Goji miweleri, "lukmançylyk we azyk gomologiýasynyň" wekilçilikli görnüşi hökmünde, azyk önümlerinde, içgilerde, saglyk önümlerinde we beýleki ugurlarda giňden ulanylýar. Şeýle-de bolsa, olaryň ýumşak we açyk gyzyl reňkli görünmegine garamazdan,
Käbir söwdagärler çykdajylary tygşytlamak üçin senagat kükürdini ulanmagy saýlaýarlar.Senagat kükürdiiýmit gaýtadan işlemekde ulanylyp bilinmez, sebäbi ol zäherli we ýokary derejeli mysýak saklaýar, bu bolsa böwrek ýetmezçiligine we ýetmezçiligine, polinewrite we bagyr funksiýasynyň zeperlenmegine aňsatlyk bilen getirip biler.
Ýokary hilli goji miwelerini nädip saýlamaly
Ilkinji ädim: Synlaň
Reňki: Adaty goji miweleriniň köpüsi goýy gyzyl reňkde we reňki gaty birmeňzeş däl. Şeýle-de bolsa, boýalan goji miweleri ýagty we özüne çekiji gyzyl reňkde bolýar. Goji miwesini alyp, onuň miwesiniň esasyna serediň. Adaty goji miweleriniň miwesiniň esasy ak, kükürt bilen fumigasiýa edilenleri sary, boýalanlary bolsa gyzyl reňkde bolýar.
Şekil: "Farmakopoeýa" sanawynda görkezilen Ningşia goji miweleri ýaýlak şekilli we ölçegleri boýunça gaty uly däl.
Ikinji ädim: Gysmak
Eliňiz bilen bir owuç goji miwesini alyň. Adaty we ýokary hilli goji miweleri gowy guradylýar, her bir miwesi aýry-aýry bolýar we biri-birine ýapyşmaýar. Çygly gurşaw goji miwelerini ýumşadyp bilse-de, olar aşa ýumşak bolmaz. Gaýtadan işlenen goji miweleri degilende ýapyşýan ýaly bolup, reňkiniň ep-esli solup gitmegine sebäp bolup biler.
Üçünji ädim: Ys
Bir owuç goji miwesini alyň we olary birnäçe wagtlap eliňizde saklaň ýa-da gysga wagtlap plastik haltada ýapyň. Soňra olary burnyňyz bilen yslaň. Eger ýiti ys bolsa, bu goji miweleriniň kükürt bilen demlenendigini görkezýär. Olary satyn alanyňyzda seresap boluň.
Dördünji ädim: Tagam
Agzyňyzda birnäçe goji miwesini çeýneň. Ningşa goji miweleri süýji tagamly, ýöne iýenden soň biraz ajylyk duýulýar. Çinhaý goji miweleri Ningşadakydan has süýji. Goji miweleri çeýnelende ajy tagamly bolar, kükürt bilen demlenen bolsa turşy, büzüji we ajy tagamly bolar.
Bäşinji ädim: Çimdirmek
Birnäçe goji miwesini ýyly suwa salyň. Ýokary hilli goji miwelerini batdyrmak aňsat däl we olaryň suwda ýüzmek tizligi ýokary. Suwuň reňki açyk sary ýa-da mämişi-gyzyl bolar. Eger goji miweleri boýalsa, suw gyzyl reňke öwrüler. Şeýle-de bolsa, eger goji miweleri kükürt bilen fumigasiýa edilse, suw arassa we şeffaf bolup galar.
Kükürt saklaýan käbir iýmitleriň anyklanmagy
Burç
Kükürt bilen işlenen burçlaryň kükürt ysy bar. Ilki bilen, görnüşine üns beriň: kükürt bilen işlenen burçlaryň ýüzü örän ýagty gyzyl we tekiz, ak tohumlary bar. Adaty burçlar tebigy ýagdaýda ýagty gyzyl we sary tohumlary bar. Ikinjiden, olary ysgaň: kükürt bilen işlenen burçlaryň kükürt ysy bar, adaty burçlaryň bolsa adatdan daşary ysy ýok. Üçünjiden, olary sykyň: kükürt bilen işlenen burçlar eliňiz bilen gysylanda çygly duýular, adaty burçlarda bolsa şeýle çygly duýular bolmaz.
Ak kömelek (Tremella fuciformis)
Aşa ak reňkli ak kömelekleri satyn almakdan gaça duruň. Ilki bilen, onuň reňkine we görnüşine üns beriň: adaty ak kömelek süýt ýaly ak ýa-da krem reňkli, uly, tegelek we doly görnüşli. Aşa ak reňklilerini satyn almakdan gaça duruň. Ikinjiden, onuň ysyny duýuň: adaty ak kömelek ejiz ys çykarýar. Eger ýiti ys bolsa, ony satyn almakda seresap boluň. Üçünjiden, dadyp görüň: dadyp görmek üçin diliňiziň ujuny ulanyp bilersiňiz. Eger ajy tagam bolsa, ony satyn almaň.
Longan
"Gan yzlary" bolan longanlary satyn almakdan gaça duruň. Aşa ýagty görünýän we ýüzünde tebigy teksturalary bolmadyk longanlary satyn almaň, sebäbi bu häsiýetler olaryň kükürt bilen tütedilendigini görkezip biler. Miweniň içini gyzyl "gan yzlary" üçin barlaň; adaty longanlaryň içki gabygy ak bolmaly.
Zanjabil
"Kükürt bilen işlenen zanjabiliň" derisini aňsatlyk bilen döküp bilýär. Ilki bilen, zanjabiliň ýüzünde üýtgeşik ys ýa-da kükürt ysy bardygyny ýa-da ýokdugyny barlamak üçin ony yslaň. Ikinjiden, zanjabiliň tagamy güýçli däl ýa-da üýtgedilen bolsa, ony seresaplyk bilen dadyp görüň. Üçünjiden, onuň daşky görnüşine üns beriň: adaty zanjabil deňeşdirme boýunça gurak we gara reňkde, "kükürt bilen işlenen zanjabiliň" bolsa has ýumşak we açyk sary reňkde. Ony eliňiz bilen owkalamak, derisini aňsatlyk bilen soýup biler.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 24-nji dekabry