2021-жылы менин өлкөмдө балдар үчүн кургак сүт кошулмасынын импорту өткөн жылга салыштырмалуу 22,1% га төмөндөйт, бул экинчи жыл катары менен төмөндөө болуп саналат. Керектөөчүлөрдүн ата мекендик балдар үчүн кургак сүт кошулмасынын сапатын жана коопсуздугун таануусу өсүүдө.
2021-жылдын март айынан бери Улуттук саламаттыкты сактоо жана медициналык комиссия ... чыгардыЫмыркайлардын аралашмасы үчүн улуттук азык-түлүк коопсуздугу стандарты, Улгайган балдардын сүт аралашмасы үчүн улуттук азык-түлүк коопсуздугу стандартыжанаЫмыркайлардын аралашмасы үчүн улуттук азык-түлүк коопсуздугу стандартыЖаңы улуттук стандарттагы кургак сүт стандарты менен, балдардын сүт аралашмасы өнөр жайы да сапатты жогорулатуунун жаңы этабында турат.
«Стандарттар – бул тармактын өнүгүшүнө багыт берүүчү эстафета. Жаңы стандарттарды киргизүү менин өлкөмдөгү ымыркайлардын сүт аралашмасы тармагынын жогорку сапаттагы өнүгүшүнө өбөлгө түзөт». Кытай Коомдук илимдер академиясынын Айылдык өнүгүүнү изилдөө институтунун өнөр жай экономикасы кеңсесинин директору жана Улуттук сүт өнөр жай технология системасынын өнөр жай экономикасы кеңсесинин директору Лю Чанцюань жаңы стандарт менин өлкөмдөгү ымыркайлардын жана жаш балдардын өсүү жана өнүгүү өзгөчөлүктөрүн толугу менен эске алаарын жана белокторго, углеводдорго, микроэлементтерге жана кошумча ингредиенттерге карата так жана катаал эрежелерди киргизгенин, продукциялар ымыркайлардын жана жаш балдардын жашына жараша так азыктык элементтерди камтышын талап кылганын талдады. «Бул стандарттын кабыл алынышы кытайлык ымыркайлардын жана жаш балдардын өсүшүнө жана тамактануу муктаждыктарына көбүрөөк шайкеш келген коопсуз жана ымыркайлардын сүт аралашмасын өндүрүүнү кепилдөөдө жана өнүктүрүүдө маанилүү ролду ойнойт».
Акыркы жылдары мамлекеттин балдар үчүн сүт аралашмасы тармагын көзөмөлдөөсү тынымсыз жакшырып, менин өлкөмдөгү балдар үчүн сүт аралашмасынын сапаты бир топ жакшырып, жогорку деңгээлде сакталып калды. Рынокту жөнгө салуу боюнча мамлекеттик башкармалыктын маалыматтарына ылайык, менин өлкөмдө балдар үчүн сүт аралашмасынын кургак үлгүлөрүнүн өтүү көрсөткүчү 2020-жылы 99,89%ды, ал эми 2021-жылдын үчүнчү чейрегинде 99,95%ды түзгөн.
«Катуу көзөмөл жана кокустук текшерүү системасы менин өлкөмдө ымыркайлар үчүн порошоктун сапатын жакшыртуу жана сактоо үчүн негизги кепилдик берди». Лю Чанцюань ымыркайлар үчүн порошоктун сапаттуу конструкциясынын натыйжалуулугу, бир жагынан, менин өлкөмдө натыйжалуу ымыркайлар үчүн порошоктун түзүлүшүнөн пайда көргөнүн айтты. Экинчи жагынан, сүт булагынын сапатынын жакшырышы ымыркайлар үчүн порошоктун сапаты жана коопсуздугу үчүн да негиз түздү. 2020-жылы менин өлкөмдө чийки жаңы сүттүн үлгүсүн текшерүүдөн өтүү көрсөткүчү 99,8% га жетет, ал эми ар кандай негизги мониторинг жана тыюу салынган кошулмалардын үлгүсүн текшерүүдөн өтүү көрсөткүчү жыл бою 100% бойдон калат. Улуттук сүт багытындагы мал системасынын жайыттарды көзөмөлдөө маалыматтарына ылайык, 2021-жылы көзөмөлдөнгөн жайыттын жаңы сүтүндөгү орточо соматикалык клеткалардын саны жана бактериялардын саны 2015-жылга салыштырмалуу тиешелүүлүгүнө жараша 25,5% жана 73,3% га төмөндөйт жана сапат деңгээли улуттук стандарттан алда канча жогору.
Белгилей кетүүчү нерсе, балдар үчүн сүт аралашмасы порошогу үчүн жаңы улуттук стандарт киргизилгенден кийин, айрым балдар үчүн сүт аралашмасы порошогу компаниялары жаңы продукциялар үчүн чийки жана көмөкчү материалдарды тандап, жаңы формулаларды жана инновациялык изилдөөлөрдү жана иштеп чыгууларды иштеп чыгып, өндүрүш процесстерин жана технологияларын тууралап, текшерүү мүмкүнчүлүктөрү сыяктуу негизги иштерди андан ары өркүндөтө башташты.
Кабарчы ымыркайлардын сүт аралашмасы үчүн жаңы улуттук стандартта эки жылдык өткөөл мезгил ымыркайлардын сүт аралашмасын өндүрүүчүлөр үчүн сакталаары так көрсөтүлгөнүн билди. Бул мезгилде ымыркайлардын сүт аралашмасын чыгаруучу компаниялар жаңы улуттук стандартка ылайык мүмкүн болушунча тезирээк өндүрүшү керек, ал эми тиешелүү жөнгө салуучу органдар жаңы улуттук стандарттын продукцияларына текшерүүлөрдү жана аудиттерди жүргүзүшөт. Бул ошондой эле ымыркайлардын сүт аралашмасы үчүн жаңы улуттук стандартты ишке ашыруу ымыркайлардын сүт аралашмасы үчүн порошок өнөр жайына инновацияга багытталган принциптерди карманууга, бренд лидерлигин бекемдөөгө, кургак сүт өндүрүүчүлөрүнө продукциянын формулаларын оптималдаштырууга жана өндүрүш технологиясында, техникалык жабдууларда жана сапатты башкарууда тайманбас инновацияларды киргизүүгө жардам берерин билдирет.
Кытайлык ымыркайлардын сүт аралашмасын өндүрүүчүлөр жаңы стандартты сапат жана коопсуздукту башкаруу системаларын курууну андан ары күчөтүү мүмкүнчүлүгү катары кабыл алышы керек, ошол эле учурда ымыркайлардын тамактануусу боюнча илимий изилдөөлөрдү жана кытайлык ымыркайлардын жана жаш балдардын тамактануу муктаждыктарын жакшыраак канааттандырган продукцияларды инновациялоону күчөтүшү керек, ошентип көпчүлүк үй-бүлөлөргө көбүрөөк аш болумдуу жана сапаттуу тамактанууну камсыз кылышы керек. Коопсуз жана үнөмдүү, жогорку сапаттагы ымыркайлардын сүт аралашмасы продукциялары.
Жарыяланган убактысы: 2022-жылдын 18-апрели