Kwinbon çalt synag çözgütleri bilen global süýt howpsuzlygyny nähili goldaýar
Pekin, Hytaý – 2025-nji ýylyň 16-njy sentýabryndan başlap, Hytaýyň sterilizirlenen süýt üçin täzelenen Milli Azyk Howpsuzlygy Standarty (GB 25190-2010) sterilizirlenen süýt önümçiliginde gaýtadan dikeldilen süýdüň (süýt poroşogyndan gaýtadan dikeldilen) ulanylmagyny gadagan edýär. Şeýle önümler indi "arassa süýt" däl-de, "üýtlendirilen süýt" diýlip atlandyrylmalydyr, bu bolsa sarp edijileriň has aýdyň maglumatlaryny we senagat standartlarynyň ýokary bolmagyny üpjün edýär. Bu gaýtadan gözden geçiriliş önümiň hilini ýokarlandyrmagy, global ölçeglere laýyk gelmegini we Hytaýyň süýt pudagynda durnukly ösüşi höweslendirmegi maksat edinýär.
Arka plan: Näme üçin üýtgeşiklik?
Sterilizirlenen süýt (meselem, UHT süýdi) Hytaýyň suwuk süýt bazarynda agdyklyk edýär. Mundan ozal käbir önüm öndürijiler "arassa süýt" önümlerinde gaýtadan dikeldilen süýdi ulanýardylar, bu bolsa hakykylygyny we iýmitlik gymmatyny gowşadýardy. Hytaý häzir dünýäde lider bolup durýarçig süýtönümçilikde täze standart täze, ýokary hilli önümlere ileri tutýar:
Sterilizirlenen süýt100% çig süýt (sygyr/goýun) ulanylmaly we örän ýokary temperaturada ýa-da retortda işlenilmeli.
Gaýtadan döredilen süýtEger süýt poroşogy esasyndaky maddalary öz içine alýan bolsa, indi "üýtgedilen süýt" hökmünde klassifikasiýa edilýär.
Pasterizirlenen süýt: Diňe çig süýtden pes temperaturada pasterizasiýa arkaly öndürilýär we has köp bioaktiw iýmit maddalaryny saklaýar.
Pudaga täsir: Açyklyk we hil taýdan öňegidişlik
Bu syýasat Hytaýyň süýt önümleriniň kämilligine bolan ygrarlylygyny güýçlendirýär:
Sarp edijileriň aýdyňlygyAlyjylar ingredientleriň sanawyny çözmezden, hakyky "arassa süýdi" aňsatlyk bilen kesgitläp bilerler.
Iýmitlik gymmatyÇig süýt esasynda taýýarlanan önümler, gaýtadan taýýarlanan alternatiw önümler bilen deňeşdirilende, beloklaryň, laktoferriniň we immunoglobulinleriň has ýokary bioelýeterliligini hödürleýär.
Üpjünçilik zynjyrynyň täzelenmegiSüýt önümlerini öndürijiler çig süýt çeşmelerine we sowuk zynjyr logistikasyna maýa goýup, senagatyň ähli künjeginde innowasiýalary ösdürmelidirler.
Hytaýda süýt önümleri bilen baglanyşykly 2 milliondan gowrak kärhana (Tianýança maglumatlary), şol sanda 2025-nji ýylda 3800 täze bellige alyş bilen, bu standart konsolidasiýany we hile gönükdirilen bäsdeşligi çaltlaşdyrýar.
Kwinbonyň wezipesi: Düzgünlere laýyklygy we howpsuzlygy üpjün etmek
Çalt synag zolaklarynyň we ELISA toplumlarynyň öňdebaryjy üpjün edijisi hökmünde Kwinbon süýt önümlerini öndürijilere we düzgünleşdiriji edaralara şu ösýän standartlara eýermäge mümkinçilik berýär. Biziň çözgütlerimize aşakdakylar girýär:
Çig süýtüň hakykylygyny anyklamak synaglaryÇig süýt serişdelerinde garyndylary (meselem, gaýtadan dikeldilen süýt böleklerini) anyklaň.
Iýmit komponentleriniň barlaglaryTäzeligini we iýmit maddalarynyň saklanyşyny barlamak üçin laktoferrin, β-laktoglobulin we furosin ýaly esasy görkezijileri san taýdan kesgitläň.
Patogenleriň barlagyÖnümleriň howpsuzlyk ölçeglerine laýyk gelýändigini üpjün ediň (meselem, Hytaýyň çig süýt synagyndan geçmegiň derejesi 2024-nji ýylda 99,96% boldy).
Bu gurallar fermadan stola çenli hakyky wagt režiminde hil gözegçiligini üpjün edýär, önüm öndürijilere çykdajylaryň netijeliligini saklap galmak bilen birlikde laýyk tejribelere geçmeginde goldaw berýär.
Global täsirler: Süýt önümleriniň bitewiligi üçin ölçeg
Hytaýyň bu ädimi süýt önümlerinde açyk etiketka we gymmatlandyrma babatda global meýli görkezýär. Halkara hyzmatdaşlary üçin Kwinbon aşakdakylary hödürleýär:
Ýerleşdirilen synag platformalarySebitleýin laýyklyk zerurlyklary üçin ýörite toplumlar (meselem, ISO, FDA ýa-da GB standartlary).
Gündelik gözegçilik çözgütleriEksportçylara önümleriň Hytaý bazarlary üçin laýyklygyny barlamaga kömek ediň.
Geljege serediş: Durnukly süýt önümlerini sarp etmek
Hytaýyň Iýmitlenme boýunça görkezmelerine (2022) laýyklykda, gündelik süýt önümlerini kabul etmek boýunça maslahatlar (300–500 ml) jemgyýetçilik saglygy üçin möhüm ähmiýete eýe bolmagynda galýar. Täze standart ýerli önümlere bolan ynamy artdyrýar we sarp edilişi artdyrmagy mümkin - häzirki wagtda bu sarp edilişiň adam başyna düşýän dünýä ortaça möçberiniň diňe üçden bir bölegine deňdir.
Ekspert pikirleri:
“Bu syýasat arassa süýt üçin özboluşlylygy aýdyňlaşdyrýar we senagat oýunçylaryny çig süýt hiline we üpjünçilik zynjyrynyň durnuklylygyna ileri tutmaga iterýär” diýip, Hytaý oba hojalyk uniwersitetiniň professory Çžu Ýi belleýär.
Kwinbonyň borçlanmasy:
Biz ynamy we laýyklygy üpjün edýän çeýe, takyk synag tehnologiýalary bilen bütin dünýäde süýt önümleri bilen meşgullanýan gyzyklanýan taraplary goldamaga taýýardyrys. Standartlar ösýän mahaly, biziň täzeliklerimiz hil we howpsuzlyk babatda elýeterli bolmagy üpjün edýär.
Kwinbon barada:
“Kwinbon” azyk howpsuzlygy, daşky gurşawyň gözegçiligi we kliniki ulanylyş üçin test zolaklary we ELISA toplumlary ýaly çalt diagnostiki çözgütlere ýöriteleşýär. Önümlerimiz ajaýyplyk we sagdyn dünýä üçin wizual garaýyş bilen 50-den gowrak ýurtda müşderilere hyzmat edýär.
Köpräk öwreniň:https://www.kwinbonbio.com/
Hyzmatdaşlyklar üçin:product@kwinbon.com
Ýerleşdirilen wagty: 2025-nji ýylyň 26-njy awgusty