1-nji sentýabrda gözegçilik kameralary wolfberryde kükürt dioksidiniň artykmaçlygyny ýüze çykardy. Hasabatyň seljermesine görä, standartdan ýokary bolmagyň sebäbi iki çeşmeden bolmagy mümkin, bir tarapdan, önüm öndürijiler, söwdagärler Hytaý wolfberrysini öndürmekde "reňkini gowulandyrmak" üçin natriý metabisulfitini ulanmak ýagdaýynda. Beýleki tarapdan, senagat kükürt fumigasiýasyny ulanmak. Wolfberryni goşmak ýa-da fumigasiýa bilen işläp çykarmak arkaly belli bir mukdarda kükürt dioksidiniň galyndysy bolar.
Degişli milli azyk howpsuzlygy standartlaryna laýyklykda, wolfberrydäki kükürt dioksidiniň galyndysy aşakdaky talaplara laýyk gelýär: GB 2760-2014 Azyk howpsuzlygy boýunça milli standart, Azyk goşundylaryny ulanmak üçin standart. Ýüzleý işlenen täze miweler, iň ýokary ulanyş derejesi 0,05 g/kg; guradylan miweler, iň ýokary ulanyş derejesi 0,1 g/kg.
Synag üçin bazaryň islegini kanagatlandyrmak maksady bilen, Kwinbon häzir azyk howpsuzlygyny goramak üçin kükürt dioksidini çalt synag toplumyny çykarýar.
Kükürt dioksidini çalt synag toplumy
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 6-njy sentýabry
