የኢንዱስትሪ ዜና
-
የELISA ኪቶች ውጤታማ እና ትክክለኛ የሆነ የመመርመሪያ ዘመንን ያስገኛሉ
የምግብ ደህንነት ጉዳዮች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ በመጡበት ወቅት፣ በኢንዛይም-ሊንክድ ኢሚውኖሶርበንት ምርመራ (ELISA) ላይ የተመሠረተ አዲስ ዓይነት የሙከራ ኪት ቀስ በቀስ በምግብ ደህንነት ሙከራ መስክ አስፈላጊ መሣሪያ እየሆነ መጥቷል። የበለጠ ትክክለኛ እና ቀልጣፋ ዘዴዎችን ብቻ ሳይሆን...ተጨማሪ ያንብቡ -
ቻይና እና ፔሩ በምግብ ደህንነት ላይ የትብብር ሰነድ ተፈራረሙ
በቅርቡ ቻይና እና ፔሩ የሁለትዮሽ ኢኮኖሚያዊ እና የንግድ ልማትን ለማሳደግ በደረጃ አሰጣጥ እና በምግብ ደህንነት ላይ የትብብር ሰነዶችን ተፈራርመዋል። የክልል አስተዳደር የገበያ ቁጥጥር እና አስተዳደር መካከል የትብብር ስምምነት...ተጨማሪ ያንብቡ -
የክዊንቦን ማላቺት አረንጓዴ ፈጣን የሙከራ መፍትሄዎች
በቅርቡ የቤጂንግ ዶንግቼንግ ዲስትሪክት የገበያ ቁጥጥር ቢሮ በምግብ ደህንነት ላይ አንድ አስፈላጊ ጉዳይ አሳውቋል፣ በተሳካ ሁኔታ ተመርምሮ እና በቤጂንግ ዶንግቼንግ ጂንባኦ ጎዳና ሱቅ ውስጥ የውሃ ውስጥ ምግብን ከመደበኛው በላይ በማላቻይት አረንጓዴ በማሰራጨት ወንጀል ተፈትቷል...ተጨማሪ ያንብቡ -
ክዊንቦን የኢንተርፕራይዝ ታማኝነት ማኔጅመንት ሲስተም የተስማሚነት ሰርተፊኬት አግኝቷል
ኤፕሪል 3 ቀን ቤጂንግ ክዊንቦን የኢንተርፕራይዝ ታማኝነት አስተዳደር ስርዓት የተስማሚነት ሰርተፊኬት በተሳካ ሁኔታ አገኘች። የክዊንቦን የምስክር ወረቀት ወሰን የምግብ ደህንነት ፈጣን የፈተና ሪጀንቶችን እና የመሳሪያዎችን ምርምር እና ልማት፣ ምርት፣ ሽያጭ እና...ተጨማሪ ያንብቡ -
"የምግብ ደህንነት በምላስ ጫፍ" እንዴት መጠበቅ ይቻላል?
የስታርች ቋሊማ ችግር የምግብ ደህንነትን፣ "አሮጌ ችግር"፣ "አዲስ ሙቀት" ሰጥቶታል። አንዳንድ ጨዋነት የጎደላቸው አምራቾች ሁለተኛውን ምርጥ ምርት ከምርጡ ቢተኩም፣ ውጤቱም አግባብነት ያለው ኢንዱስትሪ እንደገና የመተማመን ቀውስ አጋጥሞታል። በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ፣ ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የሲፒሲፒሲ ብሔራዊ ኮሚቴ አባላት የምግብ ደህንነት ምክሮችን ይሰጣሉ
"ምግብ የሰዎች አምላክ ነው።" በቅርብ ዓመታት የምግብ ደህንነት ዋነኛ ስጋት ሆኖ ቆይቷል። በዚህ ዓመት በብሔራዊ ሕዝባዊ ኮንግረስ እና በቻይና ሕዝብ የፖለቲካ ምክክር ኮንፈረንስ (ሲፒፒሲሲ) ላይ፣ የሲፒፒሲ ብሔራዊ ኮሚቴ አባል እና የምዕራብ ቻይና ሆስፒታል ፕሮፌሰር የሆኑት ፕሮፌሰር ጋን ሁቲያን...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቻይና አዲስ የሕፃናት የወተት ዱቄት ብሔራዊ ደረጃ
በ2021፣ የአገሬ የሕፃናት ፎርሙላ የወተት ዱቄት ከውጭ የምታስገባው በየዓመቱ በ22.1% ይቀንሳል፣ ይህም ለሁለተኛ ተከታታይ ዓመት እየቀነሰ ነው። ሸማቾች የቤት ውስጥ የሕፃናት ፎርሙላ ዱቄት ጥራት እና ደህንነት ያላቸው እውቅና እየጨመረ ነው። ከመጋቢት 2021 ጀምሮ የብሔራዊ የጤና እና የህክምና ኮሚሽን...ተጨማሪ ያንብቡ -
ስለ ኦክራቶክሲን ኤ ያውቃሉ?
በሞቃት፣ እርጥበት አዘል ወይም በሌሎች አካባቢዎች ምግብ ለሻጋታ የተጋለጠ ነው። ዋናው ተጠያቂው ሻጋታ ነው። የምናየው የሻጋታው ክፍል የሻጋታው ማይሴሊየም ሙሉ በሙሉ የሚዳብርበት እና የሚፈጠርበት ክፍል ሲሆን ይህም የ"ብስለት" ውጤት ነው። እና በሻጋታ ምግብ አቅራቢያ ብዙ የማይታዩ ነገሮች ነበሩ...ተጨማሪ ያንብቡ -
አንቲባዮቲኮችን በወተት ውስጥ ለምን መመርመር አለብን?
በወተት ውስጥ አንቲባዮቲኮችን ለምን መሞከር አለብን? ዛሬ ብዙ ሰዎች በእንስሳት እርባታ ውስጥ አንቲባዮቲክ አጠቃቀም እና የምግብ አቅርቦትን በተመለከተ ይጨነቃሉ። የወተት ተዋጽኦ ገበሬዎች ወተትዎ ደህንነቱ የተጠበቀ እና አንቲባዮቲክ የሌለው መሆኑን ማረጋገጥ በጣም እንደሚያስቡ ማወቅ አስፈላጊ ነው። ነገር ግን ልክ እንደ ሰዎች፣ ላሞች አንዳንድ ጊዜ ይታመማሉ እና ... ያስፈልጋቸዋል።ተጨማሪ ያንብቡ -
በወተት ኢንዱስትሪ ውስጥ የአንቲባዮቲክ ምርመራ የማጣሪያ ዘዴዎች
በወተት ኢንዱስትሪ ውስጥ የአንቲባዮቲክ ምርመራ ዘዴዎች የወተት አንቲባዮቲክ ብክለትን የሚመለከቱ ሁለት ዋና ዋና የጤና እና የደህንነት ጉዳዮች አሉ። አንቲባዮቲኮችን የያዙ ምርቶች በሰዎች ላይ ስሜታዊነት እና የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትሉ ይችላሉ። የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን አዘውትሮ መጠቀም ሎሽን የያዙ...ተጨማሪ ያንብቡ
