Leta 2021 se bo uvoz mleka v prahu za dojenčke v moji državi medletno zmanjšal za 22,1 %, kar je že drugo leto zapored. Potrošniki še naprej prepoznavajo kakovost in varnost domačega mleka v prahu za dojenčke.
Nacionalna zdravstvena in medicinska komisija od marca 2021 izdajaNacionalni standard varnosti hrane za formulo za dojenčke, Nacionalni standard varnosti hrane za starejše dojenčkeinNacionalni standard varnosti hrane za formulo za dojenčkeZ novim nacionalnim standardom za standardno mleko v prahu je tudi industrija mlečnih formul za dojenčke dosegla novo stopnjo nadgradnje kakovosti.
„Standardi so vodilo za razvoj industrije. Uvedba novih standardov bo spodbudila kakovostnejši razvoj industrije mlečnih formul v moji državi.“ Direktor Urada za industrijsko ekonomijo Inštituta za raziskave podeželja Kitajske akademije za družbene vede in direktor Urada za industrijsko ekonomijo Nacionalnega tehnološkega sistema mlečne industrije Liu Changquan je analiziral, da novi standard v celoti upošteva značilnosti rasti in razvoja dojenčkov in majhnih otrok v moji državi ter je uvedel jasnejše in strožje predpise glede beljakovin, ogljikovih hidratov, elementov v sledovih in neobveznih sestavin, ki zahtevajo, da izdelki zagotavljajo natančnejše prehranske elemente glede na starost dojenčkov in majhnih otrok. „Sprejetje tega standarda bo zagotovo imelo pomembno vlogo pri zagotavljanju in spodbujanju proizvodnje mlečnih formul, ki so varnejše in bolj usklajene z rastnimi in prehranskimi potrebami kitajskih dojenčkov in majhnih otrok.“
V zadnjih letih se je državni nadzor nad industrijo mlečnih formul za dojenčke nenehno izboljševal, kakovost mlečnih formul v moji državi pa se je znatno izboljšala in ohranila na visoki ravni. Po podatkih Državne uprave za regulacijo trga je bila stopnja uspešnosti vzorcev mlečnega prahu za dojenčke v moji državi v letu 2020 99,89 %, v tretjem četrtletju 2021 pa 99,95 %.
„Sistem strogega nadzora in naključnih pregledov je zagotovil temeljno jamstvo za izboljšanje in ohranjanje kakovosti praška za dojenčke v moji državi.“ Liu Changquan je predstavil, da je učinkovitost kakovostne izdelave praška za dojenčke po eni strani koristila vzpostavitvi učinkovitega praška za dojenčke v moji državi. Po drugi strani pa je izboljšanje kakovosti mleka postavilo temelje za kakovost in varnost praška za dojenčke. Leta 2020 bo stopnja uspešnosti pregledov vzorcev surovega svežega mleka v moji državi dosegla 99,8 %, stopnja uspešnosti pregledov vzorcev različnih ključnih spremljajočih in prepovedanih dodatkov pa bo ostala 100 % skozi vse leto. Glede na podatke spremljanja pašnikov Nacionalnega sistema za mlečno govedo se bo povprečno število somatskih celic in število bakterij v svežem mleku na spremljanih pašnikih v letu 2021 zmanjšalo za 25,5 % oziroma 73,3 % v primerjavi z letom 2015, raven kakovosti pa je precej višja od nacionalnega standarda.
Omeniti velja, da so po uvedbi novega nacionalnega standarda za prašek za dojenčke nekatera podjetja, ki proizvajajo prašek za dojenčke, začela izbirati surovine in pomožne materiale za nove izdelke, oblikovati nove formule in izvajati inovativne raziskave in razvoj, prilagajati proizvodne procese in tehnologije ter dodatno izboljševati osnovno delo, kot so zmogljivosti inšpekcijskega nadzora.
Novinar je izvedel, da novi nacionalni standard za mlečne formule za dojenčke jasno določa, da bo za proizvajalce mlečnih formul rezervirano dveletno prehodno obdobje. V tem obdobju morajo podjetja, ki proizvajajo mlečne formule za dojenčke, čim prej začeti proizvajati v skladu z novim nacionalnim standardom, pristojni regulativni organi pa bodo izvajali tudi inšpekcijske preglede in revizije izdelkov, ki so v skladu z novim nacionalnim standardom. To pomeni tudi, da bo uvedba novega nacionalnega standarda za mlečne formule v prahu pomagala industriji mlečnih formul v prahu, da se bo držala inovacijskega načela, okrepila vodilni položaj blagovnih znamk, vodila proizvajalce mleka v prahu pri optimizaciji formul izdelkov ter uvajala drzne inovacije v proizvodni tehnologiji, tehnični opremi in upravljanju kakovosti.
Kitajski proizvajalci začetnih formul za dojenčke bi morali novi standard izkoristiti kot priložnost za nadaljnjo okrepitev izgradnje sistemov upravljanja kakovosti in varnosti ter hkrati okrepiti znanstvene raziskave na področju prehrane dojenčkov in inovacije izdelkov, ki bolje zadovoljujejo prehranske potrebe kitajskih dojenčkov in majhnih otrok, da bi večini družin zagotovili bolj hranljivo in boljšo prehrano. Varni in ekonomičniji visokokakovostni izdelki za začetnike.
Čas objave: 18. april 2022