Nel 2021, le importazioni di latte in polvere per neonati nel mio Paese diminuiranno del 22,1% su base annua, il secondo anno consecutivo di calo. La consapevolezza dei consumatori sulla qualità e la sicurezza del latte in polvere per neonati nazionale continua ad aumentare.
Da marzo 2021, la Commissione nazionale per la salute e la medicina ha emesso ilStandard nazionale di sicurezza alimentare per il latte artificiale, Standard nazionale di sicurezza alimentare per il latte artificiale per neonati più grandiEStandard nazionale di sicurezza alimentare per il latte artificialeCon il nuovo standard nazionale per il latte in polvere standard, anche il settore del latte in polvere per neonati ha raggiunto una nuova fase di miglioramento della qualità.
"Gli standard sono il testimone per guidare lo sviluppo del settore. L'introduzione dei nuovi standard promuoverà uno sviluppo di qualità superiore dell'industria del latte artificiale del mio Paese." Liu Changquan, Direttore dell'Ufficio di Economia Industriale dell'Istituto di Ricerca per lo Sviluppo Rurale dell'Accademia Cinese delle Scienze Sociali e Direttore dell'Ufficio di Economia Industriale del Sistema Tecnologico Nazionale dell'Industria Lattiero-Casearia, ha analizzato come il nuovo standard tenga pienamente conto delle caratteristiche di crescita e sviluppo dei neonati e dei bambini nel mio Paese e abbia introdotto normative più chiare e rigorose su proteine, carboidrati, oligoelementi e ingredienti facoltativi, richiedendo ai prodotti di fornire elementi nutrizionali più accurati in base all'età dei neonati e dei bambini. "L'adozione di questo standard svolgerà sicuramente un ruolo importante nel garantire e promuovere la produzione di latte artificiale più sicuro e più in linea con la crescita e le esigenze nutrizionali dei neonati e dei bambini cinesi."
Negli ultimi anni, la supervisione statale dell'industria del latte artificiale per neonati è stata costantemente migliorata e la qualità del latte artificiale per neonati nel mio Paese è stata significativamente migliorata e mantenuta a un livello elevato. Secondo i dati dell'Amministrazione Statale per la Regolamentazione del Mercato, il tasso di approvazione dei campioni di latte artificiale in polvere per neonati nel mio Paese nel 2020 è stato del 99,89%, mentre nel terzo trimestre del 2021 è stato del 99,95%.
"Il rigoroso sistema di supervisione e ispezione a campione ha fornito una garanzia fondamentale per il miglioramento e il mantenimento della qualità del latte artificiale in polvere nel mio Paese". Liu Changquan ha affermato che, da un lato, l'efficacia della produzione di latte artificiale in polvere ha beneficiato dell'introduzione di un efficace prodotto in polvere nel mio Paese. Dall'altro, il miglioramento della qualità del latte in polvere ha gettato le basi per la qualità e la sicurezza del latte artificiale in polvere. Nel 2020, il tasso di superamento delle ispezioni a campione del latte crudo fresco nel mio Paese raggiungerà il 99,8% e il tasso di superamento delle ispezioni a campione di vari additivi chiave e vietati rimarrà del 100% per tutto l'anno. Secondo i dati di monitoraggio dei pascoli del Sistema Nazionale per il Bovino da Latte, la conta media delle cellule somatiche e la conta batterica nel latte fresco dei pascoli monitorati nel 2021 diminuiranno rispettivamente del 25,5% e del 73,3% rispetto al 2015, e il livello di qualità è molto superiore allo standard nazionale.
Vale la pena notare che dopo l'implementazione del nuovo standard nazionale per il latte in polvere per neonati, alcune aziende produttrici di latte in polvere per neonati hanno iniziato a selezionare materie prime e materie ausiliarie per nuovi prodotti, a progettare nuove formule e a condurre ricerche e sviluppo innovative, ad adeguare i processi e le tecnologie di produzione e a migliorare ulteriormente il lavoro di base, come le capacità di ispezione.
Il giornalista ha appreso che il nuovo standard nazionale per il latte artificiale stabilisce chiaramente che ai produttori di latte artificiale sarà riservato un periodo di transizione di due anni. Durante questo periodo, le aziende produttrici di latte artificiale dovranno produrre in conformità al nuovo standard nazionale il prima possibile e le autorità di regolamentazione competenti condurranno ispezioni e audit sui prodotti conformi al nuovo standard nazionale. Ciò significa anche che l'implementazione del nuovo standard nazionale per il latte artificiale in polvere aiuterà l'industria del latte artificiale in polvere ad aderire a un approccio orientato all'innovazione, a rafforzare la leadership del marchio, a guidare i produttori di latte in polvere nell'ottimizzazione delle formule e a introdurre innovazioni coraggiose nelle tecnologie di produzione, nelle attrezzature tecniche e nella gestione della qualità.
I produttori cinesi di latte artificiale per neonati dovrebbero cogliere il nuovo standard come un'opportunità per rafforzare ulteriormente la costruzione di sistemi di gestione della qualità e della sicurezza e, allo stesso tempo, potenziare la ricerca scientifica sulla nutrizione infantile e l'innovazione di prodotti che soddisfino meglio le esigenze nutrizionali dei neonati e dei bambini cinesi, al fine di fornire un'alimentazione più nutriente e di migliore qualità alla maggior parte delle famiglie. Prodotti per il latte artificiale per neonati di alta qualità, sicuri e più economici.
Data di pubblicazione: 18 aprile 2022