In 2021 zal de import van zuigelingenmelkpoeder in mijn land met 22,1% dalen ten opzichte van het voorgaande jaar, het tweede jaar op rij. Consumenten blijven de kwaliteit en veiligheid van in eigen land geproduceerd zuigelingenmelkpoeder steeds meer erkennen.
Sinds maart 2021 heeft de Nationale Gezondheids- en Medische Commissie de volgende richtlijnen uitgevaardigd:Nationale norm voor voedselveiligheid van zuigelingenvoeding, Nationale norm voor voedselveiligheid voor zuigelingenvoedingEnNationale norm voor voedselveiligheid van zuigelingenvoedingMet de nieuwe nationale norm voor standaard melkpoeder bevindt de industrie voor zuigelingenvoeding zich ook in een nieuwe fase van kwaliteitsverbetering.
"Normen zijn de leidraad voor de ontwikkeling van de industrie. De introductie van de nieuwe normen zal de ontwikkeling van de zuigelingenvoedingindustrie in mijn land naar een hogere kwaliteit tillen." Liu Changquan, directeur van het Bureau voor Industriële Economie van het Onderzoeksinstituut voor Plattelandsontwikkeling van de Chinese Academie voor Sociale Wetenschappen en directeur van het Bureau voor Industriële Economie van het Nationale Technologie Systeem voor de Zuivelindustrie, analyseerde dat de nieuwe norm volledig rekening houdt met de groei- en ontwikkelingskenmerken van zuigelingen en jonge kinderen in China. De norm stelt duidelijkere en strengere regels vast voor eiwitten, koolhydraten, sporenelementen en optionele ingrediënten, waardoor producten nauwkeurigere voedingswaarden moeten bevatten die zijn afgestemd op de leeftijd van zuigelingen en jonge kinderen. "De invoering van deze norm zal ongetwijfeld een belangrijke rol spelen bij het garanderen en bevorderen van de productie van veiligere zuigelingenvoeding die beter aansluit op de groei- en voedingsbehoeften van Chinese zuigelingen en jonge kinderen."
De afgelopen jaren is het staatstoezicht op de zuigelingenvoedingindustrie voortdurend verbeterd, waardoor de kwaliteit van zuigelingenvoeding in mijn land aanzienlijk is verbeterd en op een hoog niveau is gebleven. Volgens gegevens van de Rijksadministratie voor Marktregulering bedroeg het slagingspercentage van monsters van zuigelingenmelkpoeder in mijn land in 2020 99,89%, en in het derde kwartaal van 2021 99,95%.
"Het strikte toezicht en het systeem van steekproefsgewijze inspecties hebben een fundamentele garantie geboden voor de verbetering en het behoud van de kwaliteit van zuigelingenvoeding in ons land." Liu Changquan legde uit dat de effectiviteit van de kwaliteitsborging van zuigelingenvoeding enerzijds te danken is aan de totstandkoming van een effectief systeem voor zuigelingenvoeding in ons land. Anderzijds heeft de verbetering van de kwaliteit van de melkbronnen ook een basis gelegd voor de kwaliteit en veiligheid van zuigelingenvoeding. In 2020 zal het slagingspercentage van de steekproefsgewijze inspectie van rauwe verse melk in ons land 99,8% bereiken, en het slagingspercentage van de steekproefsgewijze inspectie van diverse belangrijke controles en verboden additieven zal het hele jaar door 100% blijven. Volgens de monitoringsgegevens van het Nationale Melkveesysteem zullen het gemiddelde somatische celgetal en het bacteriegetal in de verse melk van de gecontroleerde weiden in 2021 respectievelijk met 25,5% en 73,3% dalen ten opzichte van 2015, en het kwaliteitsniveau ligt aanzienlijk hoger dan de nationale norm.
Het is vermeldenswaard dat na de invoering van de nieuwe nationale norm voor zuigelingenvoeding in poedervorm, sommige fabrikanten van zuigelingenvoeding in poedervorm zijn begonnen met het selecteren van grondstoffen en hulpstoffen voor nieuwe producten, het ontwerpen van nieuwe formules en innovatief onderzoek en ontwikkeling, het aanpassen van productieprocessen en -technologieën, en het verder verbeteren van basiswerkzaamheden zoals inspectiemogelijkheden.
De verslaggever vernam dat de nieuwe nationale norm voor zuigelingenvoeding duidelijk bepaalt dat er een overgangsperiode van twee jaar geldt voor fabrikanten van zuigelingenvoeding. Gedurende deze periode moeten bedrijven zo snel mogelijk produceren volgens de nieuwe nationale norm. De relevante regelgevende instanties zullen tevens inspecties en audits uitvoeren op de producten die aan de nieuwe norm voldoen. Dit betekent ook dat de implementatie van de nieuwe nationale norm voor zuigelingenvoeding de industrie zal helpen om innovatiegericht te blijven, het merkleiderschap te versterken, fabrikanten van zuigelingenvoeding te stimuleren om productformules te optimaliseren en gedurfde innovaties door te voeren op het gebied van productietechnologie, technische apparatuur en kwaliteitsmanagement.
Chinese fabrikanten van zuigelingenvoeding zouden de nieuwe norm moeten aangrijpen als een kans om de kwaliteits- en veiligheidsmanagementsystemen verder te versterken. Tegelijkertijd zouden ze het wetenschappelijk onderzoek naar zuigelingenvoeding moeten intensiveren en innovatieve producten moeten ontwikkelen die beter aansluiten op de voedingsbehoeften van Chinese baby's en jonge kinderen. Op die manier kunnen ze de meeste gezinnen voorzien van voedzamere, veiligere en voordeligere zuigelingenvoeding van hoge kwaliteit.
Geplaatst op: 18 april 2022