W 2021 r. import mleka modyfikowanego w proszku dla niemowląt w moim kraju spadnie o 22,1% rok do roku, co będzie drugim z rzędu rokiem spadku. Konsumenci coraz bardziej doceniają jakość i bezpieczeństwo krajowego mleka modyfikowanego w proszku dla niemowląt.
Od marca 2021 r. Narodowa Komisja Zdrowia i Medycyny wydałaKrajowa Norma Bezpieczeństwa Żywności dla Mleka dla Niemowląt, Krajowy standard bezpieczeństwa żywności dla starszych niemowlątIKrajowa Norma Bezpieczeństwa Żywności dla Mleka dla NiemowlątDzięki nowemu krajowemu standardowi mleka w proszku, przemysł mleka modyfikowanego dla niemowląt wszedł również w nowy etap podnoszenia jakości.
„Standardy są pałeczką, która ma kierować rozwojem branży. Wprowadzenie nowych standardów będzie promować rozwój wyższej jakości przemysłu mleka modyfikowanego dla niemowląt w moim kraju”. Dyrektor Biura Ekonomiki Przemysłowej Instytutu Badań Rozwoju Obszarów Wiejskich Chińskiej Akademii Nauk Społecznych i Dyrektor Biura Ekonomiki Przemysłowej Narodowego Systemu Technologii Przemysłu Mleczarskiego Liu Changquan przeanalizował, że nowy standard w pełni uwzględnia cechy wzrostu i rozwoju niemowląt i małych dzieci w moim kraju i wprowadził jaśniejsze i bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące białka, węglowodanów, pierwiastków śladowych i składników opcjonalnych, wymagając, aby produkty dostarczały dokładniejsze elementy odżywcze zgodnie z wiekiem niemowląt i małych dzieci. „Przyjęcie tego standardu z pewnością odegra ważną rolę w zagwarantowaniu i promowaniu produkcji mleka modyfikowanego dla niemowląt, które jest bezpieczniejsze i bardziej zgodne ze wzrostem i potrzebami żywieniowymi chińskich niemowląt i małych dzieci”.
W ostatnich latach nadzór państwa nad przemysłem mleka modyfikowanego dla niemowląt był stale udoskonalany, a jakość mleka modyfikowanego dla niemowląt w moim kraju została znacznie poprawiona i utrzymana na wysokim poziomie. Według danych Państwowej Administracji Regulacji Rynku wskaźnik zdawalności próbek mleka modyfikowanego w proszku dla niemowląt w moim kraju w 2020 r. wyniósł 99,89%, a w trzecim kwartale 2021 r. 99,95%.
„Ścisły system nadzoru i losowych inspekcji zapewnił podstawową gwarancję poprawy i utrzymania jakości proszku mleka modyfikowanego dla niemowląt w moim kraju”. Liu Changquan przedstawił, że skuteczność jakości konstrukcji proszku mleka modyfikowanego dla niemowląt z jednej strony skorzystała na ustanowieniu skutecznego proszku mleka modyfikowanego dla niemowląt w moim kraju. Z drugiej strony, poprawa jakości źródła mleka położyła również podwaliny pod jakość i bezpieczeństwo proszku mleka modyfikowanego dla niemowląt. W 2020 r. wskaźnik zdawalności kontroli próbek surowego świeżego mleka w moim kraju osiągnie 99,8%, a wskaźnik zdawalności kontroli próbek różnych kluczowych monitorowanych i zabronionych dodatków pozostanie na poziomie 100% przez cały rok. Zgodnie z danymi dotyczącymi monitorowania pastwisk Krajowego Systemu Hodowli Bydła Mlecznego, średnia liczba komórek somatycznych i liczba bakterii w świeżym mleku z monitorowanego pastwiska w 2021 r. spadnie odpowiednio o 25,5% i 73,3% w porównaniu z 2015 r., a poziom jakości jest znacznie wyższy niż krajowa norma.
Warto zauważyć, że po wprowadzeniu nowej krajowej normy dla mleka w proszku dla niemowląt, niektóre firmy produkujące mleko w proszku dla niemowląt zaczęły wybierać surowce i materiały pomocnicze do nowych produktów, projektować nowe mieszanki i prowadzić innowacyjne badania i prace rozwojowe, dostosowywać procesy i technologie produkcyjne oraz dalej udoskonalać podstawowe prace, takie jak możliwości kontroli.
Reporter dowiedział się, że nowy krajowy standard dla mleka modyfikowanego dla niemowląt wyraźnie stanowi, że dwuletni okres przejściowy będzie zarezerwowany dla producentów mleka modyfikowanego dla niemowląt. W tym okresie firmy produkujące mleko modyfikowane dla niemowląt muszą produkować zgodnie z nowym krajowym standardem tak szybko, jak to możliwe, a odpowiednie organy regulacyjne przeprowadzą również inspekcje i audyty produktów nowego krajowego standardu. Oznacza to również, że wdrożenie nowego krajowego standardu dla proszku mleka modyfikowanego dla niemowląt pomoże branży mleka modyfikowanego w proszku przestrzegać innowacji, wzmocnić pozycję lidera marki, pokierować producentami mleka w proszku w celu optymalizacji formuł produktów i wprowadzić śmiałe innowacje w technologii produkcji, sprzęcie technicznym i zarządzaniu jakością.
Chińscy producenci mieszanek dla niemowląt powinni potraktować nowy standard jako okazję do dalszego wzmocnienia konstrukcji systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem, a jednocześnie wzmocnienia badań naukowych nad żywieniem niemowląt i innowacji produktów, które lepiej spełniają potrzeby żywieniowe chińskich niemowląt i małych dzieci, aby zapewnić bardziej odżywcze i lepsze odżywianie większości rodzin. Bezpieczne i bardziej ekonomiczne wysokiej jakości produkty w postaci mieszanek dla niemowląt.
Czas publikacji: 18-kwi-2022