Mestský úrad pre obilie a materiály v Tianjine sa vždy zameriaval na budovanie kapacít pre kontrolu a monitorovanie kvality a bezpečnosti obilia, neustále zlepšoval systémové predpisy, prísne vykonával kontroly a monitorovanie, upevňoval základy pre kontrolu kvality a aktívne využíval regionálne technické výhody na efektívne zabezpečenie kvality a bezpečnosti obilia.
Zlepšiť systém riadenia kvality a bezpečnosti potravín
„Opatrenia riadenia kvality a bezpečnosti obilných rezerv mestskej samosprávy Tianjin“ boli vydané s cieľom ďalej štandardizovať kontrolu kvality, riadenie inšpekcií, dohľad a ďalšie aspekty obilných rezerv mestskej samosprávy a objasniť zodpovednosti. Včas objasniť ročné kľúčové úlohy posilnenia dohľadu nad kvalitou a bezpečnosťou obilia, pripomenúť podnikom skladujúcim obilie, aby prísne riadili kvalitu a bezpečnosť nakupovaného a skladovaného obilia, a usmerniť všetky úrovne a jednotky, aby vykonávali dobrú prácu v oblasti kontroly kvality dôležitých prepojení s cieľom položiť pevný základ pre zabezpečenie kvality a bezpečnosti obilia. Okamžite zverejniť a implementovať dokumenty, ako sú národné normy kvality obilia, metódy kontroly a riadenia vzoriek kvality obilia, systém kontroly a monitorovania kvality a bezpečnosti obilia tretími stranami, a poskytovať poradenstvo a služby oddeleniam správy obilia na všetkých úrovniach a podnikom súvisiacim s obilím.
Prísne organizovať a vykonávať dohľad nad kvalitou a bezpečnosťou potravín a monitorovanie rizík
Počas obstarávania a skladovania obilných rezerv a pred ich predajom a odoslaním zo skladu sú kvalifikované externé odborné inštitúcie poverené odberom vzoriek na bežné kontroly kvality, kvality skladovania a hlavných indexov bezpečnosti potravín v súlade s predpismi. Od začiatku tohto roka bolo testovaných celkovo 1 684 vzoriek. Výsledky testov ukazujú, že miera kvality a vhodnosti skladovania miestnych obilných rezerv v Tianjine je 100 %.
Posilniť odbornú prípravu a finančné investície
Organizovať inšpekčných a laboratórnych technikov miestnych podnikov zaoberajúcich sa obilnými rezervami, aby vykonávali teoretické školenia, praktické hodnotenie, porovnávali výsledky kontrol a vymieňali si pracovné skúsenosti; organizovať personál zodpovedný za kvalitu a kontrolu rôznych okresných oddelení správy obilia a skladovacích podnikov, aby vykonávali propagandu „Vládne rezervované kontroly kvality obilia a oleja“ a implementovali opatrenia na riadenie kontroly vzoriek; zodpovední členovia úradu navštívili inštitúcie kontroly kvality, aby vykonali výskum, usmernili a propagovali kontrolu kvality a bezpečnosti rezervovaných obilnín. Pravidelne organizovať špeciálne koordinačné stretnutia s inšpekčnými agentúrami s cieľom povzbudiť príslušné jednotky a podniky k zvýšeniu kapitálových investícií a vybaveniu všetkých zariadení a vybavenia. Len v roku 2022 investovali príslušné jednotky celkovo 3,255 milióna juanov do nákupu zariadení, ako sú rýchle detektory ťažkých kovov a mykotoxínov, do rekonštrukcií laboratórií a do ďalšieho zlepšovania podporných kapacít kontroly a testovania.
Čas uverejnenia: 16. októbra 2023