Antibiotik galyndylary bolmadyk baly nädip saýlamaly
1. Synag hasabatyny barlamak
- Üçünji tarap synaglary we sertifikatlaşdyrmalary:Abraýly brendler ýa-da önüm öndürijiler öz ballary üçin üçünji tarapyň synag hasabatlaryny (meselem, SGS, Intertek we ş.m.) bererler. Bu hasabatlarda antibiotik galyndylarynyň (meselem,tetrasiklinler, sulfanilamidler, hloramfenikolwe ş.m.), milli ýa-da halkara standartlaryna (meselem, Ýewropa Bileleşiginiň ýa-da Birleşen Ştatlaryň standartlaryna) laýyk gelmegini üpjün etmek.
Milli standartlar:Hytaýda,baldaky antibiotik galyndylaryAzyk önümlerindäki weterinariýa dermanlarynyň iň ýokary galyndy çäkleriniň Milli Azyk Howpsuzlygy Standartyna (GB 31650-2019) laýyk gelmelidir. Bu standarta laýyk gelýändiginiň subutnamasyny satyjydan sorap bilersiňiz.
- 2. Organiki sertifikatlaşdyrylan bal saýlamak
Organiki sertifikatlaşdyrylan etiketka:Organiki sertifikatlaşdyrylan balyň önümçilik prosesi antibiotikleriň we himiki taýdan sintezlenen dermanlaryň (meselem, ÝB-niň Organiki sertifikaty, ABŞ-nyň USDA-nyň Organiki sertifikaty we Hytaýyň Organiki sertifikaty) ulanylmagyny gadagan edýär. Satyn alnanda, gaplamadaky organiki sertifikatlaşdyrylan ýazgyny gözläň.
Önümçilik standartlary: Organiki aryçylyk arylaryň saglygyny dolandyrmakda öňüni alyş çärelerine ünsi jemleýär we antibiotikleri ulanmakdan gaça durýar. Eger arylar kesellese, adatça izolýasiýa ýa-da tebigy serişdeler ulanylýar.
3.Ary fermasynyň gelip çykyşyna we gurşawyna üns bermek
Arassa daşky gurşaw zolaklary:Ballary hapalanmadan azat we senagat zolaklaryndan hem-de pestisid ulanylýan ýerlerden uzak ýerlerden saýlaň. Mysal üçin, uzak daglaryň, tokaýlaryň ýa-da organiki fermalaryň golaýyndaky ary fermalary arylaryň antibiotikler bilen aragatnaşyk howpuny azaltmaga has meýilli.
Import edilen bal:Ýewropa Bileleşigi, Täze Zelandiýa we Kanada ýaly ýurtlarda baldaky antibiotik galyndylaryna has berk düzgünler bar, şonuň üçin olara ileri tutulyp bilner (olaryň resmi ýollar arkaly import edilmegini üpjün etmek zerurdyr).
4.Abraýly brendleri we kanallary saýlamak
Meşhur brendler:Gowy abraýa we uzak taryhy bolan brendleri (meselem, Comvita, Langnese we Baihua) saýlaň, sebäbi bu brendler adatça berk hil gözegçiligi proseslerini amala aşyrýarlar.
Resmi Satyn Alyş Kanallary:Köçe satyjylaryndan ýa-da tassyklanmadyk internet dükanlaryndan arzan bahadan bal satyn almagyň öňüni almak üçin iri supermarketlerden, organiki iýmit ýöriteleşdirilen dükanlaryndan ýa-da resmi brend dükanlaryndan satyn alyň.
5. Önümiň etiketkasyny okamak
Ingredientleriň sanawy:Arassa balyň düzüminde diňe "bal" ýa-da "tebigy bal" bolmaly. Eger onuň düzüminde sirop, goşundylar we ş.m. bolsa, hili pes bolup biler we antibiotik galyndylarynyň howpy hem ýokary bolup biler.
Önümçilik maglumatlary:Bu maglumatlaryň hiç biri bolmadyk önümleriň satylmazlygy üçin önümçilik senesini, ýaramlylyk möhletini, öndürijiň adyny we salgysyny barlaň.
6.Arzan bahaly duzaklardan seresap boluň
Balyň önümçilik çykdajylary deňeşdirme boýunça ýokary (meselem, ary öýlerini dolandyrmak, bal ýygnamak siklleri we ş.m.). Eger baha bazar bahasyndan has aşak bolsa, bu galplaşdyrylan ýa-da pes hilli gözegçilik önümleriniň bardygyny we antibiotik galyndylarynyň howpunyň ýokarydygyny görkezip biler.
7.Balyň tebigy aýratynlyklaryna üns bermek
Antibiotik galyndylaryny duýgy arkaly baha berip bolmasa-da, tebigy bal adatça şu häsiýetleri görkezýär:
Ys:Onuň ejiz gül ysy bar we turş ýa-da zaýalanan ys ýok.
Ýapyşganlyk:Ol pes temperaturada (akasiýa baly ýaly birnäçe görnüşinden başga) kristallaşmaga meýilli, birmeňzeş teksturaly.
Erijilik:Garyşdyrylanda, kiçijik köpürjikler emele geler we ýyly suwda ereýän wagty biraz bulanyk bolýar.
Antibiotik galyndylarynyň umumy görnüşleri
Tetrasiklinler (oksitetrasiklin ýaly), sulfonamidler, hloramfenikol we nitroimidazollar ary kesellerini bejermek üçin galyndy hökmünde bolup biljek dermanlaryň arasynda.
Gysgaça mazmun
Antibiotik galyndylary bolmadyk bal satyn alnanda, synag hasabatlaryna, sertifikatlaşdyrma etiketlerine, brend abraýyna we satyn alyş kanallaryna esaslanyp, giňişleýin karar bermek zerurdyr. Organiki sertifikatlaşdyrylan önümlere ileri tutmak we resmi kanallar arkaly satyn almak töwekgelçilikleri ep-esli azaldyp biler. Eger örän ýokary howpsuzlyk standartlary talap edilse, sarp edijiler öz-özüni synagdan geçirmek ýa-da halkara ygtyýarly sertifikatlary bolan bal brendlerini saýlap bilerler.
Ýerleşdirilen wagty: 2025-nji ýylyň 20-nji fewraly