourrissons ont commencé à sélectionner des matières premières et auxiliaires pour de nouveaux produits, à concevoir de nouvelles formules et une recherche et développement innovante, à ajuster les processus de production et les technologies, et améliorer encore les travaux de base tels que les capacités d'inspection.
Le journaliste a appris que la nouvelle norme nationale sur les préparations pour nourrissons stipule clairement qu'une période de transition de deux ans sera réservée aux fabricants de préparations pour nourrissons.Pendant cette période, les entreprises de préparations pour nourrissons doivent produire dès que possible conformément à la nouvelle norme nationale, et les autorités réglementaires compétentes effectueront également des inspections et des audits sur les produits de la nouvelle norme nationale.Cela signifie également que la mise en œuvre de la nouvelle norme nationale pour les préparations en poudre pour nourrissons aidera l'industrie des préparations en poudre pour nourrissons à adhérer à l'innovation, à renforcer le leadership de la marque, à guider les fabricants de lait en poudre pour optimiser les formules de produits et à faire des innovations audacieuses dans la technologie de production, équipements techniques et gestion de la qualité..
Les fabricants chinois de préparations pour nourrissons devraient profiter de la nouvelle norme pour renforcer davantage la construction de systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité, et en même temps, renforcer la recherche scientifique sur la nutrition infantile et l'innovation de produits qui répondent mieux aux besoins nutritionnels des nourrissons et les jeunes enfants, afin de fournir une alimentation plus nutritive et de meilleure qualité à la majorité des familles.Des préparations pour nourrissons de haute qualité, sûres et plus économiques.
Heure de publication : 18 avril 2022