nyheter

År 2021 kommer mitt lands import av modersmjölksersättningspulver att minska med 22,1 % jämfört med föregående år, vilket är det andra året i rad med minskning. Konsumenternas medvetenhet om kvaliteten och säkerheten hos inhemskt modersmjölksersättningspulver fortsätter att öka.

Sedan mars 2021 har den nationella hälso- och sjukvårdskommissionen utfärdatNationell livsmedelssäkerhetsstandard för modersmjölksersättning, Nationell livsmedelssäkerhetsstandard för äldre modersmjölksersättningochNationell livsmedelssäkerhetsstandard för modersmjölksersättningMed den nya nationella standarden för mjölkpulver har även modersmjölksersättningsindustrin befinner sig i en ny fas av kvalitetsuppgradering.

”Standarder är stafettpinnen som vägleder utvecklingen av branschen. Införandet av de nya standarderna kommer att främja en högre kvalitetsutveckling av mitt lands modersmjölksersättningsindustri.” Liu Changquan, chef för kontoret för industriell ekonomi vid landsbygdsutvecklingsforskningsinstitutet vid den kinesiska akademin för samhällsvetenskap och chef för kontoret för industriell ekonomi vid det nationella systemet för mejeriindustrins teknologi, analyserade att den nya standarden fullt ut tar hänsyn till tillväxt- och utvecklingsegenskaperna hos spädbarn och små barn i mitt land, och har infört tydligare och strängare regler för protein, kolhydrater, spårämnen och valfria ingredienser, vilket kräver att produkterna ger mer exakta näringsämnen beroende på spädbarnens och små barns ålder. ”Antagandet av denna standard kommer definitivt att spela en viktig roll för att garantera och främja produktion av modersmjölksersättning som är säkrare och mer i linje med tillväxt- och näringsbehoven hos kinesiska spädbarn och små barn.”

Under senare år har statens tillsyn av modersmjölksersättningsindustrin kontinuerligt förbättrats, och kvaliteten på modersmjölksersättning i mitt land har förbättrats avsevärt och bibehållits på en hög nivå. Enligt uppgifter från den statliga förvaltningen för marknadsreglering var godkännandegraden för prover av modersmjölkspulver i mitt land 99,89 % år 2020, och under tredje kvartalet 2021 99,95 %.

"Det strikta övervaknings- och slumpmässiga inspektionssystemet har gett en grundläggande garanti för förbättring och upprätthållande av kvaliteten på modersmjölksersättningspulver i mitt land." Liu Changquan introducerade att effektiviteten i kvalitetskonstruktionen av modersmjölksersättningspulver å ena sidan gynnades av etableringen av ett effektivt modersmjölksersättningspulver i mitt land. Å andra sidan har förbättringen av mjölkkällans kvalitet också lagt grunden för kvaliteten och säkerheten hos modersmjölksersättningspulver. År 2020 kommer andelen godkända provtagningar av rå färsk mjölk i mitt land att nå 99,8 %, och andelen godkända provtagningar av olika viktiga övervaknings- och förbjudna tillsatser kommer att förbli 100 % året runt. Enligt övervakningsdata från National Dairy Cattle System kommer det genomsnittliga somatiska cellantalet och bakterieantalet i den övervakade betesmarkens färska mjölk år 2021 att minska med 25,5 % respektive 73,3 % jämfört med 2015, och kvalitetsnivån är mycket högre än den nationella standarden.

Det är värt att notera att efter implementeringen av den nya nationella standarden för modersmjölksersättningspulver har vissa företag som tillverkar modersmjölksersättningspulver börjat välja råvaror och hjälpämnen för nya produkter, utforma nya modersmjölksersättningar och innovativ forskning och utveckling, justera produktionsprocesser och tekniker samt ytterligare förbättra grundläggande arbete som inspektionskapacitet.

Reportern fick veta att den nya nationella standarden för modersmjölksersättning tydligt anger att en tvåårig övergångsperiod kommer att reserveras för tillverkare av modersmjölksersättning. Under denna period måste modersmjölksersättningsföretag producera i enlighet med den nya nationella standarden så snart som möjligt, och berörda tillsynsmyndigheter kommer också att genomföra inspektioner och revisioner av produkterna enligt den nya nationella standarden. Detta innebär också att implementeringen av den nya nationella standarden för modersmjölksersättningspulver kommer att hjälpa modersmjölksersättningspulverindustrin att följa en innovationsdriven anda, stärka varumärkesledarskapet, vägleda mjölkpulvertillverkare att optimera produktformler och göra djärva innovationer inom produktionsteknik, teknisk utrustning och kvalitetsledning.

Kinesiska tillverkare av modersmjölksersättning bör ta den nya standarden som en möjlighet att ytterligare stärka uppbyggnaden av kvalitets- och säkerhetsledningssystem, och samtidigt stärka vetenskaplig forskning om modersmjölksersättning och innovation av produkter som bättre möter de kinesiska spädbarns och småbarns näringsbehov, för att ge mer näringsrik och bättre näring till majoriteten av familjer. Säkra och mer ekonomiska modersmjölksersättningsprodukter av hög kvalitet.