2021-ci ildə ölkəmin körpə qidası tozunun idxalı illik müqayisədə 22,1% azalacaq ki, bu da ardıcıl ikinci il azalma deməkdir. İstehlakçıların yerli körpə qidası tozunun keyfiyyəti və təhlükəsizliyinə olan etirafı artmaqda davam edir.
2021-ci ilin mart ayından etibarən Milli Səhiyyə və Tibb Komissiyası tərəfindən dərc edilibKörpə Qarışığı üçün Milli Qida Təhlükəsizliyi Standartı, Yaşlı Körpə Süni Mayaları üçün Milli Qida Təhlükəsizliyi StandartıvəKörpə Qarışığı üçün Milli Qida Təhlükəsizliyi StandartıYeni milli standart süd tozu standartı ilə körpə qidası sənayesi də keyfiyyətin yüksəldilməsinin yeni mərhələsindədir.
"Standartlar sənayenin inkişafına istiqamət verən estafetdir. Yeni standartların tətbiqi ölkəmin körpə qidası sənayesinin daha yüksək keyfiyyətli inkişafına kömək edəcək." Çin Sosial Elmlər Akademiyasının Kənd İnkişafı Tədqiqat İnstitutunun Sənaye İqtisadiyyatı Ofisinin direktoru və Milli Süd Sənayesi Texnologiyaları Sisteminin Sənaye İqtisadiyyatı Ofisinin direktoru Liu Çanqquan təhlil etdi ki, yeni standart ölkəmdəki körpələrin və azyaşlı uşaqların böyümə və inkişaf xüsusiyyətlərini tam nəzərə alır və zülal, karbohidratlar, iz elementləri və əlavə inqrediyentlər üzrə daha aydın və sərt qaydalar müəyyən edir, məhsullardan körpələrin və azyaşlı uşaqların yaşına uyğun olaraq daha dəqiq qida elementləri təmin etməsini tələb edir. "Bu standartın qəbul edilməsi, şübhəsiz ki, Çin körpələrinin və azyaşlı uşaqların böyümə və qidalanma ehtiyaclarına daha uyğun və daha təhlükəsiz olan körpə qidası istehsalının təmin edilməsində və təşviq edilməsində mühüm rol oynayacaq."
Son illərdə körpə qidası sənayesinə dövlət nəzarəti davamlı olaraq təkmilləşdirilib və ölkəmdə körpə qidasının keyfiyyəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırılıb və yüksək səviyyədə saxlanılıb. Bazar Tənzimləməsi üzrə Dövlət Administrasiyasının məlumatlarına görə, ölkəmdə körpə qidası tozunun nümunələrinin keçid nisbəti 2020-ci ildə 99,89%, 2021-ci ilin üçüncü rübündə isə 99,95% təşkil edib.
"Ciddi nəzarət və təsadüfi yoxlama sistemi ölkəmdə körpə qidası tozunun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması və saxlanılması üçün fundamental zəmanət təmin etmişdir." Liu Çanqquan təqdim etdi ki, körpə qidası tozunun keyfiyyət konstruksiyasının effektivliyi bir tərəfdən ölkəmdə effektiv körpə qidası tozunun yaradılmasından faydalanmışdır. Digər tərəfdən, süd mənbəyinin keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması körpə qidası tozunun keyfiyyəti və təhlükəsizliyi üçün də təməl qoymuşdur. 2020-ci ildə ölkəmdə təzə çiy südün nümunə yoxlamasından keçmə nisbəti 99,8%-ə çatacaq və müxtəlif əsas monitorinq və qadağan olunmuş əlavələrin nümunə yoxlamasından keçmə nisbəti il boyu 100% olaraq qalacaq. Milli Süd Mal-qara Sisteminin otlaq monitorinq məlumatlarına görə, 2021-ci ildə monitorinq edilən otlaqın təzə südündə orta somatik hüceyrə sayı və bakteriya sayı 2015-ci illə müqayisədə müvafiq olaraq 25,5% və 73,3% azalacaq və keyfiyyət səviyyəsi milli standartdan daha yüksəkdir.
Qeyd etmək lazımdır ki, körpə qidası tozu üçün yeni milli standartın tətbiqindən sonra bəzi körpə qidası tozu şirkətləri yeni məhsullar üçün xammal və köməkçi materiallar seçməyə, yeni formulalar və innovativ tədqiqat və inkişaf layihələrini hazırlamağa, istehsal proseslərini və texnologiyalarını tənzimləməyə və yoxlama imkanları kimi əsas işləri daha da təkmilləşdirməyə başlayıblar.
Müxbir körpə qidası üçün yeni milli standartın körpə qidası istehsalçıları üçün iki illik keçid dövrünün ayrılacağını açıq şəkildə müəyyən etdiyini öyrəndi. Bu dövrdə körpə qidası şirkətləri mümkün qədər tez yeni milli standarta uyğun olaraq istehsal etməlidirlər və müvafiq tənzimləyici orqanlar yeni milli standartın məhsulları üzərində yoxlamalar və auditlər aparacaqlar. Bu, həmçinin körpə qidası üçün yeni milli standartın tətbiqinin körpə qidası tozu sənayesinin innovasiyaya əsaslanan yanaşmalara riayət etməsinə, brend liderliyini gücləndirməsinə, süd tozu istehsalçılarına məhsul formulalarını optimallaşdırmağa və istehsal texnologiyası, texniki avadanlıqlar və keyfiyyətin idarə edilməsində cəsarətli yeniliklər etməyə kömək edəcəyi deməkdir.
Çin körpə qidası istehsalçıları yeni standartı keyfiyyət və təhlükəsizlik idarəetmə sistemlərinin qurulmasını daha da gücləndirmək üçün bir fürsət kimi qəbul etməli və eyni zamanda, körpə qidalanması üzrə elmi tədqiqatları və Çin körpələrinin və azyaşlı uşaqların qidalanma ehtiyaclarını daha yaxşı ödəyən məhsulların innovasiyasını gücləndirməlidirlər ki, əksər ailələrə daha qidalı və daha yaxşı qidalanma təmin edilsin. Təhlükəsiz və daha qənaətcil yüksək keyfiyyətli körpə qidası məhsulları.
Yazı vaxtı: 18 aprel 2022