W 2021 roku import mleka modyfikowanego w proszku do żywienia niemowląt w moim kraju spadnie o 22,1% rok do roku, co będzie drugim z rzędu rokiem spadku. Konsumenci coraz bardziej doceniają jakość i bezpieczeństwo krajowych produktów w proszku do żywienia niemowląt.
Od marca 2021 r. Narodowa Komisja Zdrowia i Medycyny wydałaKrajowy Standard Bezpieczeństwa Żywności dla Mleka modyfikowanego dla niemowląt, Krajowy Standard Bezpieczeństwa Żywności dla Mleka modyfikowanego dla starszych niemowlątIKrajowy Standard Bezpieczeństwa Żywności dla Mleka modyfikowanego dla niemowlątWraz z wprowadzeniem nowego krajowego standardu dla mleka w proszku, branża preparatów do żywienia niemowląt weszła w nowy etap podnoszenia jakości.
„Standardy to pałeczka, która ma kierować rozwojem branży. Wprowadzenie nowych standardów będzie promować rozwój przemysłu mleka modyfikowanego dla niemowląt w moim kraju”. Dyrektor Biura Ekonomiki Przemysłowej Instytutu Badań nad Rozwojem Obszarów Wiejskich Chińskiej Akademii Nauk Społecznych oraz Dyrektor Biura Ekonomiki Przemysłowej Narodowego Systemu Technologii Przemysłu Mleczarskiego, Liu Changquan, stwierdził, że nowy standard w pełni uwzględnia cechy wzrostu i rozwoju niemowląt i małych dzieci w moim kraju, a także wprowadził jaśniejsze i bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące białka, węglowodanów, pierwiastków śladowych i składników opcjonalnych, wymagając, aby produkty dostarczały bardziej precyzyjne składniki odżywcze, dostosowane do wieku niemowląt i małych dzieci. „Wprowadzenie tego standardu z pewnością odegra ważną rolę w zagwarantowaniu i promowaniu produkcji mleka modyfikowanego dla niemowląt, które jest bezpieczniejsze i lepiej dostosowane do wzrostu i potrzeb żywieniowych chińskich niemowląt i małych dzieci”.
W ostatnich latach nadzór państwa nad branżą preparatów do żywienia niemowląt był stale udoskonalany, a jakość preparatów do żywienia niemowląt w moim kraju uległa znacznej poprawie i utrzymuje się na wysokim poziomie. Według danych Państwowej Administracji Regulacji Rynku (PARR), wskaźnik zdawalności próbek mleka modyfikowanego w proszku w moim kraju w 2020 roku wyniósł 99,89%, a w trzecim kwartale 2021 roku – 99,95%.
„Ścisły system nadzoru i losowych kontroli stanowi fundamentalną gwarancję poprawy i utrzymania jakości mleka modyfikowanego w proszku w moim kraju”. Liu Changquan zauważył, że skuteczność produkcji mleka modyfikowanego w proszku w moim kraju z jednej strony wynikała z wprowadzenia skutecznego mleka modyfikowanego w proszku w moim kraju. Z drugiej strony, poprawa jakości źródła mleka stworzyła również fundamenty pod jakość i bezpieczeństwo mleka modyfikowanego w proszku. W 2020 roku wskaźnik zdawalności kontroli próbek surowego świeżego mleka w moim kraju osiągnie 99,8%, a wskaźnik zdawalności kontroli próbek różnych kluczowych substancji monitorowanych i zabronionych dodatków utrzyma się na poziomie 100% przez cały rok. Według danych z monitoringu pastwisk Krajowego Systemu Hodowli Bydła Mlecznego, średnia liczba komórek somatycznych i liczba bakterii w świeżym mleku pochodzącym z monitorowanych pastwisk w 2021 roku spadnie odpowiednio o 25,5% i 73,3% w porównaniu z 2015 rokiem, a poziom jakości będzie znacznie wyższy niż norma krajowa.
Warto zauważyć, że po wprowadzeniu nowej krajowej normy dla proszku do mleka dla niemowląt, niektóre firmy produkujące proszek do mleka dla niemowląt zaczęły wybierać surowce i materiały pomocnicze do nowych produktów, projektować nowe formuły i prowadzić innowacyjne badania i prace rozwojowe, dostosowywać procesy i technologie produkcyjne oraz udoskonalać podstawowe prace, takie jak możliwości kontroli.
Reporter dowiedział się, że nowy krajowy standard dla mleka modyfikowanego dla niemowląt wyraźnie przewiduje dwuletni okres przejściowy dla producentów mleka modyfikowanego dla niemowląt. W tym okresie firmy produkujące mleko modyfikowane muszą jak najszybciej dostosować produkcję do nowego standardu krajowego, a odpowiednie organy regulacyjne będą również przeprowadzać inspekcje i audyty produktów objętych nowym standardem krajowym. Oznacza to również, że wdrożenie nowego krajowego standardu dla mleka modyfikowanego w proszku pomoże branży mleka modyfikowanego w proszku w przestrzeganiu zasad innowacji, wzmocni pozycję lidera marki, wskaże producentom mleka w proszku drogę do optymalizacji formuł oraz wprowadzi śmiałe innowacje w technologii produkcji, wyposażeniu technicznym i zarządzaniu jakością.
Chińscy producenci mleka modyfikowanego dla niemowląt powinni potraktować nową normę jako okazję do dalszego wzmocnienia systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem, a jednocześnie do zintensyfikowania badań naukowych nad żywieniem niemowląt i innowacji w zakresie produktów, które lepiej zaspokajają potrzeby żywieniowe chińskich niemowląt i małych dzieci, aby zapewnić większości rodzin bardziej odżywcze i lepsze odżywianie. Bezpieczne i bardziej ekonomiczne, wysokiej jakości mleko modyfikowane dla niemowląt.
Czas publikacji: 18 kwietnia 2022 r.