Ýakynda myhmanhanada zäherli we zyýanly iýmit önümleriniň önümçiligi we satuwy bilen baglanyşykly jemgyýetçilik bähbitlerine degişli administratiw dawa-jenjel işinde diňlenişikde ajaýyp bir jikme-jiklik ýüze çykdy: köpçülikleýin iýmit zäherlenmeleriniň öňüni almak üçin, myhmanhananyň aşpezi Nantong müşderilere içgeçmäni bes etmek üçin hatda tagamlarda gentamisin ulandy, ýöne bagtyna, myhmanhananyň işgärleri tarapyndan degişli bölümlere düşündirildi.
Gentamisin sulfat antibiotik, resept boýunça berilýän we dürli antibakterial häsiýetlere eýe bolan dermandyr. Şeýle-de bolsa, onuň täsirlerini, esasanam eşidişiň zyýanyny gözardy etmeli däl. Gentamisin kerlik ýaly çynlakaý saglyk meselelerine sebäp bolup biler we onuň täsirleri belli bir adamlar toparynda (meselem, çagalarda, göwreli aýallarda we ş.m.) has aýdyň görünýär. Şonuň üçin iýmite gentamisiniň goşulmagy sarp edijileriň saglygy üçin uly howp döredýär.
Bu waka azyk howpsuzlygy boýunça ýene-de bir gezek howsala döretdi. Azyk öndürijileri we operatorlary hökmünde olar azyk önümleriniň hilini we howpsuzlygyny üpjün etmek üçin azyk howpsuzlygy düzgünlerine berk eýermelidirler. Şol bir wagtyň özünde, gözegçilik edaralary hem öz gözegçiligini güýçlendirmeli we sarp edijileriň kanuny hukuklaryny we bähbitlerini, şeýle hem olaryň saglygyny netijeli goramak üçin bikanun hereketlere garşy göreşmeli. Mundan başga-da, sarp edijiler azyk howpsuzlygy barada habardarlygyny ýokarlandyrmaly, şübheli azyk önümlerine üns bermeli we olary degişli edaralara wagtynda habar bermelidirler.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 31-nji iýuly