En 2021, las importaciones de leche de fórmula infantil en polvo de mi país se redujeron un 22,1 % interanual, lo que representa el segundo año consecutivo de descenso. El reconocimiento de los consumidores por la calidad y la seguridad de la leche de fórmula infantil en polvo nacional sigue en aumento.
Desde marzo de 2021, la Comisión Nacional de Salud y Medicina emitió laNorma nacional de seguridad alimentaria para fórmulas infantiles, Norma nacional de seguridad alimentaria para fórmulas infantiles para bebés mayoresyNorma nacional de seguridad alimentaria para fórmulas infantilesCon el nuevo estándar nacional de leche en polvo estándar, la industria de fórmulas infantiles también se encuentra en una nueva etapa de mejora de la calidad.
Las normas son la guía para el desarrollo de la industria. La introducción de las nuevas normas promoverá un desarrollo de mayor calidad en la industria de fórmulas infantiles de mi país. Liu Changquan, director de la Oficina de Economía Industrial del Instituto de Investigación para el Desarrollo Rural de la Academia China de Ciencias Sociales y director de la Oficina de Economía Industrial del Sistema Nacional de Tecnología de la Industria Láctea, analizó que la nueva norma considera plenamente las características de crecimiento y desarrollo de los bebés y niños pequeños de mi país, y ha establecido regulaciones más claras y estrictas sobre proteínas, carbohidratos, oligoelementos e ingredientes opcionales, exigiendo que los productos proporcionen nutrientes más precisos según la edad de los bebés y niños pequeños. "La adopción de esta norma sin duda desempeñará un papel importante para garantizar y promover la producción de fórmulas infantiles más seguras y más acordes con el crecimiento y las necesidades nutricionales de los bebés y niños pequeños chinos".
En los últimos años, la supervisión estatal de la industria de fórmulas infantiles ha mejorado continuamente, y la calidad de las fórmulas infantiles en mi país ha mejorado significativamente y se ha mantenido en un alto nivel. Según datos de la Administración Estatal de Regulación del Mercado, la tasa de aprobación de las muestras de leche en polvo para fórmulas infantiles en mi país fue del 99,89 % en 2020 y del 99,95 % en el tercer trimestre de 2021.
El estricto sistema de supervisión e inspección aleatoria ha proporcionado una garantía fundamental para la mejora y el mantenimiento de la calidad de la fórmula infantil en polvo en mi país. Liu Changquan explicó que la eficacia en la elaboración de fórmulas infantiles en polvo se vio favorecida, por un lado, por el establecimiento de una fórmula infantil en polvo eficaz en mi país. Por otro lado, la mejora de la calidad de la leche también sentó las bases para la calidad y la seguridad de las fórmulas infantiles en polvo. En 2020, la tasa de aprobación de las inspecciones de muestreo de leche cruda fresca en mi país alcanzó el 99,8%, y la tasa de aprobación de las inspecciones de muestreo de diversos aditivos clave de monitoreo y prohibidos se mantuvo en el 100% durante todo el año. Según los datos de monitoreo de pasturas del Sistema Nacional de Ganado Lechero, el recuento medio de células somáticas y el recuento bacteriano en la leche fresca de las pasturas monitoreadas en 2021 disminuyeron un 25,5% y un 73,3%, respectivamente, en comparación con 2015, y el nivel de calidad es muy superior al estándar nacional.
Vale la pena señalar que después de la implementación del nuevo estándar nacional para fórmulas infantiles en polvo, algunas empresas de fórmulas infantiles en polvo han comenzado a seleccionar materias primas y auxiliares para nuevos productos, diseñar nuevas fórmulas e investigación y desarrollo innovadores, ajustar los procesos y tecnologías de producción y mejorar aún más el trabajo básico como las capacidades de inspección.
El reportero se enteró de que la nueva norma nacional para fórmulas infantiles estipula claramente un período de transición de dos años para los fabricantes de fórmulas infantiles. Durante este período, las empresas de fórmulas infantiles deben producir de acuerdo con la nueva norma nacional lo antes posible, y las autoridades reguladoras pertinentes también realizarán inspecciones y auditorías sobre los productos de la nueva norma nacional. Esto también significa que la implementación de la nueva norma nacional para fórmulas infantiles en polvo ayudará a la industria de fórmulas infantiles en polvo a adherirse a la innovación, fortalecer el liderazgo de marca, guiar a los fabricantes de leche en polvo para optimizar las fórmulas de sus productos e implementar innovaciones audaces en tecnología de producción, equipos técnicos y gestión de calidad.
Los fabricantes chinos de fórmulas infantiles deberían aprovechar la nueva norma como una oportunidad para fortalecer la construcción de sistemas de gestión de calidad y seguridad, así como la investigación científica sobre nutrición infantil y la innovación en productos que satisfagan mejor las necesidades nutricionales de los bebés y niños pequeños chinos, a fin de brindar una nutrición más nutritiva y de mejor calidad a la mayoría de las familias. Fórmulas infantiles de alta calidad, seguras, económicas y fáciles de preparar.
Hora de publicación: 18 de abril de 2022